2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:41
Dolichos (lat. Dolichos) - un genere di piante rampicanti da fiore termofile appartenenti alla famiglia dei legumi. Come la maggior parte delle piante della famiglia delle leguminose, arricchisce il terreno di azoto e produce frutti commestibili. Se in un clima tropicale il Dolichos è rappresentato da viti perenni, allora in un clima temperato la pianta viene coltivata come annuale, utilizzando per il giardinaggio verticale.
Cosa c'è nel tuo nome?
La liana a crescita rapida, che raggiunge i 10 metri di lunghezza ai tropici, è certamente lontana dai 1344 metri, tuttavia, nel suo nome latino c'è una connessione con una tale figura.
Il fatto è che nell'VIII secolo a. C., l'elenco dei Giochi Olimpici includeva il cosiddetto "lungo periodo", che in greco suona come "dolichos" ("dolichos"). Era “lungo” perché superava di 7 volte la normale distanza di corsa di 192 metri, cioè la lunghezza della distanza in questo tipo di competizione era pari a questi 1344 metri. Con il suo germoglio "lungo", o meglio, "lungo", la liana ha spinto i botanici a inventare un nome così insolito per il nostro orecchio per il genere delle piante rampicanti tropicali, arrampicandosi con destrezza su un supporto, come gli scalatori che salgono coraggiosamente su pendii inaccessibili. Dopotutto, sia gli scalatori che i fondisti sono esempi di valore, forte volontà e invidiabile diligenza per gli altri.
Quindi le piante del genere "Dolichos" si distinguono per un'enorme quantità di energia, costruendo i loro green dalla forma semplice a un ritmo sportivo veloce per aiutare il giardiniere a drappeggiare i difetti di edifici e strutture. Allo stesso tempo, danno un leggero aroma gradevole di fioritura; frutti, che in molte specie sono abbastanza commestibili e vengono utilizzati attivamente dalle persone per pasti abbondanti; e anche saturare il suolo con azoto, di cui il mondo vegetale ha bisogno per la crescita e la prosperità.
Lobia è parente di Dolichos
L'unica specie vegetale del genere Lobia (lat. Lablab), formata dai botanici separando "Dolichos ordinario" in un genere indipendente, è proprio questo "Dolichos ordinario". È possibile che la pianta debba questo isolamento ai suoi fagioli commestibili, che vengono utilizzati attivamente nella dieta delle persone in Africa e in Asia orientale.
I tanti nomi di questa pianta, assegnatile in diversi paesi, non devono trarre in inganno che il genere Lobia comprende molte specie. Semplicemente, le persone lontane dalla scienza botanica chiamano Lobia con nomi che sono più vicini alle loro anime. Questi possono essere: piselli australiani, fagioli di Giacinto, fagioli indiani, fagioli egiziani, Dolichos vulgaris o Dolichos lablab (l'elenco potrebbe continuare). Inoltre, sono state allevate molte varietà di questa pianta, portando la loro parte di confusione con il nome.
Il Dolichos vulgaris nelle zone temperate viene coltivato come pianta ornamentale annuale. La sua capacità di creare rapidamente germogli laterali, ricoperti di foglie grandi, è un eccellente decoratore per edifici da giardino, che non possono essere ridecorati.
La pianta non cerca di essere originale, e quindi la forma delle foglie, le infiorescenze racemose e i semi multicolori dei baccelli aromatici ricorderanno al giardiniere i fagioli più familiari, crescendo solo più velocemente, più alti, più grandi e più ricchi di colori.
Cime e radici commestibili
Il dolichos comune è un rappresentante del mondo vegetale, completamente creato dall'Onnipotente per l'alimentazione degli animali e dell'uomo, che l'uomo ha compreso fin dall'antichità. Vengono utilizzate tutte le parti della pianta, dalle radici alle cime.
È vero, diverse parti della pianta richiedono un'elaborazione individuale prima che il piatto venga servito. Le radici della pianta vengono cotte al forno o bollite in acqua. I fiori e le foglie possono essere mangiati direttamente dal cespuglio o leggermente cotti al vapore. Per quanto riguarda i frutti della pianta, dovresti stare attento con loro, poiché contengono glicosidi cianogeni tossici. Si smaltiscono facendo bollire i semi e i baccelli dei legumi in più acque.
In crescita
Dolichos preferisce i luoghi soleggiati; terreno sciolto e fertile; necessita di irrigazione all'inizio della vita e durante la siccità prolungata.
