Spinaci Alla Fragola

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Video: Spinaci Alla Fragola

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Video: Seminare gli spinaci su file o a spaglio 2024, Aprile
Spinaci Alla Fragola
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spinaci alla fragola è chiamata una pianta della famiglia Hibiscus. Spesso questa cultura è anche chiamata capitata, diffusa in Russia fin dall'antichità.

Gli spinaci alla fragola possono essere utilizzati per l'alimentazione già all'inizio della primavera, quando il corpo ha particolarmente bisogno di un apporto regolare di vitamine. Gli spinaci alla fragola contengono grandi quantità di proteine, carboidrati, carotene e vari minerali. Le bacche di questa pianta sono molto succose, gustose e dolci. Questi frutti possono essere consumati freschi o utilizzati per fare marmellate, composte, succhi e vino. Tuttavia, le foglie della pianta possono essere raccolte anche prima della raccolta delle bacche. Queste foglie possono essere aggiunte a una varietà di insalate e vengono spesso raccolte per l'inverno. Le foglie dovrebbero essere tagliate un po 'con il cespuglio e si consiglia di rimuoverle completamente solo dopo la raccolta.

Gli spinaci alla fragola sono una pianta erbacea che può raggiungere i cinquanta centimetri di altezza. Questa pianta avrà molti germogli laterali. Le bacche sono molto simili sia alle fragole che ai lamponi.

Le piante sono in grado di resistere alle gelate anche fino a dieci gradi. Già dopo quattro giorni dall'ovaio maturano i primi acini. A causa della costante formazione di nuovi germogli, questa cultura può produrre letteralmente un raccolto fino al gelo.

Crescere e prendersi cura

In linea di principio, questa coltura può crescere su tutti i terreni coltivati, tuttavia, i terreni fertili, dove entra una quantità sufficiente di luce solare, sono considerati l'opzione migliore. Le zone umide sono altamente indesiderabili per gli spinaci alla fragola. La pianta ha bisogno di una quantità sufficiente di boro, altrimenti una tale carenza può influenzare il fatto che le gemme inizieranno a morire e le giovani foglie appassiranno.

La propagazione della coltura avviene per mezzo di semi di bacche grandi. I semi di spinaci alla fragola sono molto piccoli e di colore nero, come i semi di papavero. Dopo che i semi sono stati estratti dalle bacche, possono essere immediatamente utilizzati per la semina. È meglio raccogliere i semi a fine aprile o all'inizio di maggio. Se pianti semi secchi, le piantine appariranno entro la fine della seconda settimana. Per quanto riguarda i semi germinati, daranno i primi germogli già cinque giorni dopo la semina. Si consiglia di germinare i semi di questa coltura in un luogo caldo in un panno umido. A causa delle piccole dimensioni dei semi, vengono seminati direttamente nella superficie del terreno.

Il terreno per questa coltura deve essere sempre umido, non è consigliabile consentire la formazione di una crosta. Puoi seminare semi non solo nei letti, ma anche nelle serre e nelle cassette delle piantine.

Nei giorni asciutti, le piante necessitano di annaffiature costanti e, quando si verifica la formazione e la maturazione delle bacche, la concimazione dovrebbe essere effettuata con l'infusione di cenere. Dopo aver effettuato l'irrigazione, dovresti allentare il terreno ed eliminare le erbacce. A causa dell'abbondante fruttificazione della pianta di germogli di spinaci alla fragola, è necessaria una giarrettiera regolare e supporti che non permettano ai germogli di giacere sul terreno.

Un mese e mezzo dopo la comparsa dei primi germogli, le prime bacche inizieranno a maturare. Puoi raccogliere bacche per tutta l'estate, letteralmente fino al gelo. I semi dovrebbero essere presi solo dalle bacche più grandi.

Sarà abbastanza facile scegliere le bacche per i semi, perché un cespuglio può dare circa due litri di raccolto.

Le bacche non contengono alcun acido, quindi molto spesso gli spinaci alla fragola vengono aggiunti alla marmellata di quelle bacche che hanno un'elevata acidità. Il vino può anche essere prodotto dalle bacche di questa cultura: questa bevanda avrà un gusto delicato e gradevole e un aroma sorprendente.

Il kvas può essere preparato con spinaci alla fragola. Ciò richiederà bacche non lavate: conterranno lievito naturale. Sul pavimento di una parte delle bacche, devi prendere una parte di acqua bollita e una quantità sufficiente di zucchero. Gli ingredienti vengono miscelati in base al peso e versati in una bottiglia. Dopo alcuni giorni il liquido viene filtrato e quindi il kvas è già considerato pronto.

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