Mela Malese

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Video: Mela Malese

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Video: Warsay Helen Meles 2024, Marzo
Mela Malese
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Mela malese (latino Syzygium malaccense) - un raccolto di frutta appartenente alla famiglia del mirto e spesso chiamato yambose.

Descrizione

La mela malese è un albero da frutto sempreverde a crescita lenta con magnifiche corone piramidali. Tipicamente, gli alberi maturi variano in altezza da dodici a diciotto metri. Le foglie coriacee verde scuro della mela malese sono ellittiche-lanceolate. Sono lucidi sopra e verde chiaro sotto. Inoltre, tutte le foglie giovani possono vantare un gradevole colore rossastro. La larghezza delle foglie varia da nove a venti centimetri e la lunghezza da quindici a quarantacinque centimetri.

Per quanto riguarda i fiori della mela malese, possono avere un'ampia varietà di sfumature: biancastre, giallastre, rosso scuro o viola-rosate. Il loro diametro più spesso varia da cinque a sette centimetri e mezzo e si piegano tutti in bizzarri grappoli, situati o sui rami maturi o sulla sommità dei tronchi. Tra le altre cose, questi fiori vantano un gradevole profumo sottile.

I frutti campanulati o oblunghi della mela malese crescono da cinque a dieci centimetri di lunghezza e da due e mezzo a sette centimetri e mezzo di larghezza. A proposito, nella forma ricordano in qualche modo le famose pere. Dall'alto, ogni frutto è ricoperto da una buccia cerosa, che può essere di colore rosso scuro o rosa-rosso, o quasi bianca, con piccole striature rossastre o rosate. La polpa della mela malese è croccante e molto succosa. È tinto di bianco e vanta un profumo sorprendentemente dolce e incantevole. Quasi sempre al centro del frutto si trovano uno o due grossi semi marroni, ma di tanto in tanto ci sono anche frutti senza semi.

Dove cresce

La Malesia è considerata la patria della mela malese, ma questa cultura è stata coltivata fin dall'antichità su numerose isole del Pacifico, nonché sul territorio dell'India e in alcuni altri stati del sud-est asiatico. Nel XVI secolo, l'intraprendente portoghese portò la mela malese nella lontana Africa orientale, e già nel 1793 apparve in Giamaica, da cui successivamente iniziò a diffondersi attivamente nei paesi del Sud, Centro e Nord America.

Applicazione

I frutti di questa interessante cultura possono essere consumati freschi: sono molto gustosi e salutari. E le popolazioni locali spesso li stufano con chiodi di garofano o con altre spezie molto diverse. Si usano anche i frutti acerbi: fanno ottime marinate e la gelatina più delicata. In un certo numero di paesi (a Porto Rico, ecc.) dalle mele malesi si ottengono anche ottimi vini rossi o bianchi. E gli indonesiani aggiungono attivamente fiori di questa cultura alle insalate o li fanno bollire con piacere in uno sciroppo speciale.

Questo frutto vanta un'abbondanza di sostanze utili per il corpo umano. Viene utilizzato attivamente per trattare un'ampia varietà di malattie respiratorie, abbassare i livelli di colesterolo e normalizzare la pressione sanguigna.

Un decotto delle radici di una pianta insolita è un eccellente diuretico e un decotto della sua corteccia è ampiamente usato per l'indigestione e la diarrea. Inoltre, il decotto delle radici vanta anche un pronunciato effetto diuretico, che lo rende un assistente indispensabile nel trattamento dei disturbi infettivi del sistema genito-urinario, nonché delle malattie del sistema cardiovascolare e dei reni. E il succo di frutta appena spremuto viene utilizzato attivamente esternamente, poiché aiuta a sbarazzarsi di una serie di disturbi della pelle.

Questi frutti sono particolarmente apprezzati come medicina in Brasile: in questo paese soleggiato vengono prodotti farmaci altamente efficaci contro il diabete, il mal di testa, la tosse, il catarro polmonare, la stitichezza, ecc.

E in alcuni stati, la mela malese è considerata una pianta di culto: i suoi fiori sono parte integrante dei rituali di sacrificio agli dei e gli idoli sono scolpiti nel suo legno.

Controindicazioni

Quando si mangia una mela malese, non fa male concentrarsi sull'intolleranza individuale, poiché alcune delle sostanze che contiene possono portare ad allergie.

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