2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:41
Mango (lat. Mangifera indica) - un albero sempreverde appartenente alla famiglia Sumakhovy ed è una delle colture agricole più preziose.
Storia
In natura, il mango è cresciuto a lungo nelle foreste pluviali tropicali situate in Myanmar (nella zona di confine) e in un lontano stato indiano chiamato Assam. E nel XVI secolo, attivi coloni portoghesi lo portarono anche in Africa e in Brasile.
Oggi i manghi sono coltivati in molte regioni con climi favorevoli in tutto il mondo: in Cina, Messico, Caraibi, nei paesi del Centro e Sud America, nella zona tropicale dell'Africa (in Costa d'Avorio e in Kenya), in Cuba e negli Stati Uniti, oltre che in Australia e in molti paesi asiatici (Vietnam, Filippine e Thailandia).
Descrizione
Il mango è un albero sempreverde con una corona piuttosto densa, la cui altezza raggiunge dai dieci ai quarantacinque metri. Le foglie di questa cultura sono molto grandi: la loro larghezza è in media di circa dieci centimetri e la loro lunghezza è di circa quaranta centimetri. Le foglie giovani sono generalmente di colore rossastro e le foglie mature sono di un ricco verde scuro.
I minuscoli fiori giallastri del mango formano pannocchie piuttosto lunghe. Allo stesso tempo, ogni pannocchia può contenere da diverse centinaia di fiori a diverse migliaia.
I frutti di mango sono drupe giallastre ricoperte da una pelle liscia e cerosa. Il loro sapore può variare da acido a dolce. È anche importante sapere che in alcune persone i frutti di mango possono causare reazioni allergiche - sia nei frutti stessi (specialmente in quelli acerbi), sia nella loro buccia contiene tutti i tipi di componenti tossici. E l'irritante principale è considerato la sostanza eterica facilmente volatile. A seconda della varietà, i manghi maturano tra giugno e agosto, mentre alcune varietà maturano solo a dicembre.
Attualmente esistono circa trecento varietà di mango. Una delle varietà più popolari è Alfonso.
utilizzo
I manghi vengono consumati non solo freschi, ma anche in scatola. La polpa dei suoi frutti contiene non solo zuccheri, ma anche xantoni (il principale è la mangiferina) e acidi organici.
Il mango è anche ampiamente usato nella medicina popolare indiana: non solo frutta e semi con fiori sono usati lì, ma anche gomma dalla corteccia.
Il legno degli alberi di mango è caratterizzato da una forza davvero incredibile, grazie alla quale la gamma del suo utilizzo è molto ampia: viene utilizzato nella costruzione navale, nell'edilizia, nonché nella produzione di attrezzature sportive, tutti i tipi di artigianato, compensato impiallacciato e anche le scarpe.
E il mango è anche uno dei simboli nazionali del Pakistan e dell'India.
Mango in crescita dal seme
Il mango è abbastanza facile da coltivare da un osso piatto e piuttosto grande a forma di uovo estratto dal frutto. Il frutto, ovviamente, deve essere maturo. Per estrarre il nocciolo è bene prendere anche un frutto di bosco leggermente troppo maturo. A proposito, in tali frutti a volte puoi trovare ossa già scoppiate con piccoli germogli che guardano fuori.
Immediatamente prima di piantare, l'osso viene liberato dalla polpa al massimo - questo è necessario in modo che non si formi muffa su di esso dopo la semina. La fossa aperta può essere piantata immediatamente posizionandola il più vicino possibile alla superficie del terreno con la radice verso il basso. E l'osso non aperto viene prima immerso per una settimana o due in un bicchiere d'acqua a temperatura ambiente. L'acqua dovrebbe essere cambiata ogni due giorni. Solo dopo questo tempo il seme può essere piantato. Puoi farlo in modo diverso: lascia che l'osso si gonfi in un asciugamano bagnato (per analogia con la germinazione dei semi di zucca o zucca). In questo caso, è importante assicurarsi che l'osso non si asciughi.
Il terreno da piantare dovrebbe essere leggero come per le piante grasse piantate. Idealmente, dovrebbe essere mescolato con ciottoli o argilla espansa. Inoltre, ci deve essere un foro di drenaggio nella pentola. Sopra è stata installata una "serra" in miniatura realizzata con una bottiglia di plastica tagliata. Periodicamente, il tappo deve essere rimosso per consentire la ventilazione dell'impianto.
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