2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:41
Mary (lat. Chenopodio) - un genere relativamente piccolo di piante erbacee e arbusti della famiglia degli Amaranti (Latin Amaranthaceae). Molte specie hanno valore nutritivo e medicinale, alcune sono classificate come erbe infestanti, inoltre, pericolose per la salute umana e animale. Ci sono quasi 30 specie sul territorio della Russia. Gli habitat tipici sono le coste sabbiose, i campi, i margini delle foreste, le coste umide del mare, ecc.
Caratteristiche della cultura
Maria è rappresentata da piante erbacee o semiarbustive, la cui parte aerea presenta spesso una patina polverosa di colore bianco. Il fogliame è generalmente alterno, picciolato, talvolta dentato. Fiori sotto forma di piccoli grovigli, privi di brattee, raccolti in infiorescenze a pannocchia oa spiga. I frutti sono dotati di un pericarpo membranoso, che si separa facilmente a maturazione.
Tipi comuni
• Maria dalle foglie d'acero (lat. Chenopodium acerifolium) rappresentato da piante erbacee annuali non più alte di 60 cm, dotate di un fusto verde o rossastro, a sua volta coronato da semplice fogliame. La fioritura avviene a metà - tarda estate. Al giorno d'oggi, la palude dalle foglie d'acero è elencata nel Libro rosso della Lettonia come specie in via di estinzione.
• White Mary (lat. Chenopodium album) - uno dei rappresentanti più comuni del genere che cresce sul territorio della Federazione Russa. Si chiama erbaccia malevola, anche se in alcune regioni la pianta viene coltivata come coltura alimentare. White Mary è rappresentata da piante erbacee molto ramificate, che raggiungono un'altezza di 2 m, sono caratterizzate da un'altra chioma allungata, che ha una forma ovoidale-rombica.
I fiori sono piccoli, simmetrici, raccolti in infiorescenze apicali a forma di spiga, che a loro volta sono raccolte in grandi pannocchie. La fioritura della specie in questione si osserva in piena estate e si protrae fino al tardo autunno. La composizione dei mari bianchi stupisce la mente. Contiene vitamine, olio essenziale, betaina, proteine vegetali, carotene e altri componenti progettati per servire a beneficio della salute umana.
La parte fuori terra delle piante è adatta per il bestiame, spesso il midollo bianco è incluso nelle miscele di mangimi. In precedenza, i cereali venivano preparati dai semi di mari bianchi, tuttavia, nel tempo si è saputo che, con un uso frequente, influisce negativamente sullo stato del sistema nervoso e digestivo. Al giorno d'oggi, la garza bianca viene utilizzata nella medicina alternativa come rimedio efficace per il mal di gola, compreso il mal di gola e il gonfiore.
• Maria Gigante (lat. Chenopodium giganteum) rappresentato da grandi annuali erbacee, coltivate attivamente su appezzamenti domestici personali ovunque. È caratterizzato da steli eretti a coste, che raggiungono un'altezza di 3 M. Il fogliame e i germogli giovani hanno un colore rosso o rosso violaceo con una fioritura farinosa appena percettibile. Il fogliame è verde intenso, alternato, picciolato, triangolare o rombico.
Il fogliame gigante di mari viene utilizzato per il cibo. Può facilmente sostituire i popolari spinaci di oggi. Si aggiunge a insalate di verdure, zuppe e salse per piatti di carne e pesce. Viene spesso coltivato come coltura ornamentale. La sua tonalità rosso-viola rende le composizioni floreali insolite e attraenti, e la pianta ha anche un bell'aspetto se abbinata a arbusti verdi.
utilizzo
Come accennato, molti tipi di mari sono adatti per scopi alimentari e medicinali. Ma prima, è importante riconoscere correttamente la specie e assicurarsi che non danneggi la salute. Ad esempio, la garza ibrida (lat. Chenopodium hybridum) è una pianta tossica, può causare avvelenamento. È facile da riconoscere dal suo odore specifico di droga. Un'altra cosa è il fango bianco. È famoso per la sua composizione unica. È soggetta alla rapida cura di ferite purulente e aperte, malattie del tratto gastrointestinale, tosse grave (comprese quelle causate da bronchite). White Mary è consigliata per raffreddori, presenza di tumori maligni, stitichezza e altri disturbi.
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