2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2024-01-07 15:52
© Igor Mojzes / Rusmediabank.ru |
nome latino: Mentha Famiglia: Agnello o labbra Categorie: Erbe, Piante medicinali |
Menta (lat. Mentha) - una pianta perenne della famiglia delle Lamiaceae, o Lipociti. La patria della menta è il Mediterraneo e l'Asia centrale.
Caratteristiche della cultura
La menta è una pianta erbacea dalla radice biancastra, legnosa, con sottili appendici fibrose, disposte orizzontalmente. Gli steli sono cavi o pieni di parenchima, fortemente ramificati, frondosi, di colore rosso-marrone. Le foglie sono sessili, opposte, oblungo-ovoidali, appuntite alle estremità, poste su brevi piccioli. Le foglie sono di colore verde scuro all'esterno, verde chiaro all'interno, ricoperte da ghiandole gialle puntiformi e da piccoli peli.
I fiori sono di medie dimensioni, raccolti in falsi vortici, che formano infiorescenze a forma di spiga all'apice dei germogli. Il calice è a cinque denti, di forma regolare, ricoperto di ghiandole, può essere rosa o viola. La fioritura inizia a fine giugno e dura 50-60 giorni. Il frutto è modulare, costituito da diverse noci di colore rosso-marrone o nero-marrone. La germinazione dei semi è bassa, solo il 10-25%.
Condizioni di crescita
La menta è una pianta amante della luce, predilige le zone ben illuminate, anche se si sviluppa bene nelle zone ombreggiate. I terreni per le colture in crescita sono desiderabili sciolti, fertili, con una ricca composizione minerale, con acque sotterranee profonde. Non sono inoltre vietate le aree basse senza ristagno di acqua fredda. La pianta ha un atteggiamento negativo nei confronti di terreni argillosi, pesanti e senza struttura con un basso contenuto organico.
La temperatura ottimale di crescita è di 18-22°C. La siccità prolungata ritarda notevolmente la crescita delle piante, causando spesso la caduta delle foglie. I migliori precursori della menta sono i legumi, il mais, le patate, i cereali invernali e la maggior parte delle verdure. La menta è una pianta relativamente resistente all'inverno, con un manto nevoso stabile può resistere a gelate fino a -20 ° C.
Riproduzione e semina
La menta si propaga per seme, talea e divisione del rizoma. La semina viene effettuata in cassette per piantine o serre a metà marzo. Le piantine vengono trapiantate in piena terra a fine aprile - inizio maggio (a seconda delle condizioni meteorologiche e della resistenza invernale della varietà). La distanza tra le piante dovrebbe essere di circa 30-35 cm e tra le file - 60-70 cm.
L'area per la coltivazione della menta viene scavata a una profondità di 25-27 cm, allentata con un rastrello, rompendo grumi di terra e vengono applicati fertilizzanti humus, azoto, fosforo e potassio. Molti giardinieri consigliano di immergere le radici delle piantine in una massa liquida costituita da argilla e letame prima di piantare.
La riproduzione per rizomi e talee viene effettuata all'inizio della primavera o in autunno, ma un paio di mesi prima dell'inizio delle gelate stabili. Il materiale di piantagione viene abbassato in solchi pre-preparati con una profondità di 10-12 cm, addormentato, abbondantemente annaffiato e pacciamato.
Cura
La menta è una pianta che ama l'umidità, necessita di annaffiature regolari, soprattutto durante il periodo di emergenza e germogliamento. La medicazione superiore viene eseguita due volte a stagione: la prima - all'inizio della primavera, la seconda - durante la formazione delle gemme. Il terreno nei corridoi viene sistematicamente allentato, le erbacce vengono rimosse. Per l'inverno, le piante vengono ricoperte con uno strato di paglia secca, foglie o qualsiasi altro materiale di copertura. I cespugli diradanti vengono trapiantati ogni 3-4 anni.
Applicazione
Molto spesso, giardinieri e giardinieri coltivano la menta come pianta aromatica. Tutti i tipi di coltura vengono utilizzati in cucina, viene introdotta per migliorare le caratteristiche gustative di vari piatti, sia freschi che secchi. Aggiungi foglie di menta alle bevande alcoliche e al tè. La menta piperita è ampiamente utilizzata nella medicina popolare. La menta viene anche utilizzata in piantagioni di gruppo, mixborder, aiuole, nonché in vasi e contenitori.
Consigliato:
Menta Acquatica
Menta acquatica (lat.Mentha aquatica) - una pianta acquatica della famiglia delle Lamiaceae. Descrizione La menta d'acqua è una pianta perenne che può crescere fino a novanta centimetri di altezza. I fusti di questa pianta, di sezione quadrata, si distinguono per la straordinaria pelosità.
Menta Piperita
Menta piperita è una delle piante della famiglia delle labiates, in latino il nome di questa pianta suonerà così: Mentha piperita L. Quanto al nome della stessa famiglia della menta piperita, in latino sarà così: Lamiaceae Lindl. Menta piperita descrizione La menta piperita è una pianta erbacea perenne cespugliosa dotata di un aroma molto profumato.
Menta Campestre
menta campestre è una delle piante della famiglia delle labiates, in latino il nome di questa pianta suonerà così: Mentha arvensis L. Quanto al nome della stessa famiglia della menta campestre, in latino sarà così: Lamiaceae Lindl. Descrizione del campo menta La menta di campo è anche conosciuta con i seguenti nomi popolari:
La Differenza Tra Menta E Melissa
Tra le erbe aromatiche che puoi coltivare nel tuo giardino, ci sono vecchi amici. Sono senza pretese, fragranti e amichevoli. Scopriamo in che modo la menta differisce dalla melissa, parliamo delle loro proprietà e benefici, impariamo tutto sui metodi di coltivazione
Faraona Con Albicocche, Torta "Yakutsk" Con Omul, Kvas Alla Menta E Petali Di Zucca Al Miele: Cosa Provare Alla Festa "Autunno D'oro"
Invitiamo tutti a una vacanza grandiosa di cucina autunnale! Dal 28 settembre al 7 ottobre, gli agricoltori di varie regioni russe porteranno i loro migliori prodotti al festival gastronomico Autunno d'oro. Bene, i ristoratori di Mosca delizieranno i visitatori con i più deliziosi piatti e bevande stagionali. Il menu comprende zuppe aromatiche, piatti caldi originali di pesce, carne e verdure, una varietà di dolci, oltre alle bevande calde più deliziose: dal tè alla melissa al latte di zucca. Sulla piazza
