2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:41
Foto: Ed Phillips / Rusmediabank.ru
Nessuno coltiva apposta l'ortica nel proprio giardino, non crea condizioni favorevoli per essa, non la innaffia da un annaffiatoio al tramonto in una calda giornata estiva. Ortica non si offende e viene essa stessa a far visita o in un luogo di residenza permanente.
A Ortica non piacciono le persone dispettose che invadono il raccolto di qualcun altro e le saluta con una "stretta di mano" che gli brucia la pelle. Da una tale tecnica, il desiderio di continuare il viaggio verso il giardino vicino scompare e il più appassionato di banchettare a spese di qualcun altro lascia lo stesso percorso lungo il quale è venuto.
Perché le ortiche?
Il mondo che ci circonda è pieno di nemici, dai quali ognuno si difende al meglio delle sue capacità. Le cellule urticanti (ortica), che hanno una capsula con un liquido urticante velenoso, sono lo strumento di difesa dell'ortica. Le cellule sviluppano minuscoli peli che ricoprono il fusto e le foglie della pianta. Basta toccare leggermente l'ortica, poiché i peli sensibili allo stress meccanico si rompono e il liquido bruciante entra nel corpo del piantagrane. Se vuoi diventare amico delle ortiche, stai attento e attento.
Le proprietà curative dell'ortica
Nel corso della storia multimilionaria della sua vita, l'ortica si è adattata ad accumulare sostanze che accelerano la coagulazione del sangue umano; uccidere i microbi patogeni che rovinano la salute e, quindi, la vita umana. Le persone sono grate all'ortica e ricorrono al suo aiuto quando è necessario fermare il sanguinamento da una ferita, per pulire la superficie danneggiata della pelle dai patogeni dell'infiammazione. Per fare questo, indossando guanti protettivi sulle mani, corriamo rapidamente verso la recinzione, cogliamo rametti di ortica freschi, li trasformiamo in una pappa con l'aiuto di una cotta da tavola e applichiamo questa pappa sulla ferita. L'ortica garantisce una rapida guarigione delle lesioni senza conseguenze dannose.
L'odierna industria dei profumi aggiunge estratti di ortica a shampoo e creme. Ma perché sprecare denaro, che sempre non basta per molto, quando un meraviglioso guaritore cresce nel suo giardino. Preparandoti ad andare allo stabilimento balneare, fai bollire le ortiche fresche con acqua bollente e sciacquale con questo brodo dopo aver lavato i capelli. I capelli risponderanno con gratitudine a una procedura così semplice con brillantezza, salute e bellezza vivaci.
Lo stabilimento balneare è di per sé un buon guaritore, ma in collaborazione con le ortiche, il suo punteggio cresce sotto i nostri occhi. Oltre a rafforzare i capelli, l'ortica aiuterà a rafforzare le pareti dei vasi sanguigni, a migliorare il metabolismo nel corpo, ad alleviare i dolori reumatici noiosi, che, sebbene non fatali, privano la vita della gioia. Per fare questo, dopo le procedure del bagno, devi rinforzarti non con il tè indiano, ma con l'ortica preparata con acqua bollente. Questo tè è controindicato solo per le persone con insufficienza cardiaca e renale.
Cucina slava
Le ortiche, che crescono selvaggiamente vicino al recinto di canniccio, chiedono semplicemente il tavolo da pranzo. All'inizio della primavera, quando il giardino sta appena iniziando a riempirsi di semi e piantine sottodimensionate, le ortiche sono pronte per aiutarti in cucina.
L'ortica condividerà generosamente la ricca composizione di vitamine se la aggiungi a una zuppa verde primaverile leggera oa una zuppa di cavolo russo. Semplicemente non le piacciono le pentole di rame e ferro, che rubano e distruggono i suoi componenti utili, e preferisce anche essere aggiunta al piatto come ultima risorsa.
Per non scottarti con un'insalata verde primaverile, devi versare sopra le ortiche con acqua bollente, quindi tagliarle per l'insalata.
Dall'ortica in collaborazione con le uova di gallina, puoi preparare una purea ricca di vitamine per panini sostanziosi e salutari. Oppure puoi cuocere in forno fragranti torte ripiene di ortiche.
L'ortica può anche essere preparata per il lungo inverno facendola fermentare in modo simile alla fermentazione del cavolo. Per coltivare cavoli, devi dedicare molto tempo e fatica all'irrigazione, al diserbo, alla raccolta di bruchi e ad altri che vogliono condividere un pasto con te. E l'ortica diventa verde al recinto, non richiedendo una sola goccia della tua attenzione.
Non solo le persone, ma anche le farfalle amano mangiare le ortiche. Uno di loro ha persino ricevuto un nome consonante: la farfalla dell'orticaria, poiché i suoi bruchi si nutrono di foglie di ortica.
Guardiano affidabile
L'ortica, oltre a un gran numero di proprietà utili sopra descritte, è un guardiano fedele e affidabile del tuo giardino e del raccolto del tuo giardino. Non tutti i burloni osano arrampicarsi nel tuo territorio, se una striscia spessa e alta di ortiche si trova parallela alla recinzione.
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