2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:41
Aronnik maculato (lat. Arum maculatum) - specie tipo del genere Aronnik (lat. Arum), è una pianta erbacea perenne a fioritura. Il genere Aronnik è classificato dai botanici nella famiglia Aroid (lat. Araceae). Tutte le parti della pianta sono altamente velenose, specialmente gli attraenti frutti rossi. È vero, le persone riescono a usare il rizoma amidaceo per la nutrizione, dopo averlo precedentemente fritto bene.
Cosa c'è nel tuo nome?
L'ampia distribuzione di Aronica avvistata in Europa, così come in Turchia e nel Caucaso, ha dato alla pianta molti nomi, tra cui: Arum selvatico, Giglio di Arum, Signori e dame, Diavoli e angeli, Adamo ed Eva, Ragazze nude, Naked ragazzi, Starch Root, Rocker Vagrant, Monk Convertible e così via.
Descrizione
L'Aronica perenne maculata è sostenuta da un fitto rizoma tuberoso, che rimane nel terreno durante il periodo di dormienza della pianta. Nelle piante mature, i tuberi si trovano spesso a una profondità di 40 centimetri.
In aprile-maggio, compaiono sulla superficie della terra le pittoresche foglie verdi di Aronnikus maculate, ricoperte di macchie violacee, responsabili dell'epiteto specifico latino della pianta "maculatum" ("macchiato"). Seguendo le foglie compare un peduncolo carnoso, sul quale si trova un'infiorescenza detta "spadice". L'infiorescenza è formata da piccoli fiori ed è parzialmente racchiusa in un "velo" verde chiaro o "cappuccio" frondoso. Alla base dello spadex c'è un anello di fiori femminili e sopra il peduncolo c'è un anello di fiori maschili.
Sopra l'anello di fiori maschili, la pianta ha realizzato una trappola per insetti pelosi. Per attirare gli insetti impollinatori, l'Aronnica emana un odore fecale e mantiene anche la temperatura nell'infiorescenza fino a 15 gradi Celsius, quando la temperatura dell'aria intorno alla pianta è molto più bassa. Prima di uscire dall'infiorescenza, mangiando polline e crogiolandosi al caldo, gli insetti intrappolati "macchiano" le zampe e le ali di polline, che viene poi trasferito ad altre piante, impollinando su di esse i fiori femminili.
Il colore dell'infiorescenza di Aronica maculata può essere giallo, ma le infiorescenze viola sono più comuni.
In autunno, l'anello inferiore dei loro fiori femminili forma un grappolo di bacche rosso vivo o arancioni, che rimangono sulla superficie della terra quando le foglie sono già morte.
La tossicità dei frutti di bosco
L'aspetto attraente delle bacche è molto ingannevole. Dietro la bellezza naturale ci sono bacche estremamente velenose per l'uomo. Le sostanze chimiche nelle bacche hanno microscopici cristalli aghiformi che irritano la pelle, la lingua, la bocca e la gola, causando gonfiore alla gola, rendendo difficile la respirazione e causando dolore bruciante e disturbi allo stomaco.
È vero, il sapore pungente delle bacche provoca una sensazione di formicolio quasi istantanea in bocca, e quindi raramente qualcuno decide di continuare a banchettarle in quantità tali da essere pericolose per la salute. Tuttavia, l'avvelenamento avviene.
Non solo le bacche sono tossiche, ma tutte le parti della pianta. Tuttavia, i piccoli roditori banchettano con le infiorescenze della pianta senza conseguenze negative per il corpo.
utilizzo
I tuberi radicali di Aronica maculati possono essere piuttosto grandi e sono stati utilizzati dall'uomo per produrre amido. Ad esempio, a metà del XV secolo, quando gli europei non conoscevano ancora piante come patate e mais, le monache dell'abbazia di Zion (Gran Bretagna) facevano amido dai tuberi di Aronnik per inamidare tele per l'altare della chiesa.
Il rizoma di Aronnik maculato veniva utilizzato anche per lavare i panni, poiché la presenza di saponine in essi donava un effetto saponoso.
Si mangiano tuberi di rizoma ben fritti. Ma dovresti conoscere la ricetta esatta per la loro preparazione, in modo da non essere avvelenato.
Le foglie screziate e variegate e i frutti vibranti della pianta ne fanno un'attraente decorazione da giardino, soprattutto in autunno.
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