Melone Serpentino

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Video: Melone Serpentino

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Melone Serpentino
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Melone serpentino (lat. Cucumis melo var.flexuosus) - una specie di melone; un rappresentante del genere Cucumber della famiglia Pumpkin. Altri nomi sono cetriolo armeno o Tarra. È originario dell'Asia centrale e dell'Iran. Attualmente è coltivato in Tagikistan, Turkmenistan, Uzbekistan, Kirghizistan, Kazakistan, Iran e Afghanistan. In Russia, viene coltivato su appezzamenti domestici personali.

Caratteristiche della cultura

Il melone serpentino è una pianta erbacea con fusti lunghi fino a 3-4 m Le foglie sono di colore verde chiaro, ruvide, pubescenti con peli duri, esteriormente simili alle foglie di melone e cetriolo. I fiori sono dioici, gialli, impollinati da insetti. I frutti sono cilindrici, di colore verde chiaro, verde o arancio, diritti o ricurvi, lunghi fino a 50 cm, hanno una buccia sottile e delicata.

Il peso medio di un frutto è di 1-2 kg, ci sono esemplari che pesano fino a 6 kg. La polpa del frutto è molto succosa, densa, dolciastra, senza amarezza. I frutti si formano sul germoglio principale e sui germogli del secondo ordine. Il melone serpente vanta rese elevate e una lunga durata. La stagione di crescita è di 60-70 giorni.

Attualmente sono state allevate diverse varietà, che differiscono per il gusto dei frutti, la loro dimensione e colore, nonché la resistenza alla peronosporosi, all'oidio e ad altre malattie. Alcune varietà hanno anche altri vantaggi, come temperature più basse durante l'allegagione.

I frutti vengono utilizzati per scopi culinari, vengono consumati freschi e raccolti per l'inverno sotto forma di conserve varie. Solo i frutti maturi sono adatti alla cottura, i frutti troppo maturi non sono adatti, non hanno un gusto e un aroma ricchi.

Le sottigliezze della crescita

L'agrotecnica del melone serpentino è simile ai principi di coltivazione del cetriolo comune. La cultura, a differenza di altri rappresentanti del genere Cetriolo e Melone, è poco esigente per le condizioni del suolo, resistente anche a una leggera salinità. Si possono ottenere buone rese di frutta coltivando il cetriolo armeno su terreni sciolti, ben scavati, fertilizzati, moderatamente umidi con una reazione di pH neutro.

Le piante hanno un atteggiamento negativo nei confronti del ristagno e del ristagno. L'elevata umidità dell'aria può anche influire negativamente sullo sviluppo del melone serpentino. La condizione più importante per una coltivazione di successo è la presenza di sostanze nutritive nel terreno. Nella Russia centrale, il melone serpente viene coltivato nelle serre. La temperatura ottimale per lo sviluppo e la crescita normali è 23-25°C. La posizione è preferibilmente soleggiata, all'ombra densa le piante marciscono e talvolta muoiono anche.

La semina dei semi del cetriolo armeno viene effettuata a giugno, quando il terreno si riscalda fino a 18°C. Non è vietato coltivare colture da piantine, consente di ottenere frutti 3 settimane prima rispetto alla semina in piena terra. Prima della semina, i semi vengono immersi in acqua tiepida per due giorni (cambiando periodicamente l'acqua). Gli scatti appaiono amichevolmente. Quando si piantano piantine di melone serpentino, si osserva una distanza di 1 m.

Le prime settimane, o meglio prima della fioritura, le piantine piantate nel terreno vengono coperte durante la notte con un telaio su cui viene steso un film. Proteggerà le giovani piante dal gelo, che è fatale per il cetriolo armeno. Dopo la semina, le piantine vengono alimentate con letame di pollo diluito in acqua e fertilizzanti minerali (se ciò non è stato fatto durante la preparazione del terreno per la semina).

Cura

Il melone serpentino è senza pretese da curare. La cura consiste in rare annaffiature, concimazioni con fertilizzanti minerali e organici, diserbo e trattamenti preventivi contro parassiti e malattie. Per evitare che i frutti giacciano sul terreno nudo, nelle immediate vicinanze vengono installati dei tralicci, dietro i quali le piante si arricciano, salendo verso l'alto. I frutti sono deliziosi e attirano gli uccelli con il loro aroma, quindi è importante fornire protezione dagli intrusi.

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