2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:41
Luffa egizia (lat. Luffa aegyptiaca), o Luffa cilindrica - una liana annuale del genere Luffa (Latin Luffa), appartenente alla famiglia Pumpkin (Latin Cucurbitaceae). I giovani frutti della pianta sono un ortaggio popolare nel sud-est asiatico e i frutti completamente maturi producono spugne da bagno naturali.
Cosa c'è nel tuo nome?
La patria della Luffa egiziana è il Vietnam, dove la pianta viene coltivata per i suoi frutti. Poiché gli europei, che per primi videro questa pianta in Egitto, erano impegnati nella tassonomia delle piante, il nome "Luffa" fu assegnato al genere delle piante, che è in consonanza con il nome egiziano di questa pianta.
Da qui deriva anche l'epiteto specifico "aegyptiaca" ("egiziano").
La prima descrizione di questa pianta appartiene ad un botanico tedesco di nome Johann Vesling (1598 - 1649), a volte chiamato botanico italiano, perché lavorava a Venezia. Le sue attività principali erano "anatomia umana" e "pratica medica", e poi c'era la "botanica", che non impedì a Wesling di lasciare un segno significativo su di lei. Possiede un ampio studio della flora di Venezia, in cui particolare attenzione è stata riservata alle piante medicinali. Sempre nel 1640 fu pubblicata la sua opera La flora d'Egitto. È vero, Wesling ha chiamato la pianta "cetriolo egiziano" (cetriolo egiziano). Ma introdusse anche in botanica il nome "Luffa".
Insieme al nome botanico latino, la pianta ha molti nomi comuni, ad esempio "Vietnamese Luffa", "Sponge Gourd", "Vegetable Sponge", "Smooth Luffa" (per distinguerla da "Ribbed Luffa"), così come nomi locali a seconda degli habitat.
Descrizione
L'aspetto della Luffa egiziana è molto simile alla zucca familiare ai russi, un parente di Luffa nella famiglia delle piante. Ma la Zucca è considerata una pianta erbacea e si diffonde al suolo, e la Luffa, pur vivendo un anno, è una vite che ha il tempo di crescere in lunghezza dai tre ai sei metri in una stagione.
I suoi robusti fusti pentaedrici hanno nervature ruvide e sono provvisti di viticci ramificati che stringono tenacemente il supporto risvoltato per correre più vicino al sole.
Le foglie picciolate sono piuttosto grandi, raggiungono una circonferenza dai quindici ai venticinque centimetri. La forma del piatto fogliare è palmata, con cinque lobi dal naso affilato con bordi seghettati.
I fiori unisex di colore giallo brillante nascono all'ascella delle foglie. I fiori maschili sono raggruppati in infiorescenze e i fiori femminili a forma di imbuto piuttosto grandi preferiscono essere singoli. I fiori sono simili per aspetto e dimensioni ai fiori della Zucca, così come ai fiori di cetriolo, solo di dimensioni maggiori.
I frutti della Luffa egiziana assomigliano ai cetrioli nella forma e nell'aspetto, ma li superano solo in dimensioni. La lunghezza del frutto varia da trenta a cinquanta centimetri.
Per la coltivazione della luffa egiziana vengono realizzati supporti di sostegno a traliccio. Le piante richiedono molto calore e molta acqua per uno sviluppo di successo e un'abbondante fruttificazione.
utilizzo
I grandi fiori a forma di imbuto di colore giallo brillante sono piuttosto pittoreschi, e quindi la luffa egiziana viene spesso coltivata come pianta ornamentale.
Ma lo scopo principale della coltivazione della luffa egiziana in un certo numero di paesi dell'Asia orientale sono i frutti della pianta, che vengono utilizzati per il cibo in giovane età e, quando sono completamente maturi, vengono utilizzati per realizzare salviette ampiamente utilizzate nella vita di tutti i giorni.
Le verdure giovani sono adatte per una varietà di piatti, che vanno dall'insalata, quindi per cucinare, friggere, stufare e grigliare e terminare con l'inscatolamento per un uso futuro.
Dai semi si estrae olio commestibile, che viene mescolato con farina e somministrato a conigli e pesce gatto, oppure l'olio viene utilizzato come fertilizzante.
I frutti maturi vengono ripuliti dai semi, sciacquati e asciugati, ottenendo salviette naturali uniche che non solo liberano la pelle dallo sporco, ma la massaggiano.
Le salviette vengono utilizzate non solo per lavare il corpo umano. Puliscono perfettamente pentole e padelle da cucina da grasso e sporco. Inoltre, vengono utilizzati come filtri, nonché per la produzione di tappeti, cappelli e altri piccoli aggeggi domestici.
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Luffa
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