Physalis Peruviana

2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:41

Physalis peruviano (latino Physalis peruviana) - una coltura da frutto abbastanza comune della famiglia delle Solanacee.

Descrizione

Physalis Peruviano è un arbusto perenne fruttifero, che è il parente più prossimo del noto pomodoro fragola. Inoltre, la sua altezza non supera quasi mai 1,6 M. Le foglie incredibilmente vellutate e leggermente frastagliate di questa pianta sono caratterizzate da una forma a forma di cuore e crescono in lunghezza da sei a quindici centimetri e in larghezza - da quattro a dieci centimetri.

I fiori gialli a forma di campana della physalis peruviana sono dotati di soffici coppe violacee-verdastre. Inoltre, dopo un attento esame, puoi vedere su di essi cinque macchie scure, dipinte in toni viola-marroni.

I frutti di questa cultura hanno la forma di bacche sferiche, il cui diametro varia da 1,25 a 2 cm e il loro peso medio è di 35 g Ogni frutto è ricoperto da una buccia giallo-arancio lucida e liscia. E nel mezzo della loro polpa succosa, si trova un numero enorme di semi in miniatura, dipinti in toni giallastri. Il sapore dei frutti di bosco maturi è piuttosto dolce, con un gradevole retrogusto di uva. Allo stesso modo, come tutte le altre varietà di physalis, anche i frutti di questa physalis sono racchiusi in gusci piuttosto rigidi e completamente non commestibili formati da sepali di accrescimento. E questi gusci si staccano allo stesso modo.

Dove cresce

La patria di questa cultura è considerata le regioni montuose colombiane, peruviane e cilene. Al momento, è coltivato abbastanza attivamente in Malesia, Cina, Bielorussia, Australia, Sud Africa, India, nonché nelle Filippine e in alcune regioni dell'Africa centrale.

Applicazione

I frutti maturi sono spesso consumati freschi. Fanno anche ottimi budini, marmellate e cocktail, oltre a meravigliose macedonie e conserve. E il succo ottenuto dalle bacche mature è molto simile nel gusto al succo di agrumi (pompelmo o arancia).

Queste minuscole bacche hanno un forte effetto diuretico e antiasmatico. E in quei paesi in cui crescono naturalmente, sono molto usati nella medicina popolare: usano sia le bacche (secche o fresche) che il succo estratto da loro. Per quanto riguarda i frutti secchi, sono una preziosa materia prima per la preparazione di decotti e infusi con effetti antielmintici, antisettici, antispasmodici, diuretici e coleretici.

Il physalis peruviano sarà un eccellente assistente per le malattie dell'apparato respiratorio e genito-urinario, nonché per vari disturbi del tratto gastrointestinale. È inoltre dotato di potenti proprietà antinfiammatorie e antiossidanti. Le pectine contenute nei frutti mostrano un'elevata attività antitumorale, aiutano a liberare il corpo da sali di metalli pesanti, radionuclidi e tossine e aiutano anche a ridurre il colesterolo e la glicemia. E se usi regolarmente questo physalis, puoi allo stesso tempo rafforzare il sistema immunitario. Le principali indicazioni per il suo utilizzo al momento sono ferite di lunga durata, malattie della cistifellea e del fegato, disturbi infiammatori e purulenti delle vie urinarie, processi infiammatori nei reni, gotta, reumatismi articolari e idropisia.

Inoltre, la melatonina è stata trovata nel physalis peruviano, che non solo previene l'invecchiamento della pelle, ma contribuisce anche attivamente alla prevenzione delle malattie neurodegenerative caratteristiche dell'invecchiamento.

Controindicazioni

Physalis Peruvian contiene sostanze che possono causare allergie (soprattutto nei bambini piccoli). Ed è anche controindicato per ulcere duodenali e gastriche e con aumento dell'acidità del succo gastrico. Non fa male sapere che i frutti acerbi e le loro coperture contengono alcaloidi velenosi e feselina. Cioè, le bacche acerbe (comunque, come i frutti della maggior parte delle solanacee) non possono essere mangiate con nessun pretesto!

Crescere e prendersi cura

Nelle condizioni della Russia centrale, la physalis peruviana può essere coltivata solo come coltura in serra, mentre non ci si dovrebbe aspettare alti raccolti da essa. E poiché la durata della stagione di crescita è piuttosto lunga, può essere coltivata qui solo attraverso le piantine (per analogia con i pomodori). I semi per le piantine vengono solitamente seminati a febbraio e i frutti maturano solo a settembre, non prima.