2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:41
Cipolle e scalogni sono le colture più semplici e geniali da utilizzare per la forzatura invernale. Ma ci sono altre varietà interessanti che possono essere utilizzate per tali scopi nella stagione fredda. Questi includono quei tipi di cipolle che non formano il bulbo a cui siamo abituati, ma accumulano sostanze nutritive nelle loro foglie succulente, falsi steli
Varietà di cipolle per forzare in casa
Il mazzo di cipolle piacerà a chi ama la scala in tutto. Questa varietà forma un potente rizoma e una grande piuma puzzolente. Questa è una delle piante più adatte per la forzatura invernale. La perenne inizia la sua crescita senza aspettare l'arrivo del caldo primaverile, proprio sotto la neve, che ha valso al popolo l'eloquente nome inverno.
Per forzare in condizioni ambientali, sono adatte 2-3 piantagioni estive. Nelle scatole con un substrato nutritivo, la semina viene effettuata alla stessa profondità del campo aperto. La cura consiste nell'annaffiare con acqua tiepida e rimuovere le frecce. Se il tasso di crescita diventa insoddisfacente, le piantagioni vengono fertilizzate con una soluzione di urea - 1 g di fertilizzante per 1 litro d'acqua.
La cipolla profumata differisce dalla cipolla invernale con una piuma più sottile e un gusto delicato di verde. Tra i suoi vantaggi c'è un eccellente tasso di sopravvivenza in un posto nuovo e uno spazio alimentare poco impegnativo. È in grado di crescere anche nei più piccoli, a prima vista, oggetti da cucina completamente inadatti: piattini, tazze, teiere. Oltre a fornire alla famiglia verdure vitaminiche, una tale varietà diventerà una vera decorazione d'interni se gli permetti di fiorire in cucina.
Per forzare, la zolla viene separata anche dalle piantine, che hanno almeno 2 anni. Ciò fornirà 4-5 raccolti da una semina in una stagione. I verdi crescono rapidamente, fino a tre settimane. La cura consiste nell'irrigazione regolare della miscela di terreno.
Le cipolle melmose sono anche rinomate per la loro capacità di far crescere rapidamente le verdure. Forma una piuma densa, ampia e succosa di bassa pungenza. I suoi vantaggi includono un alto tasso di ricrescita dopo il taglio e la capacità di mantenere la freschezza per lungo tempo.
Tecnologia di piantare erba di cipolla per forzare
Il tappeto erboso denso, formato da fiocchi che non formano bulbi, può essere raccolto già in autunno. Viene messo in vasi, vasi o scatole in cui andranno a coltivare verdure in inverno, e fino a questo punto viene inviato in cantina o sul balcone. I proprietari delle trame del cortile possono aggiungere materiale di piantagione nel giardino, isolandolo sui lati con paglia e foglie secche. È necessario proteggere il tappeto erboso dalla germinazione, in modo che sia facile estrarlo dal rifugio senza danneggiare l'apparato radicale.
Per la semina per la distillazione, si consiglia di nascondere un pezzo di zolla sotto uno strato di terra di 10 centimetri, quindi annaffiarlo e lasciarlo per una settimana in una stanza buia a una temperatura di circa + 12 … + 15 ° C. I verdi appariranno in superficie entro e non oltre 10 giorni. Ciò suggerisce che è ora di avvicinare i letti alla fonte di luce. Oltre all'irrigazione, i verdi vengono spruzzati nelle stanze con aria secca.
Caratteristiche di forzare le cipolle perenni
Per tutte le varietà, senza eccezioni, le seguenti regole garantiranno il successo della forzatura dei verdi:
1. I contenitori con le verdure piantate per la distillazione non sono posti vicino ad apparecchi di riscaldamento.
2. Arricciare regolarmente le cipolle sui letti interni: questa tecnica aiuta a sbiancare lo stelo, oltre a dargli un gusto più desiderato, a renderlo più succoso.
3. Si consiglia a coloro che non amano l'amarezza caratteristica delle cipolle di non posizionare i contenitori di forzatura sotto la luce diretta. Per eliminare questo retrogusto, i letti sono installati in un angolo ombreggiato.
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