Fomoz Aneto

2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:41

La fomosi colpisce semi, ombrelli, radici, foglie e gambi di aneto. Si sviluppa principalmente nella seconda metà dell'estate su semi adulti e colture fruttifere. E all'inizio della primavera, la fomosi può talvolta colpire piccole piantine, essendo allo stesso tempo uno dei componenti della gamba nera, che porta alla decomposizione delle basi degli steli in crescita. L'aneto è più gravemente colpito dalla fomosi nelle stagioni umide, caratterizzate da temperature moderate, nonché su terreni argillosi sabbiosi leggeri

Qualche parola sulla malattia

Macchie scure allungate, disseminate di un numero enorme di picnidi fungini (punti neri), iniziano ad apparire sui tessuti di aneto danneggiati da fomoz. E sulle radici con steli, questo disturbo dannoso si manifesta sotto forma di strisce scure disposte in file. L'infezione delle radici di solito provoca sempre l'infezione degli steli.

I picnidi sui tessuti dell'aneto sono formati semisommersi e sferici. E in essi, a loro volta, si forma un numero enorme di picnospore piccole e incolori, che hanno una forma ovoidale-cilindrica. Le picnospore si diffondono facilmente da insetti, gocce di pioggia e vento, causando una regolare reinfezione.

L'agente eziologico della fomosi dell'aneto è il fungo patogeno Phoma anethi (Pers. Et Fr.) Sacc. Durante il periodo estivo, forma un numero enorme di generazioni che contribuiscono alla massiccia reinfezione delle colture in crescita in quasi tutte le fasi del loro sviluppo. La fomosi attacca con particolare forza i testicoli dell'aneto, per cui i semi perdono la loro germinazione e si trasformano in una fonte di infezione.

I detriti e i semi delle piante post-raccolta possono essere identificati come le principali fonti di infezione primaria. E la durata del periodo di incubazione della fomosi è di circa un paio di settimane. Dai semi infetti, l'agente patogeno si fa strada nei geni ipocotali, colpendo le piantine all'inizio della primavera sotto forma di una gamba nera. Spesso l'insorgenza della fomosi è preceduta dalla cercosporosi dell'aneto, che, di fatto, è lo stadio conidale della malattia. A proposito, la relazione tra queste due fasi è stata dimostrata sperimentalmente.

Come combattere?

Per ridurre la nocività della fomosi, dovrebbero essere rigorosamente osservate le regole della rotazione delle colture, restituendo l'aneto profumato ai suoi siti precedenti almeno quattro anni dopo. I semi per la semina vengono raccolti esclusivamente da colture sane e gli esemplari di piante infette vengono accuratamente abbattuti.

Buoni risultati nella lotta contro la fomosi possono essere ottenuti pre-seminando il trattamento dei semi: due o tre settimane prima della semina, si consiglia di riscaldarli per mezz'ora in acqua, la cui temperatura è di 48 - 49 gradi. Dopo tale riscaldamento, i semi vengono raffreddati in acqua fredda e completamente essiccati fino a raggiungere uno stato fluido. Un ottimo effetto si ottiene anche facendo gorgogliare i semi, che significa tenerli in acqua costantemente satura di aria o ossigeno. Tale trattamento viene effettuato a una temperatura di circa venti gradi e la durata della procedura va dalle dodici alle venti ore. Alla fine del gorgogliamento, anche i semi dovrebbero essere asciugati fino a quando non saranno fluidi.

Quando si coltiva l'aneto, è necessario evitare colture eccessivamente dense: le piante piantate dovrebbero essere distanziate l'una dall'altra in media da cinque a dieci centimetri. E per le varietà arbustive di aneto, la distanza è aumentata a quindici-venti centimetri.

Durante la stagione vegetativa è necessario periodicamente allentare il terreno ed eliminare dal sito erbacce e residui vegetali. E durante lo scavo autunnale del terreno, si consiglia anche di applicare fertilizzanti al fosforo-potassio in dosi aumentate.

Non appena si riscontrano i primi sintomi di fomosi sull'aneto, le piantagioni di aneto iniziano a essere trattate con l'1% di liquido bordolese. Tali trattamenti vengono effettuati ad un intervallo da dieci a dodici giorni.

Quindici giorni prima dell'inizio della raccolta, tutta la lavorazione delle colture di aneto deve essere interrotta e le erbe fresche raccolte vengono accuratamente lavate con acqua.