Granato

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Melograno (lat. Punica) - un genere di arbusti e alberi bassi della famiglia delle Lythraceae. Altri nomi sono melograno o melograno.

diffusione

In natura, la specie comune di melograno si trova nell'Asia occidentale e nell'Europa meridionale, il melograno di Socotran (o melograno protopunico) cresce sull'isola di Socotra, situata nel Mar Arabico. Attualmente viene coltivata solo una specie: il melograno comune.

La cultura è coltivata in grandi quantità in Afghanistan, Iran, Italia, Spagna, Grecia, paesi del Medio Oriente, Portogallo, Francia, Tagikistan e Caucaso (Azerbaigian, Georgia e Armenia). In Russia, i melograni vengono coltivati nel territorio di Krasnodar e nelle regioni meridionali del Daghestan.

Caratteristiche della cultura

Il melograno è un arbusto o albero deciduo alto fino a 5-6 m con sottili rami spinosi. Le foglie sono lucide, verdi. I fiori sono rosso-arancio, a forma di imbuto, fino a 4 cm di diametro Esistono due tipi di fiori: i primi sono a forma di campana, i secondi sono bisessuali, a forma di brocca, che formano frutti. I fiori di forme intermedie sono meno comuni. Calice 5-7 lobi, coriaceo, colorato.

I frutti sono sferici, sono bacche grandi con un pericarpo denso. La buccia del frutto può avere un'ampia varietà di colori, dal giallo arancio al rosso brunastro. La dimensione del frutto dipende dalla varietà, esistono varietà con frutti fino a 18 cm di diametro. I semi di melograno sono numerosi, fino a 2000 pezzi in un frutto, si trovano in 6-12 nidi o camere.

Condizioni di crescita

Il melograno è fotofilo, ha bisogno di un'illuminazione brillante senza ombre. Con una mancanza di luce solare, le piante non fioriscono e, di conseguenza, non danno frutti. In generale, il calore e la luce sono le condizioni principali per la maturazione dei frutti della cultura, quindi, in Russia, le piante vengono coltivate solo sul territorio del territorio di Krasnodar. La vegetazione della coltura inizia a una temperatura media giornaliera di 11-12°C, il germogliamento avviene a 16-18°C. Le temperature invernali dovrebbero essere almeno -12C.

I frutti si formano in 120-160 giorni, che dipende interamente dalle condizioni meteorologiche e dalle varietà. In alcune regioni, per il successo della coltivazione dei melograni, le piantine vengono coperte con un foglio nelle ultime settimane della stagione di crescita. Il melograno non ha requisiti speciali per il terreno, ma cresce meglio su terreni sassosi, sabbiosi, pietrisco e alcalini. La cultura non accetta terreni salini e impregnati d'acqua. Il melograno ha un atteggiamento negativo nei confronti del ristagno del terreno, in tali condizioni i frutti si formano di qualità molto bassa.

Riproduzione

Propagato da semi di melograno, talee e germogli di radici. I semi rimangono vitali solo per 6 mesi. I semi non necessitano di stratificazione, anche se alcuni agronomi considerano obbligatoria questa procedura. Il metodo del seme è usato molto raramente, poiché la qualità dei frutti dell'esemplare madre da cui sono stati prelevati i semi non viene preservata durante tale riproduzione. La riproduzione della coltura mediante germogli di radice viene effettuata in primavera. I germogli radicati vengono separati dalla pianta madre e piantati in un luogo permanente o per la coltivazione in vivaio.

La propagazione per talea è il metodo più comune ed efficace. Le talee vengono raccolte in autunno, vengono tagliate da germogli fruttiferi lignificati. Viene tagliata solo la parte centrale, ma in nessun caso quella superiore. La lunghezza del taglio dovrebbe essere di circa 20-25 cm, il taglio inferiore viene eseguito vicino al bocciolo. Si possono usare talee lunghe 35-40 cm, ma non sono convenienti per la semina. Le talee vengono piantate nel terreno in primavera e in inverno vengono conservate in sabbia umida a una temperatura di 3-5 ° C.

Dopo la semina, le talee vengono annaffiate abbondantemente. L'irrigazione migliora notevolmente il tasso di sopravvivenza delle talee. Anche l'allentamento e l'alimentazione con fertilizzanti azotati sono importanti. Entro l'autunno, dalle talee si formano cespugli a crescita bassa, che vengono trapiantati in un luogo permanente la prossima primavera. Per l'inverno, i cespugli ancora acerbi vengono piegati a terra e coperti.

Cura

Una delle procedure più importanti per la cura di un melograno è la potatura. La potatura può essere effettuata all'inizio della primavera o in autunno prima di riparare le piante per l'inverno. La potatura sanitaria comporta la rimozione di rami congelati, malati e spezzati. Tre steli vengono lasciati su un cespuglio, con un numero maggiore di essi, la resa del raccolto diminuisce drasticamente. A una distanza di 30-40 cm dalla base di ciascun gambo, vengono posati rami del primo ordine nella quantità di tre o quattro pezzi. La parte principale dei frutti è concentrata sui rami del 3-5 ° ordine, quindi sono sistematicamente diradati.

Alcuni dei rami più vecchi di tre anni vengono tagliati, questa procedura eviterà di esporre i rami e aumenterà la formazione di nuovi germogli fruttiferi. Inoltre, per il normale sviluppo del melograno, sono importanti l'irrigazione, l'alimentazione, l'allentamento della zona vicino al tronco e, naturalmente, un buon riparo per l'inverno, specialmente per le regioni con inverni freddi. In linea di principio, recentemente è stato rilevante coltivare una coltura come pianta d'appartamento. Non è difficile prendersene cura, l'importante è rispettare tutte le condizioni, altrimenti le piante non fioriranno e, di conseguenza, formeranno frutti gustosi e di alta qualità.