Viburno Canadese

2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:41

Viburnum canadese (lat. Viburnum lentago) - una specie del genere Kalina della famiglia Adoksovye. Si trova naturalmente sulle rive dei fiumi, ai margini delle foreste e sui pendii rocciosi nel Canada orientale. Molto spesso cresce in tandem con conifere e latifoglie. È ampiamente usato in cucina, paesaggistica, medicina e cosmetologia.

Caratteristiche della cultura

Viburnum canadese - un alto arbusto deciduo, meno spesso un piccolo albero alto fino a 5-6 m con una densa corona ovoidale. Le foglie sono verdi, lisce, largamente ovali, appuntite alle estremità, finemente dentate lungo il bordo, lunghe fino a 10-12 cm. In autunno il fogliame acquista una bella tinta rossastra, spesso con una sfumatura violacea o bordeaux. I fiori sono piccoli, crema o bianco-crema, raccolti in scudi, che raggiungono i 10-12 cm di diametro.

I frutti sono allungati, all'inizio - verdi, più vicini alla maturazione - blu-neri con una fioritura bluastra, commestibili, fino a 1,5 m di diametro La fioritura del viburno canadese inizia a giugno e dura circa due settimane. L'aroma dei fiori è debole, ma si sviluppa a una distanza di 1-2 m Il viburno canadese è considerato un raccolto resistente al freddo, tollera facilmente gli inverni gelidi, tuttavia, i germogli immaturi possono congelarsi leggermente. Per la prima volta, il tipo considerato di viburno entra in fruttificazione a 5-6 anni. L'ulteriore fruttificazione è annuale, abbondante.

A differenza di altri rappresentanti del genere, il viburno canadese non è impegnativo per la composizione del suolo, sebbene abbia un atteggiamento negativo nei confronti del ristagno e del ristagno. Gli arbusti sono altamente decorativi e senza pretese, quindi sono ideali per l'abbellimento di terreni privati e parchi e vicoli cittadini. Possono essere coltivate sia singolarmente che in gruppo. L'aspettativa di vita media è di 70-80 anni. Il viburno si propaga per seme e talea. I semi necessitano di una stratificazione a due stadi, altrimenti il tasso di germinazione dei semi non supererà il 20%.

Condizioni di crescita e piantagione

Il Viburnum Canadian accetta una leggera ombra parziale traforata, anche in tali condizioni le piante fioriscono abbondantemente e danno buoni raccolti. La cultura accetta sia pianure che pendii, e tutto grazie a un apparato radicale ben sviluppato. Come accennato in precedenza, il viburno canadese non è impegnativo per il terreno, ma si sviluppa meglio su terreni leggermente acidi o neutri, moderatamente umidi e sciolti. Non è vietato piantare in prossimità di un serbatoio artificiale o naturale, ma l'acqua non dovrebbe lavare il sistema radicale.

Piantare una piantina nel viburno canadese viene effettuata all'inizio della primavera o in autunno. Le dimensioni della fossa di impianto sono 50 * 50 cm Lo strato superiore di terreno rimosso dalla fossa viene mescolato con torba o humus e vengono applicati anche fertilizzanti a base di fosforo (40 g), potassio (30 g) e azoto (30 g).. Questo approccio accelererà il tempo di sopravvivenza. La distanza ottimale tra gli arbusti è 1, 5-2 M. Con piantagioni più dense, le piante sono più spesso colpite da parassiti, che non dovrebbero essere consentiti, poiché il viburno non ha resistenza agli ospiti indesiderati.

Raccolta e conservazione

Il viburno viene raccolto con tempo asciutto. La raccolta viene effettuata insieme agli ombrelli. Le bacche danneggiate e accartocciate vengono rimosse dalla massa totale. Le bacche vengono conservate in scatola, congelate o essiccate. In tutti i casi, mantengono le loro proprietà utili, sebbene non sia desiderabile sottoporli a un trattamento termico prolungato, è ottimale: marmellata di cinque minuti. Le bacche vengono essiccate per diversi giorni al sole aperto, ricoperte di garza di mosche, quindi poste in forno ed essiccate ad una temperatura di 60-65C. Le bacche secche vengono conservate in sacchetti di tessuto (lino o cotone).

utilizzo

Il viburno canadese è buono non solo nella progettazione del paesaggio, sebbene questa bellezza sia utilizzata in piantagioni di gruppo e singole, siepi. Gli arbusti sembrano particolarmente impressionanti in combinazione con sorbo, abete rosso, betulla, tiglio e acero. Sarà una meravigliosa decorazione per la zona costiera.

Il viburno canadese è una pianta di miele. I suoi frutti sono utilizzati attivamente in cucina - per la preparazione di salse per carne e pesce, gelatina, gelatina, pastiglia, marmellata, marmellata, kvas, ecc. Le proprietà curative del viburno sono elogiate dalla gente, in precedenza era considerato un simbolo di bellezza, purezza e amore. Fino ad oggi, il viburno è famoso per il suo effetto terapeutico, è ampiamente usato in cosmetologia per ringiovanire, tonificare ed eliminare la pelle secca.

Le bacche di viburno vantano una ricca composizione: acidi oleico, isovalerico, valerico, acetico e formico, vitamina C, carotene, zuccheri invertiti, composti P-attivi, sostanze pectiniche, sali minerali. Infusi, decotti e frutti di bosco, macinati con miele, sono utili in caso di affanno, raffreddore, tosse, malattie epatiche e renali, ipertensione, vasospasmo, sovreccitazione nervosa. Sono efficaci come profilassi contro il cancro, soprattutto dell'apparato digerente.