2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:41
Questa pianta senza pretese migliaia di anni fa era un raccolto di cereali utilizzato per l'alimentazione umana. Una volta vietato, è stato dimenticato a lungo dalle persone. Oggi hanno ricominciato a parlare di lui, come il salvatore dell'umanità dalla fame. Inoltre, è una pianta molto ornamentale, che può essere vista sempre più nei cottage estivi e nelle aiuole cittadine
Asta Amaranto
Diverse dozzine di specie di erbacee perenni tenere sono combinate nel genere
amaranto (Amaranto), a noi noto con il nome di “
amaranto . In cultura, vengono spesso coltivate come piante annuali.
La versatilità della pianta è sorprendente:
* i semi-granelli sono adatti all'alimentazione umana e animale, e sono anche usati per fare l'olio;
* le foglie della pianta sono usate da alcuni popoli come ortaggio;
* foglie decorative, diversamente colorate e infiorescenze luminose pendenti adornano le aiuole;
* e alcune specie sono erbacce feroci con cui i giardinieri combattono senza sosta.
Varietà ornamentali
* Amaranto paniculata (Amaranthus paniculatus) è un potente arbusto erbaceo che raggiunge i due metri di altezza. Grandi foglie dalla superficie liscia sono dominate da infiorescenze erette di piccoli fiori rosso castagna.
* Amaranto dalla coda (Amaranthus caudatus) - lunghi steli pendenti di una popolare fine annuale in infiorescenze, che sono erette all'inizio della fioritura, ma si piegano gradualmente sotto il peso di piccoli fiori rosso porpora, una famiglia densa e amichevole situata su un peduncolo. Le infiorescenze lunghe quasi un metro sembrano le code civettuole di animali soffici.
* Amaranto scuro (Amaranthus hypochondriacus) - la pianta è molto simile alle specie sopra descritte, solo le sue infiorescenze-orecchie sono raccolte da fiori rosso scuro.
* Amaranto gangetico (Amaranthus gangeticus) - è bella non solo per le infiorescenze a grappolo di fiori di colore rosso intenso che compaiono a fine estate, ma anche per il colore delle foglie. Alto quasi un metro, il cespuglio è ricoperto di foglie maculate. Sulla loro superficie viola o rosso scarlatto, la natura ha dipinto spettacolari macchie verdi, gialle, bronzee.
* Amaranto tricolore (Amaranthus tricolor) - cresce fino a un'altezza da 50 a 100 cm, deliziandosi non con le infiorescenze apicali-orecchie, ma con foglie pittoresche che sono riuscite a combinare tre colori in una foglia contemporaneamente. La foglia stretta-lanceolata può essere giallo-rosso-verde o includere diverse sfumature dello stesso colore. Ci possono essere vernici come arancione, rosa, bronzo e altre.
In crescita
Tutti i tipi di amaranto sono fotofili e richiedono un sito di atterraggio aperto ai raggi del sole. Sopportano bene il caldo.
Il terreno di cui hanno bisogno è fertile, sciolto, concimato con sostanza organica, umido, ma con un buon drenaggio. Solo l'amaranto dalla coda non è capriccioso e cresce su terreno marginale.
Considerando che i cespugli della pianta crescono rapidamente, le piantine vengono piantate, lasciando 30-50 cm tra i singoli cespugli.
Quando si coltiva l'amaranto come coltura in vaso, il terreno viene preparato da terreno fertile e torba in un rapporto (2: 1), aggiungendo fertilizzante minerale complesso durante la semina.
Poiché l'amaranto ama l'umidità, l'irrigazione viene effettuata spesso, senza risparmiare acqua. Durante il periodo di crescita attiva, per la brillantezza del colore del fogliame, la pianta necessita di concimazioni minerali, che si abbinano all'irrigazione della pianta. In campo aperto è sufficiente un'alimentazione al mese e le piante in vaso vengono alimentate più spesso, una volta ogni 2-3 settimane.
Affinché la pianta soddisfi l'occhio in tutto il cottage estivo, è necessario rimuovere le infiorescenze appassite e le foglie danneggiate o ingiallite.
Riproduzione
L'amaranto viene propagato dalla semina primaverile dei semi per le piantine, seguita dalla raccolta delle piantine in vasi personali. Le piantine vengono piantate quando si stabilisce il calore, poiché l'amaranto ha paura del gelo.
Se sei soddisfatto della fioritura successiva, puoi seminare i semi direttamente in piena terra a maggio. Nelle zone a clima mite l'amaranto si riproduce per autosemina.
Nemici
Con scarso drenaggio, l'umidità in eccesso provoca la putrefazione delle radici.
L'instancabile afide ama banchettare con le foglie.
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