2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2024-01-07 15:52
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nome latino: Solanum lycopersicum Famiglia: Nightshade Categorie: Colture orticole |
Pomodoro (Solanum lycopersicum) È un ortaggio popolare, un'erba annuale della famiglia delle Solanacee.
Caratteristiche della cultura
Il pomodoro è una coltura annuale. La radice di una giovane pianta è fittone, man mano che cresce, si ramifica, forma un gran numero di radici situate nello strato superiore del terreno. Le singole radici possono raggiungere una profondità di 1,5 M. I fusti sono erbacei, molto ramificati, eretti, inclini all'allettamento, formano figliastri che crescono dall'ascella delle foglie durante la crescita. Il fogliame è grande, pennato, sezionato, all'esterno, grigio-verde all'interno..
La parte aerea della coltura è pubescente; strofinata, emette un liquido acquoso giallo chiaro dall'odore non del tutto gradevole. I fiori dei pomodori sono di colore giallo chiaro, raccolti in pennelli, siedono in file sugli steli. Esistono varietà autoimpollinanti e incrociate. Con la crescita libera, i cespugli della pianta raggiungono un'altezza di 1,5-2 M. I frutti possono essere delle forme, dimensioni e colori più diversi. Le varietà rosse sono molto popolari.
Le sottigliezze della coltivazione
I pomodori sono classificati come piante calde e amanti della luce. Se un raccolto viene piantato in un'area ombreggiata, darà un raccolto scarso, i frutti saranno insipidi e la pianta sarà suscettibile a varie malattie. La temperatura diurna ottimale per la coltivazione dei pomodori è + 22-23 ° C e la notte è + 16-18 ° C
Semina piantine
Sul territorio della Federazione Russa, i pomodori vengono coltivati esclusivamente con il metodo della piantina, in futuro le piantine vengono trapiantate nel terreno o in una serra. Prima di seminare i pomodori, i semi vengono trattati con una soluzione debole di permanganato di potassio per il decapaggio, dopo di che vengono lavati sotto un getto d'acqua, adagiati su un panno o una garza inumiditi, avvolti, piegati in un sacchetto di plastica e posti sul fondo ripiano del frigorifero. È importante assicurarsi che il tessuto sia costantemente umido, ma non dovrebbe esserci acqua in eccesso sopra di esso.
Il terreno per la semina dei pomodori viene preparato in autunno o acquistato nei negozi di giardinaggio o nei vivai. Le cassette di semina sono riempite con terreno fertilizzato con fertilizzanti minerali complessi, o un substrato di terreno, costituito da terra da giardino, humus e torba. Sulla superficie del terreno si formano scanalature poco profonde nella scatola, lasciando una distanza di 5 cm tra loro, i semi vengono seminati e ricoperti di terra. Immediatamente dopo la semina, il terreno viene inumidito con un flacone spray, le scatole vengono coperte con un involucro di plastica e poste in un luogo caldo.
Dopo l'emergere delle piantine, il film viene rimosso e le scatole vengono poste in un luogo ben illuminato. La temperatura ottimale per la coltivazione delle piantine è di 18-20 °C. I pomodori necessitano di un'illuminazione aggiuntiva, per questo è possibile utilizzare lampade fluorescenti. L'illuminazione da tutti i lati contribuisce alla crescita uniforme delle piantine, le piante diventano più forti e praticamente non si allungano. Per evitare la diffusione di malattie, le piante vengono spruzzate con una soluzione debole di permanganato di potassio. Le piantine vengono alimentate con fertilizzanti minerali, humus o compost ogni 10-12 giorni.
Quando le piantine hanno 2-3 foglie vere, raccogli i pomodori in contenitori separati. Prima della raccolta, le piante sono ben versate, usando con cura una forchetta, rimuovere la piantina dal terreno e metterla in un contenitore pieno di substrato di terreno. Dopo la procedura, le piante vengono annaffiate alla radice con una soluzione di umato di sodio e polverizzate con cenere di legno. I pomodori raccolti continuano a essere coltivati sui davanzali, illuminati con lampade fluorescenti. Di norma, dopo una settimana, le piantine mettono radici e iniziano a crescere.
Prima di piantare piantine nel terreno, vengono nutrite e indurite, periodicamente portate all'aria aperta. Al momento della formazione dei pennelli floreali sulle piantine, vengono piantati.
Piantare piantine
Le creste per i pomodori vengono preparate in autunno: scavano e allentano il terreno, aggiungono humus e cenere di legno. Con l'inizio della primavera, la terra viene allentata, vengono scavati buchi non troppo profondi, vengono versati con una grande quantità di acqua dolce e stabilizzata e vengono piantate le piantine. Tenendo la piantina con la mano, il buco è coperto di terra, leggermente pigiato e annaffiato.
Procedure di cura
Prendersi cura dei pomodori è un processo laborioso, ma qualsiasi giardiniere può far fronte a questo compito. Le piante richiedono annaffiature, diserbo e alimentazione regolari. Una volta alla settimana, la cultura viene allentata, ma con molta attenzione, senza toccare le radici. Questa procedura saturerà le radici con l'ossigeno, che ha un effetto positivo sullo sviluppo dei pomodori. I pomodori cresciuti devono essere legati, altrimenti cadranno sulla superficie del terreno e i frutti che appariranno inizieranno a marcire. Inoltre, se necessario, le piante vengono tagliate dai figliastri.
Raccolto
I pomodori vengono raccolti verdi o maturi. Vengono rimossi dal cespuglio con steli e disposti in scatole. I pomodori vengono conservati per 25-30 giorni a una temperatura di 2-5C. I frutti acerbi vengono conservati in una stanza buia a una temperatura di 15-18C..
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