Sakura

2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:41

Sakura (latino Prunus serrulata) - una pianta ornamentale della famiglia Pink, spesso indicata come ciliegia finemente segata. Sakura è il simbolo nazionale del Giappone.

Descrizione

Sakura è un albero incredibilmente bello, la cui altezza è in gran parte determinata dall'età. Di solito non supera gli otto metri: è estremamente raro incontrare alberi più alti e, di regola, la loro età è molto, molto solida. La corteccia liscia degli alberi è densamente ricoperta da un numero enorme di crepe di varie sfumature. Il legno di Sakura è abbastanza flessibile - questo è dovuto al contenuto di resina molto impressionante. E le foglie ovali di sakura sono dotate di bordi leggermente frastagliati.

La fioritura dei Sakura inizia all'inizio della primavera, mentre i fiori iniziano a sbocciare molto prima che le foglie appaiano sugli alberi. I fiori doppi a cinque petali incredibilmente attraenti vantano un'ampia varietà di colori: dal bianco neve e giallastro allo spettacolare rosa caldo. Ogni pennello sakura contiene da sette a nove fiori. Ma il periodo della fioritura dei ciliegi è molto breve - meno di una settimana.

I frutti si formano anche su sakura, tuttavia, nella maggior parte dei casi non sono commestibili (sebbene i frutti di alcune specie di questa cultura siano talvolta usati in cucina) - raggiungono da otto a dieci centimetri di diametro e hanno un colore rossastro o nero. Ma non tutte le varietà di sakura sono in grado di dare frutti.

Attualmente esiste un numero enorme di varietà di sakura: solo in Giappone ce ne sono più di trecento specie.

La varietà di fiori di ciliegio più popolare è Satonishiki, che vanta un'impressionante resistenza alle condizioni meteorologiche avverse, compresa la pioggia. La varietà Naniye non è meno popolare, ma soffre molto delle piogge - per essere più precisi, decade rapidamente. Ma questa varietà è caratterizzata dai frutti più grandi e sorprendentemente gustosi, il cui peso può raggiungere i dodici grammi.

Dove cresce

L'Himalaya e il Giappone, così come la Cina e la Corea sono considerati la patria dei sakura. Ed è da questi paesi che gradualmente ha iniziato a diffondersi in altre regioni calde.

Applicazione

Sakura è utilizzato principalmente come pianta ornamentale: sembrerà molto impressionante in qualsiasi giardino. Tuttavia, si possono mangiare anche i frutti di alcune delle sue varietà. Sono leggermente più piccole delle nostre ciliegie e il loro gusto vi delizierà con una piacevole acidità. Tali frutti producono meravigliose marmellate e vini aromatici.

A volte vengono mangiate anche foglie di sakura. Tali foglie hanno un gusto molto specifico: piccante, acido o salato-dolce. Sono salati o in salamoia come pomodori o cetrioli. Tutti i tipi di dolci nazionali giapponesi sono spesso avvolti in foglie sottaceto. Fanno anche un'ottima aggiunta al riso.

Inoltre, il frutto di sakura vanta ottime proprietà espettoranti e diuretiche.

Crescere e prendersi cura

Molti giardinieri coltivano con successo sakura sui loro terreni - nella Russia centrale, attecchisce molto bene. La cosa principale è piantare questi alberi amanti della luce in aree ben illuminate dal sole. E i terreni destinati alla loro piantagione devono contenere una quantità impressionante di humus e le quantità necessarie di tutti i tipi di sostanze nutritive.

Quando si tratta di piantare, è meglio piantare sakura in primavera, non appena il clima è caldo, o nel tardo autunno. E affinché la fioritura sia più abbondante, non fa male piantare diverse varietà contemporaneamente, mantenendo una distanza di circa due metri tra loro. Per l'inverno, il sakura deve essere coperto.