2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:41
Il delicato profumo della lavanda di montagna ha molte capacità che sono state utilizzate dall'uomo fin dall'antichità. L'olio di lavanda veniva usato per curare le malattie, i fiori e le erbe proteggevano i vestiti dalle tarme e riempivano con essi anche materassi e cuscini per un sonno profondo e curativo. Da quando le persone hanno iniziato a produrre profumi, Lavender ha preso saldamente uno dei posti d'onore nella loro lista. La lavanda amante del calore si sta lentamente spostando sempre più a nord, deliziando oggi i giardinieri della Russia centrale
Genere Lavanda della famiglia delle Lamiaceae
Le piante della famiglia delle Lamiaceae hanno regalato al pianeta molte erbe profumate come menta, origano, melissa, basilico, timo e tante altre, tra cui una cinquantina di specie di piante del genere Lavanda.
L'origine del nome latino del genere "Lavandula" è nascosta in un'antichità così profonda che nessuno può spiegare l'esatto significato della parola. Alcuni fanno riferimento al latino antico, associando il nome alle capacità curative di alcune specie vegetali del genere, altri lo mettono in relazione con il colore dei fiori. A proposito, il colore dei petali ha dato vita a un nuovo nome nella tavolozza dei colori: "colore lavanda".
Lavanda a foglia stretta
Delle cinquanta specie di piante del genere Lavanda, i giardinieri si occupano più spesso di Lavandula angustifolia, anche se la chiamano in modo diverso: "Lavanda reale", "Lavanda inglese" - sebbene la patria di questa specie siano le terre che circondano il Mar Mediterraneo, e non l'Inghilterra, "Lavanda da giardino", "Lavanda semplice", "Lavanda spighetta", "Lavanda medicinale" …
La lavanda dalle foglie strette è un arbusto sempreverde che cresce nel suo elemento nativo fino a due metri di altezza. Nella Russia centrale, la pianta si comporta in modo più timido, raggiungendo un'altezza di sessanta centimetri. Per far crescere la Lavanda più a suo agio nella nostra zona, si scelgono per essa i pendii occidentali o meridionali, luoghi aperti al sole e terreno ben drenato, poiché l'acqua stagnante è fatale per una pianta di montagna.
I giardinieri si sono innamorati di questo tipo di lavanda per il profumo delicato e discreto dei fiori, che è familiare a molte persone che non hanno mai visto una pianta vivente, dall'odore di sapone, profumo e altri prodotti di profumeria. Non solo il profumo ha attirato la loro attenzione, ma la vista pittoresca di cespugli lussureggianti con foglie strette-lanceolate che appaiono grigio-bluastre a causa della pubescenza e infiorescenze rosa-porpora (o lavanda) che incoronano steli sottili senza foglie.
Il bambino di montagna è abituato a prendersi cura dell'approvvigionamento idrico stesso, approfondendo la sua radice cardine, ramificata nella parte superiore, e quindi tollera facilmente il periodo secco dell'estate, senza richiedere annaffiature aggiuntive, risparmiando tempo e fatica al giardiniere.
Abilità curative
Il profumo di Lavanda in giardino garantisce assenza di mal di testa, buon umore e un sano battito cardiaco, e respinge anche le zanzare.
Tutte le parti della pianta contengono olio essenziale di lavanda, che cura lividi, ustioni e reumatismi. Per ottenere l'olio essenziale utilizzato dall'industria dei profumi, vengono coltivate enormi piantagioni di lavanda. Puoi immaginare l'aroma che regna sulle file uniformi di cespugli di lavanda.
Fiori di lavanda sono stati aggiunti a cassapanche e armadi di lino per profumare la biancheria. Anche l'odore dei fiori spaventava la falena golosa.
Altri usi della lavanda
Nelle zone con gelate invernali prolungate, gli appassionati di lavanda coltivano la pianta al chiuso.
L'aroma dolce con note agrumate viene utilizzato dagli esperti culinari come condimenti o spezie in insalate, dolci, pasta e piatti salati. Per tali scopi, prendi fiori secchi o boccioli (boccioli) di lavanda. Lo zucchero viene aromatizzato con boccioli di fiori, che vengono poi aggiunti all'impasto per la cottura.
I verdi di lavanda vengono aggiunti a piatti di carne e verdure, come foglie di tè. Questo tè è molto più morbido dei tè ai fiori.
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Lavanda Medicinale
La lavanda è una delle piante della famiglia chiamata labiates, in latino il nome di questa pianta suonerà così: Lavandula officinalis Chaix. e Kitt. Per quanto riguarda il nome della stessa famiglia della lavanda medicinale, in latino sarà così:
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