Pera Comune

2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:41

Pero comune (lat. Pyrus communis) - coltivazione di frutta; una specie del genere Pera della famiglia delle Rosacee. Un altro nome è pero selvatico. La gamma naturale copre i territori dall'Europa orientale all'Asia occidentale. Le cultivar sono ampiamente coltivate nelle regioni temperate.

Caratteristiche della cultura

La pera comune è un arbusto o albero deciduo alto fino a 20 m con una corona densa e fortemente ramificata e un tronco dritto ricoperto di corteccia rugosa. Le foglie sono verde scuro, lucide, coriacee, ovali, arrotondate o oblungo-arrotondate, appuntite, finemente dentate, sedute su lunghi piccioli. In autunno il fogliame diventa di colore bruno-dorato o giallo con macchie scure. Quando sono secche, le foglie diventano nere. I fiori sono bianchi, bianco-rosa o rosa, singoli o raccolti in infiorescenze corimbose di 6-12 pezzi, posti su pedicelli di media lunghezza (fino a 5 cm), formati dai boccioli dei frutti dell'anno scorso. La fioritura abbondante avviene a maggio e dura fino a 15-15 giorni.

I frutti sono rotondi, oblunghi o a forma di pera, a seconda della varietà, differiscono per colore, forma e dimensione. I frutti maturano in agosto-settembre. I semi sono marroni, di media grandezza. La pera comune inizia a dare i suoi frutti in 3-8 anni dopo la semina. Importante: tutte le varietà di pero comune sono autofertili, per garantire la normale fruttificazione nel sito devono essere piantate almeno due varietà interimpollinanti. Attualmente, sono state allevate molte varietà resistenti all'inverno, ma anche loro spesso perdono fiori durante le gelate primaverili. Anche gli sbalzi di temperatura influiscono negativamente sui boccioli dei fiori. Negli inverni rigidi, i rami scheletrici e il legno spesso si congelano.

Condizioni di crescita

La pera comune preferisce il terriccio sabbioso, argilloso, foresta grigia e terra nera, terreni sciolti e fertili. Accetta terreni limoso-limosi e argillosi pesanti, soggetti a drenaggio di alta qualità. I substrati di torbiera non sono adatti alla coltivazione delle specie considerate. Si sviluppa normalmente su pendii e colline, nel qual caso è necessario il drenaggio. Si riferisce negativamente alle pianure e alle aree in cui si accumula una grande quantità di acqua di fusione in primavera.

Il grado di umidità svolge un ruolo importante nella coltivazione delle colture; un eccessivo ristagno o un aumento della siccità è altamente indesiderabile. Secondo la reazione del pH, i terreni dovrebbero essere neutri o leggermente acidi, su terreni alcalini, le piante sono fortemente oppresse, praticamente non producono frutti e sono colpite da varie malattie, inclusa la crosta. Le piante reagiscono dolorosamente nelle aree con una stretta presenza di acque sotterranee. Il pero comune è tollerante all'ombra, ma non fruttifica bene nelle zone ombreggiate.

Riproduzione e semina

Il pero comune si propaga per innesto. Il pero Ussuri, il pero di bosco, l'irga, il biancospino, il cotogno settentrionale, il biancospino, l'aronia e il sorbo possono fungere da portainnesti delle varietà coltivate di pero comune. Sugli ultimi tre portinnesti, le pere si formano debolmente, danno un piccolo raccolto già nel secondo anno. I giardinieri esperti considerano tali vaccinazioni di breve durata, si dilettano con un buon raccolto di frutti per 6-10 anni, dopo di che può verificarsi una rottura nel sito di innesto. Ciò è dovuto alla mancanza di compatibilità del portinnesto con il rampollo. Se l'irga o il chokeberry vengono usati come brodo, la pera viene coltivata sotto forma di cespuglio. Il sorbo ordinario può anche fungere da portainnesto, in questo caso un gambo di pera viene innestato nel colletto della radice di un sorbo. L'operazione viene eseguita all'inizio della primavera prima della rottura del germoglio.

È preferibile piantare piantine di pere in primavera; durante la semina autunnale, le giovani piante non hanno sempre il tempo di mettere radici prima dell'inizio del freddo e alla fine muoiono. Le dimensioni della fossa di impianto: profondità 70-80 cm, larghezza - 80-100 cm Il colletto della radice della piantina non viene sepolto durante la semina, ma viene posizionato a 6-10 cm sopra la superficie del suolo. Dopo la semina, il terreno nel cerchio del tronco viene leggermente compattato, abbondantemente annaffiato e pacciamato con materiale organico (torba, foglie secche cadute, humus, segatura, ecc.). La distanza tra le varietà vigorose dovrebbe essere di almeno 4-5 m, tra le varietà a bassa crescita - 3-3,5 m Quando si piantano humus o compost e fertilizzanti al fosforo-potassio vengono introdotti nella fossa. Se questa procedura non è stata eseguita, l'alimentazione viene effettuata durante la stagione (per 1 mq sono necessari 20 g di sale di potassio, 20 g di nitrato di ammonio, 50-60 g di perfosfato e 3-4 kg di compost o humus).

Cura

I primi 2-3 anni dopo la semina, le giovani piante necessitano di cure attente e tempestive. Il terreno nella zona vicino al fusto è mantenuto libero dalle erbacce. L'irrigazione regolare è d'obbligo, soprattutto durante i periodi di siccità prolungati. La pacciamatura è incoraggiata, questa procedura proteggerà le radici dal surriscaldamento e semplificherà notevolmente la manutenzione. I fertilizzanti vengono applicati una volta ogni 2-3 anni. Con grave esaurimento, l'alimentazione viene effettuata una volta all'anno. Dosi consigliate per l'alimentazione annuale: compost o humus - 3 kg, perfosfato - 10-20 g, nitrato di ammonio - 15 g, cloruro di potassio - 5-10 g.

Per l'inverno, la zona vicino al tronco è isolata con uno spesso strato di pacciame e i tronchi sono legati con rami di abete. È desiderabile imbiancare i tronchi degli alberi, per gli alberi giovani viene utilizzata una soluzione di gesso, per gli adulti una soluzione di calce. La formatura sistematica e la potatura sanitaria sono necessarie per la pera di un ordinario. La produttività e la natura della fruttificazione dipendono da una corona adeguatamente formata.