2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:41
Il misterioso mondo della natura non smette mai di stupirci. È impossibile immaginare che le bacche crescano direttamente sul tronco di un albero. E questo è possibile e questo miracolo si chiama jaboticaba. Una pianta insolita sarà discussa nell'articolo proposto
La Jaboticaba è un albero fantastico che è naturalizzato come coltura da frutto ai tropici, specialmente nel sud del Brasile, in Paraguay e nel nord dell'Argentina. In natura si trova anche questa pianta, che si distingue per un modo speciale di formazione dei frutti. A seguito del fenomeno della caulifloria, i fiori e i frutti di questo albero si formano non solo sui rami, ma anche sul tronco stesso.
Descrizione botanica
Jaboticaba è un albero d'uva sempreverde esotico. La crescita è piuttosto lenta e senza fretta, in condizioni favorevoli raggiunge un'altezza di 12 metri. L'aspetto dell'albero attrae e attira l'attenzione. Questo "esotico" è abbastanza potente e forte, allo stesso tempo è indescrivibilmente bello. Le foglie dell'albero sono sempreverdi, lucide, coriacee, ovali-allungate, lunghe fino a 10 cm e larghe 1 - 2 cm, con profumo di mirto. Il tronco principale dell'albero è massiccio, ricoperto, come i rami, da una corteccia grigio-rosa chiaro. In primavera l'albero è decorato con attraenti fiorellini bianchi con lunghi stami, raccolti in infiorescenze. I boccioli di fiori si formano direttamente sul tronco dell'albero e sui rami. Ciò distingue la jabotykaba da molte altre varietà di alberi da frutto in cui fiori e frutti si trovano sulla punta dei rami.
Il frutto della jaboticaba è simile a un'uva e ha una forma rotonda o ellittica. Di solito, l'aspetto delle bacche dipende dal tipo di albero, più spesso i frutti vengono raccolti in grappoli particolari situati sul tronco e sui rami principali. Nelle prime fasi della maturazione, la buccia del frutto è di colore verde chiaro, successivamente diventa viola scuro, quasi nera e ruvida, non consumata a causa della grande quantità di tannini. All'interno il frutto contiene un grosso osso circondato da una polpa bianco-rosa succosa gelatinosa e aromatica dal sapore dolce. La dimensione del frutto del frutto - la drupa di diametro raggiunge i 4 cm È possibile raccogliere la jaboticaba ogni 3-4 settimane durante la stagione estiva.
Coltivare jaboticaba in casa
I fioristi oggi usano la jaboticaba come pianta d'appartamento ornamentale. A causa del suo basso tasso di crescita, l'albero viene utilizzato come bonsai. La Jabotikaba può essere coltivata sia in un appartamento di città che in un giardino d'inverno come pianta da vaso. Per la semina è adatta una miscela di terreno neutra o leggermente acida con un buon drenaggio. Scegli un terriccio senza humus cotto con torba o fibra di cocco. Con una forte crescita dell'apparato radicale, puoi tagliare le radici di una pianta sana se non è possibile trapiantarla in un grande contenitore.
Innaffia regolarmente l'uva brasiliana fatta in casa. Evita il ristagno e l'essiccazione eccessiva, che influiranno negativamente su un piccolo albero. La pianta risponde bene alla concimazione con fertilizzanti minerali, che dovrebbero essere applicati nella stagione primaverile-estiva. Per prevenire la clorosi della pianta, utilizzare integratori di ferro come fertilizzanti fogliari più volte all'anno.
Usando jaboticaba
I frutti di Jabothikaba vengono consumati freschi, hanno una dolcezza sufficiente come l'uva e una piacevole acidità. I frutti sono commestibili non solo freschi, ma anche sotto forma di confetture, gelatine, confetture. A causa del bel colore scuro, il succo viene spremuto dal frutto, vengono preparate varie tinture, vini, bibite che fungono da colorante. Decotti di buccia essiccata, contengono tannini, sono usati come rimedio per diarrea, asma, dissenteria.
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