2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:41
Continuiamo a conoscere i capolavori della selezione tra le bacche più deliziose e succose: l'anguria. Sono contento che i nostri scienziati stiano al passo con i geni del mondo, senza cedere loro "il palmo". Considera alcune varietà insolite
Gigante di miele
Una varietà precoce matura (65-80 giorni), allevata da scienziati russi. Le ciglia raggiungono una dimensione di 3-5 m. Il frutto è allungato, ricorda un siluro. La buccia è verde chiaro con un colore marmorizzato.
Crescerà fino a 0,5 metri di lunghezza, il peso di ogni bacca è di 5-15 kg. Forma diverse ovaie su un cespuglio con un peso totale fino a 30 kg. La polpa è granulosa, dolce, rossa o rosata, succosa. In piena maturità, acquisisce un aroma di miele. Forma pochi semi.
Resistente alla siccità, alle malattie (fusarium, antracnosi). Conservato per un mese dopo la raccolta. Ha una buona trasportabilità. Coltivato in terreno aperto e protetto. Adatto per conserve, consumo fresco.
Miracolo bianco
Una varietà con caratteristiche simili è stata sviluppata per la prima volta in Sud Africa. Per selezione da antenati selvatici. Popolare nei paesi asiatici della parte sud-orientale.
"White Miracle" ha un classico colore della pelle sottile. I frutti sono di forma rotonda, all'interno della polpa bianca, cremosa o giallo pallido. Il taglio è quasi trasparente. Il gusto è meno dolce rispetto alle varietà classiche. Sono presenti sfumature rinfrescanti di cetriolo e fragola. Il colore bianco è dovuto all'assenza di licopene, che fa diventare rosse le angurie. Allevato incrociando forme selvatiche e coltivate.
Inverno in Navajo
Varietà di media stagione (82-85 giorni) di selezione americana. Si differenzia per la buccia bianca o verde chiaro pallido. Polpa succosa, rosa o rossa, croccante, molto dolce. A causa della pelle spessa, può essere conservato per 4 mesi dopo la raccolta. Ottima trasportabilità, resistenza alla siccità.
Luna e stelle
Interessante la storia di questa antica varietà. Allevato con metodo di selezione più di cento anni fa nella Russia zarista. Introdotto in Europa all'inizio del XX secolo. Il colore unico del frutto ha evocato timore reverenziale di questo frutto. Dopo la Rivoluzione d'Ottobre, la varietà andò persa. Conservato grazie alla collezione di intenditori stranieri. Nel 1926, Henderson iniziò a fornire sementi al mercato mondiale.
Una varietà unica ha una caratteristica interessante: tutte le parti della pianta (foglie, frutti) sono ricoperte da un motivo insolito. I luminari gialli sono chiaramente visibili su uno sfondo nero-verde: una grande luna rotonda e molte piccole stelle.
Il frutto di forma leggermente oblunga raggiunge una dimensione fino a 14 kg. Varietà di media stagione (85-90 giorni). La polpa è profumata, succosa, molto dolce, di colore rosso scuro. Un cespuglio ramoso forma 3-4 ovaie. La crosta è dura, a pareti spesse. Conservato in una stanza fresca per diversi mesi. Relativamente resistente alle principali malattie.
Miele all'arancia
Un ibrido precocemente maturo. Progettato per crescere nella corsia centrale. Flagello fino a 4 metri, foglie piccole. Frutti rotondi con un classico colore della pelle, con un peso fino a 2,5 kg. 4-8 ovaie si formano sul cespuglio.
Arancia, succosa, molto dolce, dal sapore di miele, la polpa contiene il 13% di zucchero. Pochi semi. Matura da metà agosto al freddo. Ottimo dessert, bello, originale. Consumato fresco. Dai frutti acerbi della vendemmia tardiva si preparano marmellate e canditi. Resistente alle principali malattie.
Avendo conosciuto varietà insolite di angurie, puoi tranquillamente iniziare a coltivare bacche dolci nei tuoi giardini. Gli esemplari che ti piacciono acquisteranno un permesso di soggiorno permanente sul sito, diventeranno una prelibatezza preferita per tutta la famiglia. Attualmente, il confine della coltivazione dell'anguria si sta spostando rapidamente a nord. Gli allevatori stanno cercando di allevare varietà per tutte le regioni. Focolai, serre aiutano nella conquista di nuovi territori. Spero che nei tuoi esperimenti proverai tutte le novità offerte sul mercato.
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