2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:41
Cipolla a più livelli (lat. Allium proliferum) È una pianta perenne della famiglia delle Alliaceae. Un ibrido di Allium cepa e Allium fistulosum. La cipolla a più livelli è considerata un ortaggio adatto alla coltivazione all'inizio della primavera. Non si conosce con certezza il luogo esatto di origine di questo tipo di cipolla, è probabile che la patria sia la Cina, da dove la pianta giunse in Europa nel Medioevo. In Russia, la pianta è conosciuta con i nomi di cipolla canadese, cipolla cornuta, cipolla vivipara, cipolla egiziana, catavissa.
Caratteristiche della cultur
La cipolla a più livelli è una pianta erbacea che è un parente stretto della cipolla batun e si differenzia da essa per la struttura della freccia del fiore. Le foglie sono di colore verde scuro con una fioritura cerosa, cave, tubolari, larghe, lunghe fino a 20 cm L'infiorescenza si trova su una freccia tubolare alta fino a 1 m, che successivamente forma bulbi d'aria. Di norma, si formano fino a 2-4 livelli di frecce di fiori con 3-30 bulbi d'aria. L'apparato radicale è potente, soggetto a condizioni di crescita ottimali, cresce vigorosamente, per questo motivo necessita di diradamento.
L'arco a più livelli è caratterizzato da una maggiore resistenza al freddo, va in letargo senza riparo senza problemi anche a -50C. Le foglie giovani possono resistere alle gelate fino a -7C. Può crescere nello stesso posto per 5-6 anni. Si riferisce negativamente a bruschi sbalzi di temperatura, con disgeli prolungati all'inizio della primavera e successive gelate, le cipolle muoiono. L'arco a più livelli inizia a crescere abbastanza presto, di solito 7-10 giorni prima della cipolla batun.
Condizioni di crescita
I lotti per la coltivazione di cipolle a più livelli sono preferibili a quelli ben riscaldati, presto privi di manto nevoso e ripuliti dalle erbacce perenni del rizoma. I terreni sono desiderabili fertili, leggeri, moderatamente umidi. Le piante non accettano terreni acidi e argillosi pesanti. I migliori precursori sono cetrioli, cavoli, zucca, patate, barbabietole e legumi.
Riproduzione e semina
La cipolla a più livelli viene propagata da bulbi d'aria (bulbi), bulbi basali e dividendo il cespuglio. La trama per la coltura viene preparata in autunno: il terreno viene dissotterrato, vengono aggiunti compost marcito, perfosfato e qualsiasi fertilizzante di potassio. I terreni acidi necessitano di una calcinazione preliminare, su terreni pesanti viene introdotta sabbia grossolana per lo scavo. I bulbi d'aria vengono piantati nel terreno in modo normale a fine agosto - inizio settembre. Questo periodo di semina garantisce il 100% di sopravvivenza e radicamento. La distanza tra le piante dovrebbe essere di 10-12 cm e tra le file - 20-25 cm.
In primavera, le cipolle a più livelli vengono propagate dividendo il cespuglio. Il cespuglio è diviso in più parti e immediatamente piantato nel terreno in file con un intervallo di 24-25 cm, spesso le colture vengono propagate da bulbi basali che si formano nelle piante nel secondo anno dopo la semina. È preferibile effettuare la semina dopo la pioggia, in questo caso i bulbi iniziano immediatamente a svilupparsi attivamente.
Cura
La cura delle cipolle a più livelli consiste nelle seguenti procedure: diserbo, irrigazione, alimentazione e diradamento. Le piantagioni a lungo termine dopo lo scioglimento della neve vengono alimentate con urea e trattate con la soluzione di Epina Extra. Questo approccio aumenta la resilienza in situazioni di stress. Due settimane dopo, le piante vengono spruzzate con la soluzione Ferovit per migliorare il processo di fotosintesi. Il primo diradamento viene effettuato quando le piante raggiungono i 25 cm, quindi - secondo necessità. Dopo ogni taglio, le cipolle a più livelli vengono alimentate con nitrofo e trattate con soluzione Cytovit.
Le piante vengono annaffiate 3-4 volte a stagione al ritmo di 10-15 litri per 1 metro quadrato, con siccità prolungata, la quantità di irrigazione aumenta. Le frecce della cipolla sono sottili e instabili; sotto il peso dei bulbi d'aria, si sdraiano o si rompono, quindi le piante hanno bisogno di una giarrettiera ai tralicci. Come sai, il sistema radicale di una cultura cresce rapidamente, di solito di 3-4 anni. Se si decide di lasciare la cipolla nello stesso luogo per un periodo più lungo, viene effettuato il diradamento. In un nido vengono lasciate 2-3 cipolle basali, il resto delle cipolle viene utilizzato come materiale di semina per forzare o per scopi alimentari.
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