Feijoa

2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:41

Feijoa (latino Feijoa) - piccoli alberi sempreverdi appartenenti alla famiglia dei Mirti.

Storia

Feijoa è stata scoperta per la prima volta dagli europei alla fine del XIX secolo: hanno visto questi bizzarri frutti in Brasile. E devono un nome latino così interessante al loro scopritore João da Silva Feiju, che a quel tempo era direttore del Museo di Storia Naturale.

Descrizione

Feijoa è un arbusto o albero sempreverde che può raggiungere un'altezza di quattro metri. Il loro apparato radicale giace nel terreno in modo molto superficiale ed è caratterizzato da compattezza e fitta ramificazione (come molte altre colture igrofile). I tronchi di Feijoa sono sempre ricoperti da una ruvida corteccia bruno-verdastra.

Le foglie intere coriacee della pianta sono sempre piuttosto dure e opposte l'una all'altra. Tutti sono di forma ovale e siedono su piccioli corti. Sopra, sono verde scuro e lisci, e sotto sono pubescenti e grigio-verdastri. Abbastanza spesso, sono cadenti e sono caratterizzati da venature piumate.

I fiori ascellari singoli a quattro membri possono essere accoppiati o raccolti in infiorescenze corimbose di più pezzi. Di solito sono bianchi ai bordi e rosati più vicini al centro. Tutti i fiori sono bisessuali, autosterili (alcune varietà differiscono anche per l'autofertilità parziale) e sono dotati di molti stami (da cinquanta a ottanta pezzi). E di solito sono impollinati dagli insetti. Per quanto riguarda la fioritura stessa, avviene a maggio e giugno (e novembre-dicembre nell'emisfero australe). Ai tropici, la fioritura può essere sia rifiorente (continua) che periodica. È vero, la fioritura di massa nella maggior parte dei casi non dura più di tre settimane. Allo stesso tempo, la feijoa è caratterizzata da un'abscissione piuttosto forte delle ovaie, il coefficiente delle ovaie utili di solito non supera il 15 - 17%.

I frutti di Feijoa sono bacche carnose piuttosto grandi e succose, il cui gusto e aroma ricorda kiwi, ananas e fragole. Il colore dei frutti è quasi sempre verde scuro, e la loro forma può variare da tondeggiante ad ovale allungata. Un po 'meno spesso, puoi anche incontrare feijoa cuboide. La lunghezza del frutto varia da due a cinque (molto meno spesso a sette) centimetri e il diametro va da uno e mezzo a tre o quattro (occasionalmente fino a cinque) centimetri. La massa della maggior parte dei frutti varia da quindici a sessanta grammi, tuttavia occasionalmente si trovano feijoa che pesano da centocinque a centoventi grammi.

Le piante clonate (radicate, innestate) iniziano a dare i loro frutti approssimativamente nel terzo o quarto anno e le piantine - solo dopo aver raggiunto l'età di sei o sette anni.

utilizzo

La feijoa viene utilizzata attivamente in cucina: questi frutti fantasiosi vengono aggiunti alle insalate e ne ricavano anche marmellate, conserve, limonate e composte. Inoltre, i frutti sbucciati vengono spesso macinati e combinati con zucchero o miele: una tale miscela può essere consumata cruda o utilizzata come ripieno per prodotti da forno.

Anche nella nutrizione dietetica, la feijoa è lontana dall'ultimo posto. A proposito, questi frutti sono i veri campioni del contenuto di iodio.

Crescere e prendersi cura

Feijoa non è particolarmente esigente sul terreno. Tuttavia, questa cultura crescerà meglio di tutte su una miscela di humus, erba e sabbia. Di tanto in tanto, la feijoa deve essere trapiantata - nei primi due o tre anni questo viene solitamente fatto ogni anno (mantenendo sempre una zolla di terra e non cercando di approfondire troppo la pianta), quindi le piante vengono trapiantate ogni tre anni.

Quando si stabilisce un clima caldo, la feijoa viene spruzzata con acqua una volta al giorno (a questo scopo viene utilizzata acqua a temperatura ambiente). Innaffia questa coltura abbondantemente in estate e moderatamente in inverno. Inoltre, in primavera e in estate, è anche necessario dargli da mangiare.