Semi Di Ortaggi. Lavorazione, Germinazione

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Video: Semi Di Ortaggi. Lavorazione, Germinazione

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Semi Di Ortaggi. Lavorazione, Germinazione
Semi Di Ortaggi. Lavorazione, Germinazione
Anonim
Semi di ortaggi. Lavorazione, germinazione
Semi di ortaggi. Lavorazione, germinazione

È necessario il trattamento e la germinazione dei semi prima della semina?

Lavorazione, disinfezione dei semi

I semi devono essere lavorati se:

- incerto sulla qualità dei semi (da segni esterni);

- se i semi sono stati raccolti personalmente da ortaggi che si sono ammalati durante la crescita;

- semi di origine sconosciuta;

- semi di aziende che non ispirano fiducia.

Per proteggere le piante future dalle malattie, tali semi devono essere lavorati e preparati per la semina.

I semi in confezioni di marca acquistati nei negozi di semi non devono essere lavorati. Tali semi hanno già subito un trattamento termico e protettivo.

Il modo più semplice e affidabile per trattare i semi è scaldarli in acqua calda: in acqua con una temperatura di 45-50 gradi C, i semi vengono immersi in un sacchetto di garza per 15-20 minuti. Si consiglia di eseguire questa procedura in un thermos o in un contenitore ben avvolto. Quindi i semi vengono essiccati e seminati.

Esistono molti altri modi per disinfettare i semi con i farmaci. La procedura di disinfezione è la stessa: immergi i semi in un sacchetto di garza nella soluzione per 20 minuti. Quindi sciacquare i semi in acqua pulita e asciugare. Tutte le soluzioni (ad eccezione della soluzione di cenere) sono pronte per la disinfezione subito dopo la preparazione.

- soluzione di manganese (1 g per 0,5 tazze di acqua calda);

- soluzione di acido borico (1 g per 0,5 tazze di acqua calda);

- una soluzione di solfato di rame (1 g per 0,5 tazze di acqua calda);

- una soluzione di bicarbonato di sodio (0,5 cucchiaini di bicarbonato di sodio per 0,5 tazze di acqua calda);

- soluzione di cenere. Insistere 1 cucchiaino di cenere di legno in 0,5 bicchiere di acqua tiepida per 2 giorni, quindi elaborare i semi, tenendoli per 20 minuti in questa soluzione.

Conservazione della germinazione dei semi di alcune colture orticole

Va ricordato: con ogni anno di conservazione, la percentuale di germinazione diminuisce nei semi.

Melanzana: la durata di conservazione dei semi è di 4-5 anni, il periodo di emergenza delle piantine a 20 gradi. 8-14 giorni.

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Zucchine: la durata di conservazione dei semi è di 6-8 anni, il periodo di emergenza delle piantine a 20 gradi. 4-8 giorni.

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Cavolo: la durata di conservazione dei semi è di 4-5 anni, il periodo di emergenza delle piantine a 20 gradi. 5-10 giorni.

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Cipolla: la durata di conservazione dei semi è di 3-4 anni, il periodo di emergenza delle piantine a 20 gradi. 12 giorni.

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Carota: la durata di conservazione dei semi è di 3-5 anni, il periodo di comparsa delle piantine è di 10 giorni.

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Cetriolo: la durata di conservazione dei semi è di 6-8 anni, il periodo di comparsa delle piantine è di 4-8 giorni.

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Pepe: la durata di conservazione dei semi è di 2-3 anni, il periodo di germinazione è di 10-14 giorni.

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Pomodori: la durata di conservazione dei semi è di 3-5 anni, il periodo di emergenza delle piantine è di 6-10 giorni.

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Germinazione dei semi

Se vengono preparati per la semina vecchi semi o semi di origine sconosciuta, è necessario controllarli per la germinazione dell'ammollo.

I migliori 10 semi vengono selezionati visivamente dal lotto e distribuiti su un panno umido, anch'esso coperto con un panno umido. Il "sandwich" viene posto su un piatto e coperto ermeticamente con un film. Metti in un luogo caldo.

Dopo metà del periodo dal periodo di germinazione totale dei semi, contare i semi che si sono schiusi. Se su 10 semi più di 8 si schiudono, i semi sono di buona qualità e il tasso di germinazione è dell'80%.

Con un tasso di germinazione inferiore all'80%, i semi vengono trattati con stimolanti della crescita o seminati in quantità maggiori.

Non ha senso seminare semi meno del 30%.

Un errore che può essere evitato durante la germinazione dei semi.

Spesso, per accelerare la germinazione dei semi, vengono immersi in acqua e conservati fino alla germinazione. Quindi i semi germinati vengono piantati nel terreno e il resto (non germinato) viene gettato via.

Quando i semi germinano in acqua, prima di tutto, i semi più deboli, non completamente maturi e con un sottile guscio protettivo, i semi con un basso potenziale di vita, si schiudono. Tali semi sono rapidamente saturi di umidità e quindi il processo di scambio nell'embrione inizia più velocemente, il guscio esterno viene distrutto più velocemente.

Durante la germinazione dei semi nel terreno (condizioni naturali), la possibilità di sopravvivenza di semi con un basso potenziale di vita non è elevata. Germogliando rapidamente nell'acqua, questi semi nel terreno non possono superare la resistenza di una barriera di terra e muoiono.

Pertanto, il modo migliore per far germinare i semi è seminare i semi nel loro ambiente di crescita naturale - nel terreno dove germogliano i semi più forti e, quindi, le piantine saranno di qualità molto migliore.

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