2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:41
L'acetosa, come la maggior parte delle altre colture, è spesso colpita da un numero enorme di tutti i tipi di malattie. Per proteggere questa erba selvatica conosciuta fin dalla preistoria da varie disgrazie, è importante sapere esattamente come si manifestano - solo in questo caso, la lotta contro i disturbi può dare risultati positivi. Allora, di cosa è malato questo bell'uomo verde e acido?
oidio
Forse questo è il disturbo più dannoso di tutto ciò di cui può ammalarsi un bel acetosella. I sintomi dell'oidio possono essere trovati su tutti i suoi organi fuori terra: su di essi appare un rivestimento polveroso biancastro estremamente sgradevole, densamente punteggiato da minuscoli punti dei corpi fruttiferi dell'agente patogeno - cleistocarpia.
Peronosporosi
Questo attacco si manifesta sulla pagina inferiore delle foglie di acetosella sotto forma di macchie diffuse leggermente clorotiche ricoperte da una disgustosa fioritura grigiastra. Le foglie infette sono deformate e rachitiche. Si addensano, si arricciano a testa in giù, impallidiscono e diventano fragili e rugose.
Le parti giovani dell'acetosa in crescita sono particolarmente amate da questa disgrazia. E l'agente causale del fungo della peronosporosi si diffonde con l'aiuto di conidi incolori di forma ovale per mezzo del vento e delle gocce di pioggia.
Per superare questo disturbo distruttivo, circa dieci giorni prima dell'inizio della raccolta delle foglie di acetosa, le colture vengono spruzzate con liquido bordolese.
Ruggine sulle foglie di acetosa
Ci sono tre tipi di ruggine che infuria sull'acetosa. La più comune è la Puccinia acetosae, che appare inizialmente sugli steli, sui piccioli e sulle foglie dell'acetosella sotto forma di piccoli granelli arrotondati arancioni o giallastri. A poco a poco si gonfiano e dopo un po' scoppiano, rilasciando una miriade di dannose spore arancioni.
Nel caso del massiccio sviluppo della sfortunata malattia, la crescita dell'acetosa è significativamente indebolita e la presentazione delle foglie è completamente o parzialmente persa, a causa della quale le foglie spesso diventano inutilizzabili. La ruggine è particolarmente dannosa nella zona climatica temperata.
La corretta tecnologia agricola e l'introduzione di medicazioni al fosforo-potassio contribuiranno a ridurre la suscettibilità dell'acetosa alla ruggine.
Acetosa ovularia
Le foglie dell'acetosella iniziano gradualmente a ricoprirsi di minuscoli granelli bruno-grigiastri dotati di bordi viola scuro. E dai lati inferiori delle foglie inizia lo sviluppo della sporulazione fungina di un colore grigio chiaro. Le foglie malate diventano gradualmente marroni e si asciugano rapidamente.
punto bianco
Questa malattia fungina colpisce peduncoli, piccioli e foglie di acetosa. Sulle foglie giovani compaiono singoli granelli dipinti in toni biancastri, incorniciati da sottili bordi scuri. E nelle loro aree luminose, puoi vedere piccoli punti neri sparsi caoticamente. A poco a poco, il numero di punti aumenta e iniziano a fondersi, coprendo completamente le lamelle. Le foglie infette diventano marroni e, una volta secche, cadono. La principale fonte di infezione sono i resti di piante malsane.
Marciume grigio dell'acetosa
Un'altra malattia fungina che attacca l'acetosa quando le piantagioni sono ispessite e nelle stagioni umide. Tuttavia, a volte può apparire durante la conservazione delle foglie fresche. Sulle foglie dell'acetosa attaccate dallo sfortunato marciume grigio, si formano delle macchioline brunastre, che aumentano di dimensioni alla velocità della luce. I tessuti vegetali diventano flaccidi, ammorbiditi e diventano acquosi. E dopo un po ', le parti infette delle foglie marciscono, trasformandosi in uno spesso rivestimento grigio polveroso. La diffusione dell'infezione avviene attraverso le spore.
Per evitare la comparsa di marciume grigio, il terreno su cui cresce l'acetosa viene pacciamato con torba e nelle immediate vicinanze delle piante viene impollinato con calce o cenere, spendendo 10-15 g di un agente di risparmio per ogni cespuglio.
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