Ciliegia Comune

2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:41

Ciliegio comune (lat. Cerasus vulgaris) - cultura delle bacche; un rappresentante del genere Plum, sottogenere Cherry, della famiglia Rosovye. Altri nomi sono amarena, ciliegia da giardino. In natura cresce ai margini e arbusti di boschi di betulle, pini, misti e querce, spesso presenti nelle steppe. Distribuito principalmente nella Siberia occidentale, negli Urali, ai piedi dell'Altai e in alcuni paesi europei. Presumibilmente la ciliegia ordinaria è un ibrido ottenuto dall'incrocio naturale di ciliegie dolci e steppiche.

Caratteristiche della cultura

Il ciliegio comune è un albero o arbusto basso fino a 10 m di altezza con piastre scrostate e lenticelle trasversali con corteccia marrone o marrone scuro. I giovani germogli sono di colore marrone chiaro, ricoperti da rare lenticelle. Le foglie sono verde scuro, appuntite alle estremità, largamente ellittiche o lanceolate, picciolate, lunghe fino a 8 cm, dotate di stipole seghettate.

I fiori sono bianchi, a cinque petali, riuniti in infiorescenze corimbose o umbellate, sedute su brevi pedicelli. I frutti sono drupe rosse sferiche, fino a 1-1,5 cm di diametro, i frutti hanno un sapore agrodolce. La pietra è ovoidale o sferico-ovata, con una cucitura sul lato. Fiori di ciliegio comuni in aprile - maggio, i frutti maturano in giugno - luglio. La specie in questione ha un'elevata mobilità vegetativa, per cui forma un numero enorme di polloni radicali.

La ciliegia comune è un frequente visitatore di cortili personali e cottage estivi, i suoi frutti sono usati in cucina per fare marmellate, succhi, vino, composte e altri cibi dolci in scatola. Le piante sono spesso utilizzate nell'imboschimento protettivo dei campi, per l'abbellimento di parchi e giardini cittadini e per il fissaggio di pendii di burroni. In Russia, le seguenti varietà di ciliegie ordinarie o da giardino sono le più popolari: Shokoladnitsa, Turgenevka, Bagryanaya, Zhukovskaya, Vladimirskaya, Chernaya krupnaya, Zhagarskaya, Zvezdochka, Zarnitsa, Krasnaya fertile, Anadolskaya, Raduga, Apukhtinskaya, Dessertnaya Volzhskaya e altre Komsomolskaya.

Condizioni di crescita e preparazione del sito per la semina

La ciliegia comune non è schizzinosa riguardo alle condizioni di crescita, tuttavia, abbondanti raccolti di bacche danno solo su substrati leggeri, permeabili all'acqua e all'aria, sciolti, drenati, moderatamente umidi e fertili con una reazione del pH neutro o leggermente acido. Non è consigliabile piantare piante in pianura, dove in primavera si accumula una grande quantità di acqua di fusione. La posizione del ciliegio comune, così come per altre colture di bacche, è preferibilmente soleggiata. L'ombra parziale traforata chiara non è vietata.

I terreni poveri prima di piantare le ciliegie vengono trattati in anticipo e riempiti con fertilizzanti organici e minerali. Per eliminare le erbacce del rizoma sul sito, è necessario seminare trifoglio o altre colture a file. Successivamente, il sito viene arato a una profondità di 25-30 cm, viene introdotto letame marcito o humus. La fertilizzazione con fertilizzanti minerali può essere effettuata direttamente quando si piantano piantine. Sono accuratamente mescolati con il terreno rimosso dalla fossa. I fertilizzanti minerali puri non devono entrare in contatto con il sistema radicale della piantina, altrimenti non si possono evitare ustioni. I terreni fortemente acidi necessitano di calcinazione preliminare, su terreni pesanti e compattati viene eseguito un drenaggio di alta qualità.

Riproduzione

Le ciliegie comuni vengono propagate seminando semi, germogli di radici, talee verdi e innesti. Il primo metodo non consente di preservare le proprietà della pianta madre, quindi è usato molto raramente. Per le ciliegie varietali, vengono spesso utilizzati metodi di propagazione vegetativa, ovvero germogli e talee. Le piante ottenute con tali metodi danno il primo raccolto di bacche gustose e aromatiche per 2-3 anni dopo la semina in un luogo permanente.

Le talee di ciliegie comuni vengono raccolte nella seconda decade di luglio con tempo nuvoloso. La lunghezza di taglio ottimale è di 12 cm Ogni talea dovrebbe avere almeno 4-6 foglie. Le talee vengono piantate in una serra o in una piantina piena di una miscela di nutrienti. Profondità di impianto - 3 cm La distanza tra le talee è di 7-10 cm Le talee vengono conservate in stanze luminose con una temperatura dell'aria di almeno 20 ° C prima del radicamento. Le talee radicate vengono piantate in un luogo permanente la prossima primavera.

Cura

La ciliegia comune ama l'umidità, ma ha un atteggiamento negativo nei confronti del ristagno. La qualità del futuro raccolto di bacche dipende direttamente da questa procedura. L'irrigazione è particolarmente importante durante la formazione di ovaie e frutti, nonché durante una lunga assenza di pioggia. L'irrigazione viene interrotta 3-4 settimane prima che le bacche siano completamente mature, altrimenti si spezzeranno e, peggio ancora, inizieranno a marcire e tali frutti non vengono utilizzati per scopi culinari, poiché hanno un odore specifico.

La ciliegia comune risponde positivamente al condimento superiore. I fertilizzanti vengono applicati una volta ogni tre anni, con grave impoverimento del suolo - ogni anno in primavera. Per la medicazione superiore, si consiglia di utilizzare l'humus (al ritmo di 5 -7 kg per 2 mq), nonché fertilizzanti minerali complessi. L'uso di verbasco e cenere di legno non è vietato. L'allentamento e la rimozione delle erbacce vengono effettuati dopo l'irrigazione. Per l'inverno, i tronchi vengono pacciamati con torba o segatura; nelle regioni settentrionali, le forme arbustive sono ricoperte da materiale non tessuto o rami di abete.