2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:41
Di recente, questo dispositivo è diventato uno dei più popolari in casa. Le sue ridotte dimensioni ne facilitano il trasporto sul mercato e l'acquisto di prodotti veramente sicuri. Ma quando acquisti tali dispositivi, devi considerare diverse sfumature
Secondo tristi statistiche, sempre più doni della natura, venduti nei supermercati e nei mercati, non sono ecologici e sicuri. Uno dei motivi è la grande quantità di fertilizzanti azotati utilizzati nella coltivazione delle colture (nitrato di calcio, nitrato di potassio, nitrato di ammonio). A causa dell'accumulo di sali di acido nitrico (nitrati), queste verdure e questi frutti diventano nocivi e tossici per la salute.
Decenni fa era possibile verificare la presenza di nitrati nelle colture orticole solo in appositi laboratori. Ora è molto più facile farlo utilizzando un dispositivo pratico: un misuratore di nitrati portatile. Portandolo con te al negozio o al mercato, puoi, prima di acquistare frutta e verdura, determinare il contenuto di nitrati in essi contenuti e scegliere quei prodotti in cui ci sono almeno o non più sostanze nocive della norma. Vale la pena acquistare questo utile dispositivo soprattutto per coloro che hanno bambini piccoli nella loro famiglia. Ma come scegliere un misuratore di nitrati? Opzione economica e pratica o più moderna, funzionale, ma costosa? La scelta spetta all'acquirente, ma vale comunque la pena prestare attenzione a una serie di caratteristiche del dispositivo, che sono molto importanti:
Digitale o analogico?
I vantaggi di un dispositivo digitale rispetto a uno analogico sono più che evidenti. I dati di misurazione con modelli analogici devono essere ricalcolati, poiché è problematico conoscere esattamente al 100% la quantità di nitrati nocivi in un vegetale a causa dell'errore elevato. Inoltre, la memoria di tali modelli può memorizzare non più di 9 punti di indicatori di valori consentiti. Ma ci sono anche aspetti positivi. Ad esempio, con l'aiuto di tali dispositivi è possibile misurare l'acidità del suolo, di cui non tutti gli analoghi digitali sono capaci.
Tuttavia, i misuratori di nitrati digitali sono più comodi da usare e possono mostrare istantaneamente il livello di nitrati in un chilogrammo di un raccolto di ortaggi o frutta. In questo caso, l'acquirente non deve effettuare ulteriori calcoli. I dati di tali dispositivi sono molto più accurati. Ma la gamma dei misuratori di nitrati digitali non è ampia come quella di quelli convenzionali.
Il leader nella produzione di dispositivi per determinare il livello di nitrati è l'azienda russa SOEKS, ma ci sono anche molti modelli stranieri. I tester per nitrati sono applicabili non solo a frutta e verdura, ma anche a carne, pesce e persino alimenti per bambini. I dispositivi hanno anche funzioni aggiuntive: la possibilità di aggiungere nuovi prodotti al menu, combinare con un computer, selezionare misurazioni tenendo conto dell'età e del sesso di una persona. Ma il criterio più importante è, ovviamente, l'accuratezza del dispositivo e quindi la funzionalità.
Peso e dimensioni
Gli esperti raccomandano di prestare attenzione sia alla funzionalità che alla praticità del modello e al suo aspetto. Per qualsiasi dispositivo moderno, un indicatore importante è la sua compattezza e leggerezza. Pertanto, quando si sceglie, vale la pena considerare queste caratteristiche. La maggior parte delle persone desidera che il misuratore di nitrati sia facile da trasportare e utilizzare quando si acquistano prodotti al mercato o in un negozio. Pertanto, un misuratore di nitrati ingombrante e pesante è difficilmente adatto a tali scopi.
Alimentazione del dispositivo
Un punto importante a cui dovresti assolutamente prestare attenzione è la fonte di alimentazione del dispositivo. Se può funzionare solo dalla rete, è difficile portarlo con te. Questa opzione è più adatta per l'uso domestico. Se si prevede di acquistare un misuratore di nitrati mobile compatto per determinare i nitrati direttamente al momento dell'acquisto, è meglio dare la preferenza a un dispositivo con alimentazione indipendente. Ma allo stesso tempo, è auspicabile che sia inclusa una batteria per una comoda ricarica.
I misuratori di nitrati convenzionali alimentati a batteria possono essere costosi da mantenere a causa della necessità di frequenti sostituzioni e oggi sul mercato sono disponibili diversi tipi di questi apparecchi. Possono differire in una serie di caratteristiche. Per non commettere errori con l'acquisto, è utile leggere prima le recensioni dei modelli più popolari e farsi l'idea necessaria su di essi. E assicurati di controllare i certificati di qualità dei venditori.
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