2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:41
Giardinieri esperti, per ottenere scalogni in estate, li piantano nei letti all'inizio della primavera. Ma come si fa a volere dopo un lungo inverno freddo profumato di verde fresco già con i primi caldi giorni! Per questo, gli amanti della cipolla piantano lo scalogno a settembre-ottobre. Non sei un fan della penna e preferisci una grande rapa? Ancora una volta, un letto di scalogno separato tornerà utile
Qual è il punto forte degli scalogni?
Gli scalogni sono un tipo di cipolla molto interessante. È anche chiamato l'averla, perché è un arco a più punte e più nidi. Nell'anno della semina, in un nido si formano 4-5 piccoli bulbi e in futuro, al momento del reimpianto, si otterranno ben 2 o anche 3 dozzine di bulbi.
Un altro punto forte degli scalogni è che nei bulbi piccoli possono esserci da due a quattro gemme da piantare l'anno prossimo. In generale - già almeno dieci. E oltre a questo, ottieni un enorme mucchio di verde. La lunghezza della piuma raggiunge circa 50 cm.
Tra gli importanti vantaggi dello scalogno c'è la sua eccellente qualità di conservazione. Può essere conservato per 2-3 anni senza rovinarsi o germogliare. E come non menzionare il suo alto valore nutritivo. Ha un alto contenuto di vitamina C, che è estremamente importante per l'immunità indebolita durante l'inverno.
E devo anche dire che è uno dei detentori del record per la crescita della massa verde - la cosiddetta piuma. Una cipolla è in grado di produrre fino a 500 g di verdura, che è 10-20 volte più produttiva delle cipolle!
Preparare un sito per piantare cipolle
Un sito per le cipolle dovrebbe essere scelto in un luogo aperto e soleggiato. I letti per la semina devono essere scavati in profondità in anticipo e grandi zolle di terra devono essere rotte. Al momento della semina, il terreno dovrebbe essere sufficientemente sciolto. Il sito della cipolla deve essere fertilizzato. Il compost invecchiato è adatto per questo. Non dimenticare che le cipolle non tollerano l'introduzione di letame fresco. Questo fertilizzante può essere applicato qui un anno prima della semina.
Non aver paura di piantare molte cipolle sui verdi. La particolarità dello scalogno è che forma un grande mazzo di vegetazione record. Quando ne hai bisogno, lo raccogli dai letti. Ma se non hai avuto il tempo di raccogliere questo raccolto e usare tutte le piume del giardino, non importa neanche. Quando si sarà asciugato, avrai un bel set di lampadine. Questo è un ortaggio da cui puoi raccogliere sia le cime che le radici.
Tecnologia di piantagione di cipolle
Per la semina, scegli bulbi di almeno 3 cm di diametro. La tecnologia della semina autunnale differisce dalla primavera e dall'estate per ottenere il verde in quanto in questo periodo dell'anno il materiale di piantagione deve essere nascosto più in profondità nel terreno.
La semina viene eseguita con nastri con una distanza tra le file di almeno 20 cm: maggiore è il materiale di piantagione, maggiore è la distanza tra le file. Tra i bulbi di fila - circa 5-7 cm, che dipende anche dalle dimensioni del materiale di piantagione. Puoi aggiungere un po' di cenere al buco. La cipolla viene posta nella buca con il fondo rivolto verso il basso.
Trucchi per piantare scalogni
Gli scalogni sono preziosi non solo per la loro vegetazione e la loro capacità di formare numerosi nidi. I suoi bulbi hanno un sapore più delicato delle cipolle a cui siamo abituati. A molte persone non piace il sapore che le cipolle danno alle zuppe e ai brodi. I bambini spesso rifiutano tali piatti. E queste sfumature possono essere evitate sostituendo le cipolle con lo scalogno.
Ma spesso i giardinieri si rifiutano di coltivare scalogni per le rape, spiegando la loro scelta dal fatto che dà una cipolla molto piccola. Tuttavia, c'è un trucco che aiuta a ottenere dal materiale di piantagione non un nido numeroso di piccoli bulbi, ma rape piuttosto grandi.
Per fare ciò, il bulbo viene tagliato a metà lungo il fondo prima di piantare. Il taglio è trattato con cenere - questo proteggerà dalle malattie. E poi la semina viene effettuata in primavera nel solito modo. Con questa tecnologia, puoi ottenere una cipolla grande che non ha un peso inferiore alla sua controparte a cipolla.
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