Verdure Che Non Sono Troppo Tardi Per Seminare In Estate

2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:41

La vita dei giardinieri inizia molto prima dell'arrivo dell'estate. Dopo aver celebrato le numerose feste di Capodanno, iniziano a controllare le scorte di semi, controllarne la germinazione, comprare qualcosa per iniziare la fase di semina del giardinaggio a marzo-aprile o anche a febbraio. Per tutte le idee, spesso non c'è abbastanza spazio per il davanzale della finestra, e quindi gli appetiti devono essere placati e limitati. Ma ci sono verdure che possono essere seminate in piena terra nel bel mezzo del periodo estivo, il che farà risparmiare energia e tempo ai giardinieri e allo stesso tempo farà riserve complete di vitamine per l'inverno

Per mantenere il corpo con vitamine in inverno e all'inizio della primavera, le verdure che sono state testate dall'esperienza secolare dei contadini russi sono perfette. Tali amici fedeli dell'uomo, parzialmente dimenticati, come Rutabaga, Rapa e Ravanello, seminati in estate, porteranno con successo le loro radici alla piena maturità, prima dell'arrivo delle gelate autunnali. Inoltre, un raccolto successivo accorcerà i tempi di conservazione delle verdure nei bidoni, conservando in modo più efficace le vitamine in esse contenute.

Per essere in salute in inverno, devi piantare Rutabaga

Per fornire al giardiniere radici di alta qualità con una delicata polpa vitaminica, Rutabaga impiega dai tre ai quattro mesi dal momento della germinazione. Quindi, la semina dei semi di luglio avrà il tempo di produrre un raccolto per i pasti invernali con la partecipazione di piatti di rutabaga nel menu.

In genere, luglio è il mese più caldo, prosciugando il terreno e la pianta di Rutabaga ama il terreno umido. Ciò obbliga il giardiniere, dopo aver dissotterrato il terreno concimato con nitrato di ammonio, sale di potassio e perfosfato (in ragione di trenta grammi di ogni concime minerale per metro quadrato), ad effettuare abbondanti annaffiature pre-semina. Il terreno dovrebbe essere sabbioso, leggero e permeabile all'umidità, poiché Rutabaga non tollera l'acqua stagnante. Per trattenere meglio l'umidità nel terreno, le colture vengono pacciamate.

Affinché la dimensione delle radici sia decente, la distanza tra le file e i singoli germogli di fila non deve essere inferiore a venti centimetri. La raccolta delle radici viene effettuata prima del gelo previsto. La più adatta per lo stoccaggio invernale è la varietà Rutabaga chiamata "Krasnoselskaya".

Lascia che la rapa gialla cresca e sii forte

Il gusto particolare della rapa, che unisce il dolce all'amaro, è familiare a molti fin dall'infanzia. Il periodo di sviluppo della pianta nella Rapa è anche più breve di quello della rapa, circa due o due mesi e mezzo. Pertanto, il tempo per la semina può anche essere posticipato ad agosto se si prevede di lasciare le radici per lo stoccaggio invernale.

Le condizioni di crescita per la rapa sono simili alle condizioni di crescita per Rutabaga. Qui solo la distanza tra i singoli germogli può essere ridotta, da otto a dieci centimetri, perché la dimensione delle radici di rapa è leggermente inferiore alla dimensione delle radici di rapa. La varietà di rapa chiamata "Petrovskaya" è più adatta per lo stoccaggio invernale.

Se l'appetito è "zoppo", il ravanello aiuta subito

Un ortaggio onorevole dei giardini russi è un ravanello, che ha la capacità di migliorare il processo di digestione, recuperare l'appetito perso, combattere il bacillo tubercolare e i calcoli renali, può dare due raccolti per stagione estiva. Per questo, i semi vengono prima traditi nel terreno all'inizio della primavera, in modo che le radici possano essere utilizzate per diversificare la dieta estiva, e la seconda semina viene effettuata alla fine del primo mese dell'estate, giugno.

Se all'inizio della primavera c'è abbastanza umidità nel terreno, a luglio l'umidità diventa carente e quindi, per preparare i letti per il ravanello, dovresti seguire la stessa procedura descritta sopra quando prepari il terreno per la semina della rutabaga (compresa l'aggiunta di fertilizzanti minerali). A proposito, molti giardinieri non creano letti speciali per il ravanello, ma lo seminano insieme a cipolle, cetrioli e altre colture orticole (ad eccezione delle piante appartenenti alla famiglia delle crocifere). Per lo stoccaggio invernale sono state sviluppate varietà speciali, che si distinguono per una qualità di conservazione invidiabile, in nome delle quali c'è l'aggettivo "inverno". Ad esempio, "Inverno rotondo bianco", "Inverno rotondo nero" …