2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:41
Il cardo mariano è usato sia in medicina che in cucina. E se per scopi medicinali non è così difficile acquistare questa pianta medicinale, trovarla in natura per la preparazione di insalate sane e snack originali è già più problematico. E per non spendere soldi extra, puoi seminare questa erba curativa una volta nella tua trama personale, quindi raccogliere un raccolto utile e propagare tu stesso con il tuo materiale di semina
Come riconoscere il cardo mariano
Il cardo mariano ha altri nomi comuni. Viene anche chiamato santo o cardo mariano, cardo, tartaro, bardana, spesso confuso con altre piante simili. Ha un aspetto molto sgradevole e sembra un'erbaccia feroce. Si distingue dalle altre piante per il particolare colore delle foglie con un motivo marmoreo bianco sul piatto fogliare. Questa caratteristica ha spinto gli osservatori a chiamarlo cardo mariano.
Cardo mariano e bardana hanno infiorescenze molto simili, ma la forma delle foglie è completamente diversa. Se nella prima pianta sono strette, sezionate in modo pinnato, nella seconda hanno grandi bardane larghe. Anche le infiorescenze sono diverse. Nella bardana i fiori sono ricoperti da piccole spine morbide e appiccicose, e nel cardo mariano i fiori sono raccolti in cesti sferici, avvolti da foglie spinose.
Propagazione del cardo mariano
La semina del cardo mariano può essere avviata più volte. In condizioni naturali, si riproduce per autosemina. E il giardiniere può continuare questa tradizione effettuando colture invernali. Tuttavia, questo metodo non offre una garanzia al 100% che otterrai piantine amichevoli.
Inoltre, dovresti mettere in guardia dal permettere ai semi di dormire a sufficienza dalle capsule mature e lasciarli volare intorno al sito. Con una tale svista, un letto medicinale domestico rischia di diventare una fonte di diffusione dell'erba dove non appartiene. E le materie prime medicinali curative andranno sprecate.
A fine aprile - inizio maggio, con il bel tempo, puoi seminare il cardo mariano in piena terra. Questa è una pianta resistente al freddo e piccoli scatti di freddo in questi momenti non sono terribili per lui. Affinché le piantine siano uniformi, si consiglia di sciacquarle con acqua tiepida prima della semina, poiché i semi contengono oli essenziali.
La semina si effettua in solchi ad una distanza di circa 3 cm, cospargendo i semi di terra. Quindi le piante si tuffano in modo che si sviluppino in condizioni più spaziose.
Puoi seminare semi per piantine in primavera e poi piantarli nella seconda metà di maggio in giardino. Coltivate in questo modo, le piante sono più coccolate rispetto a quando si seminano direttamente in piena terra. Ma questo metodo dà anche buoni risultati.
Applicazione di cardo mariano
Il cardo mariano è usato per curare malattie del fegato, malattie gastrointestinali e molti altri disturbi. Vengono utilizzate tutte le parti delle piante. Si mangiano sia i rizomi che le foglie. I verdi sono usati per fare le insalate. E per scopi medicinali, vengono raccolti semi di piante. Le infiorescenze vengono recise quando termina il periodo di fioritura e il bocciolo si chiude. A questo punto si tagliano con le forbici e si lasciano maturare. Quindi tolgono i semi dalle scatole asciutte e li trebbiano.
I semi per il trattamento sono usati in forma macinata. Vengono aggiunti al cibo o semplicemente ingeriti sotto forma di polvere e lavati con acqua. I semi possono anche essere usati per fare l'olio. Per fare questo, devono essere schiacciati e riempiti con olio vegetale. La medicina dovrebbe essere lasciata fermentare per un mese. Quindi viene preso in un cucchiaino prima dei pasti.
Inoltre, i semi vengono utilizzati per la germinazione e il consumo dei germogli. Per fare questo, vengono immersi e lasciati per un giorno in un panno umido. I semi che hanno inchiodato vengono trasferiti in un contenitore con terra e coperti con un coperchio. In un luogo caldo, le radici entrano nel terreno e i germogli compaiono rapidamente dai semi. Quando le piantine raggiungono un'altezza di circa 3 cm, possono essere mangiate 5-7 pezzi al giorno.
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