2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:41
Anche l'assenzio ha un sapore meno amaro, perché non ti aspetti altro da esso. Ma un appetitoso cetriolo verde del suo stesso giardino, come un'ortica, brucerà la lingua con inaspettata amarezza e fastidio: "Si sono presi cura di lui, si sono presi cura di lui, ed è nato così ingrato!"
Cetrioli amari
Mordi un pezzo di un cetriolo bello e croccante e lo sputerai con frustrazione: una tale amarezza nella tua bocca si insinuerà, come se l'assenzio fosse stato afferrato. E cosa c'era di sbagliato in lui che il cetriolo diventava così intollerabilmente amaro? Dove non ha guardato l'orticoltore? Proviamo a capirlo.
Di norma, i cetrioli verde scuro sono amari. L'amarezza è più pronunciata vicino alla "coda" e talvolta si diffonde in tutto il cetriolo. Il portatore dell'amarezza è la sostanza "cucurbitacina".
In linea di principio, i cetrioli amari possono essere attribuiti ai guaritori, perché un composto con il nome "cucurbitacina", ottenuto da un certo numero di piante, viene utilizzato attivamente nel trattamento del cancro alle ovaie e al seno. È vero, per ottenere la medicina non vengono utilizzati i cetrioli tradizionali, ma, ad esempio, la pianta "colocynth" della famiglia Pumpkin. Questa pianta ha molti nomi diversi, incluso, c'è un tale "cetriolo amaro". Quindi, se i cetrioli amari nascono nel tuo giardino, forse c'è motivo di gioia, non di dolore.
Eppure, coltiviamo cetrioli non per preparare medicine da loro, ma per banchettarli con appetito. Pertanto, cerchiamo i motivi che provocano amarezza nei cetrioli. E ci sono molti di questi motivi che interrompono la normale crescita dei cetrioli:
• Mancanza di umidità nel terreno.
• Surriscaldamento in serra o serra.
• Clima anormalmente caldo.
• I capricci dell'estate sotto forma di una prolungata ondata di freddo.
• Mancanza di allentamento del terreno.
Se, tuttavia, non sei riuscito a soddisfare tutte le condizioni per il normale sviluppo della pianta e i cetrioli sono amari, puoi inviarli per la salatura. Entro l'inverno, l'amarezza da loro andrà in salamoia e potrai goderti i sottaceti senza amarezza.
Frequenza di raccolta
I cetrioli sono a maturazione molto precoce, e quindi la raccolta dei frutti va effettuata a giorni alterni, al mattino presto, quando sono pieni di umidità e succosi.
Per non danneggiare le fruste, è meglio raccogliere i cetrioli con un coltello affilato o delle forbici. Lungo la strada, con graziosi cetrioli, dovresti rimuovere vari mostri sotto forma di ganci in modo che non tolgano inutilmente cibo dalla pianta.
Se hai intenzione di iniziare i tuoi semi, lascia un paio di cetrioli, impedendo ad altri di crescere troppo, a scapito di esemplari giovani e succosi.
Essiccazione delle punte di frutta
Sebbene i cetrioli non abbiano ossa come gli umani, la pianta ha bisogno di calcio affinché il frutto cresca correttamente. Se non c'è abbastanza calcio nel terreno, le punte dei frutti, o anche un terzo o la metà del frutto, iniziano ad asciugarsi.
Il problema si risolve alimentando la pianta con nitrato di calcio. In assenza di tale, è possibile utilizzare la cenere di legno, aggiungendo 150-200 grammi per ogni pianta.
Fioritura bianca sulle foglie
Il contenuto di umidità dei cetrioli non va d'accordo con un'irrigazione eccessiva con una ventilazione insufficiente della serra o della serra. Ciò si manifesta con la comparsa di un rivestimento bianco sulle foglie della pianta. La stessa placca può apparire con tempo umido e freddo.
La fioritura bianca suggerisce che i cetrioli sono malati di oidio e hanno bisogno di un medico. E il trattamento è sempre molto fastidioso e noioso. È più facile prevenire le malattie. Per fare questo, quando si innaffiano i cetrioli con tempo nuvoloso, non inumidire il fogliame, ma innaffiare accuratamente solo il terreno.
La prevenzione delle malattie è la rimozione tempestiva delle erbe infestanti intorno al letto del giardino, alla serra o alla serra, nonché il mantenimento di condizioni di crescita ottimali.
Consigliato:
Un Cetriolo Dietetico E Delizioso. Parte 7
Il giardiniere investe la sua forza e la sua anima nelle piante coltivate sul sito, ma all'improvviso vari parassiti golosi invadono il suo territorio, i virus si fanno strada attraverso sentieri invisibili, i funghi parassiti che vivono nel terreno si insinuano fino alle radici, a volte annullando tutto il lavoro
Un Cetriolo Dietetico E Delizioso. Parte 5
La comparsa delle prime foglie, del primo fiore, del primo ovaio evoca un sentimento simile al sentimento di gioia e di gioia di una madre quando il suo bambino dà il primo sorriso, la prima parola, il primo passo. Pertanto, spesso la mano semplicemente non si alza per rimuovere questo primo fiore o il primo ovaio. Ma, quando si coltivano i cetrioli, non ci sono grandi vittorie senza piccole perdite
Un Cetriolo Dietetico E Delizioso. Parte 4
Affinché le ciglia di cetriolo non ti disturbino con ovaie che si sgretolano, decadimento di radici e steli e altre spiacevoli sorprese, dovrebbero essere eseguite semplici operazioni per aiutare i cetrioli a crescere forti, persistenti e fertili
Un Cetriolo Dietetico E Delizioso. Parte 3
Il giardino sembra solitario senza un cetriolo. Dopotutto, basta avvicinarsi a un letto di cetriolo così concimato, passare la mano sulle sue foglie ruvide, scegliere un cetriolo fresco e profumato e crederai immediatamente nell'esistenza del paradiso. Dopotutto, ecco Lui, il Paradiso, accanto a te, su un semplice letto da giardino artificiale
Un Cetriolo Dietetico E Delizioso. Parte 2
Continuiamo a ripetere verità familiari, che, stranamente, a volte vengono dimenticate. La nostra dimenticanza risponde con un cattivo raccolto, un'invasione di malattie e parassiti, o addirittura la morte prematura della pianta. Ma dopotutto, non spendiamo tempo, fatica e denaro per questo, ma per banchettare con un cetriolo fresco preso dal nostro giardino
