2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:41
Con l'auto-coltivazione, puoi ottenere prodotti sani, che includono senza dubbio le erbe. Questi non sono solo condimenti preferiti, ma anche buoni aiutanti nel mantenimento della nostra salute. Parliamo di alcuni di loro
coriandolo (coriandolo)
Alcuni giardinieri sottovalutano i benefici e le proprietà medicinali di questa spezia e invano. La massa verde ha una ricca composizione vitaminica. I semi sono saturi di oli essenziali (1%).
Questa erba è raccomandata per la pressione alta, i disturbi del sonno, l'angina pectoris e i problemi polmonari. Il coriandolo è in grado di tonificare l'appetito, stimolare il rilascio della bile e curare le emorroidi.
In cucina, usano non solo erbe fresche, ma anche semi. Le foglie vengono aggiunte a verdure, carne, piatti di pesce e insalate. I semi sono ideali per insaporire prodotti da forno, salsicce e stufati.
Agrotecnologia per la coltivazione del coriandolo
Il coriandolo non tollera terreni argillosi pesanti che possono formare una crosta densa. Pertanto, è meglio seminarlo su terreni fertili leggeri e leggermente acidi. Preferisce crescere in ombra parziale. Prima della semina, l'aiuola viene aromatizzata con urea, perfosfato e viene aggiunto humus, quindi l'alimentazione non è necessaria durante la stagione di crescita. La semina viene effettuata alla fine di aprile. Per ottenere il verde permanente si semina due volte al mese. Per l'essiccazione, le foglie vengono rimosse prima della fioritura. La raccolta dei semi avviene alla fine di agosto, seguita dall'essiccazione al sole.
maggiorana (origano)
Questa pianta annuale è ricca di rutina, carotene e oli essenziali. Ha un aroma forte e un sapore amaro, ed è una pianta del miele. Questa pianta può aiutare con le malattie dell'apparato digerente e dell'apparato respiratorio. La medicina tradizionale lo consiglia come sedativo per il mal di testa, se si soffre di insonnia e disturbi nervosi, oltre che per alleviare il gonfiore.
Lo mangiano in diversi modi: come condimento per zuppe, secondi piatti e per marinare i cetrioli. Vengono utilizzati germogli, steli, foglie.
Agrotecnica per la coltivazione della maggiorana
La cultura è termofila, alle medie latitudini viene coltivata da piantine. La semina inizia a marzo. Le piantine coltivate vengono piantate in un luogo preparato a metà maggio in gruppi di 3 piante, con un intervallo di 20 cm e coperte con un foglio. Il sito per la semina viene scelto in un luogo soleggiato, protetto dalle correnti d'aria.
Durante il periodo di crescita, la concimazione non viene data, poiché i fertilizzanti vengono applicati in anticipo, durante la preparazione dei letti (questo è humus di letame, perfosfato, cenere di legno, solfato di potassio). La maggiorana fiorisce in agosto, durante questo periodo viene recisa interamente alla radice e raccolta mediante essiccamento.
levistico
Tutti conoscono molto bene il levistico. È una pianta erbacea, senza pretese, perenne che cresce su vari terreni e si adatta a forti gelate. In apparenza è simile al sedano, ma differisce in altezza, raggiungendo 1,5 metri.
Tutte le parti della pianta vengono aggiunte al cibo, inclusa la radice. Nei primi piatti, carne e pesce, vengono spesso messe le foglie tritate, ma in quantità minime a causa del forte aroma. I giovani germogli e le radici hanno un sapore dolciastro, poiché contengono zucchero. Dalla radice viene preparato un decotto medicinale, che guarisce i reni, il tratto gastrointestinale, ripristina il sistema nervoso e viene utilizzato per rafforzare i capelli.
Agrotecnologia per la coltivazione del levistico
La pianta ha un aspetto cespuglioso e viene piantata con incrementi di 70 cm, il levistico si riproduce con tutti i metodi conosciuti, ma soprattutto dividendo il cespuglio in parti. È importante che non richieda un trapianto per più di dieci anni.
Crescione
È una pianta annuale che ha un gusto particolare, che ricorda il rafano o il ravanello. Cresce molto rapidamente ed è resistente alle basse temperature. Appare per primo sul letto del giardino, cresce bene in condizioni di appartamento (balcone, davanzale).
Il crescione contiene molto fosforo, calcio, ferro, oltre a rutina, iodio, olio di senape, ed è questo olio che dà il gusto insolito. Questa pianta è stata a lungo praticata nella guarigione popolare. Con l'aiuto di esso, puoi curare con successo l'anemia, ridurre la pressione sanguigna, ripristinare l'appetito e risolvere i problemi degli organi respiratori.
Tecnologia agricola per la coltivazione del crescione
Il crescione preferisce crescere in zone semiombreggiate. Al sole si colora e le foglie diventano ruvide. Il letto preparato deve essere fertilizzato con humus, con l'aggiunta di nitrofosco (mezzo cucchiaio per mezzo secchio). Per la vegetazione, i semi vengono seminati in solchi situati a una distanza decente (12 cm). La semina viene effettuata alla fine di aprile. Il taglio viene effettuato ad un'altezza di 10 cm di verde, per la raccolta continua viene seminato ogni 20 giorni.
Consigliato:
Arredamento Da Giardino A Base Di Erbe. Parte 2
Le erbe ornamentali hanno un aspetto molto diverso dalle loro solite controparti selvatiche. Forse l'unica funzione dell'erba decorativa è estetica, tali piante creano bellezza sul sito, formano un ornamento. Un altro compito delle erbe di cereali è quello di creare varietà nel giardino nella forma e nella consistenza, per renderlo più ricco e vibrante. Erbe di diverse altezze ti permetteranno di aggiungere novità al set standard di design da giardino "cespugli-alberi-pietre"
Erbe Ornamentali Nel Loro Cottage Estivo
Negli ultimi anni nei nostri giardini si sono sempre più insediate non solo erbe aromatiche usate come spezie, ma anche erbe decorative che semplicemente decorano il nostro sito. Come prenderci cura di loro in modo appropriato in modo che ci deliziano con la loro bellezza il più a lungo possibile?
Piantato E Dimenticato: Astilba In Crescita
Tra le piante erbacee perenni, l'astilbe è in testa in termini di decoratività e durata della fioritura. Con una corretta semina, il cespuglio crescerà indipendentemente per molti anni e si diletterà con la fioritura. Leggi di più sulle regole per coltivare questa perenne
Il Residente Estivo Ha Piantato Una Rapa
Fino al tempo di Pietro I, che costringeva i contadini a mangiare le patate, tutta la Russia mangiava le rape. Un brutto anno è stato un disastro naturale per i contadini. Con le rape venivano preparati molti piatti diversi e persino fermentati per l'inverno. Oggi molti bambini vedevano la rapa solo in immagini, quando, in tenera età, le mamme leggevano loro le fiabe, mostrando disegni vividi in cui la catena di coloro che cercavano di estrarre la rapa dal terreno ad ogni pagina si allungava sempre di più , finché il topo, anche lui amante dello sgranocchiare, non ricorse in aiuto
Pepe Dopo Aver Piantato Nel Terreno
Dopo che le piantine della coltura vegetale sotto forma di peperone sono state piantate all'aperto, dovrebbero essere create le giuste condizioni per la cura. Altrimenti, la pianta sarà suscettibile a tutti i tipi di malattie e attacchi di insetti. Di conseguenza, il residente estivo perderà semplicemente l'intero raccolto di pepe
