2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:41
Ad alcuni, il titolo dell'articolo sembrerà assurdo, perché l'abitudine di piantare varietà a maturazione precoce a metà primavera è saldamente nei nostri giardinieri. Mentre questa forma di verdura ha versatilità flessibile. Può essere piantato dall'inizio della primavera fino a metà estate
Date di sbarco
Per ottenere una fornitura continua di prodotti utili per lungo tempo, le varietà precoci di cavolo vengono piantate in più fasi con un intervallo di 10 giorni. Per una piccola famiglia bastano 5-10 pezzi alla volta.
È meglio preparare da soli le piantine per le proprie esigenze. Impostando lo stesso intervallo in termini di quando si pianta in piena terra. Un cavolo precoce piantato a metà luglio raccoglierà all'inizio di settembre.
Vantaggi dell'imbarco tardivo
L'atterraggio in ritardo ci offre una serie di vantaggi:
• seminare sotto teli di copertura, aggirando cassette o cassette di semina;
• aumenta la capacità germinativa del materiale di partenza;
• non è necessario indurire, abituando i provini finiti alle condizioni di terreno aperto;
• con una disposizione rara di piantine si può escludere la raccolta;
• le piante non avranno bisogno di tempo aggiuntivo per ripristinare l'apparato radicale danneggiato;
• aumenta la quantità e la qualità dei prodotti finiti;
• le piantine sfuggono ai danni dei principali parassiti, malattie;
• protezione da fattori nocivi con mezzi meccanici (raccolta manuale), vegetali (spolverare con una miscela di tabacco e cenere, spruzzare con soluzioni di tanaceto, assenzio, piantagione mista con calendule, calendula);
• sono escluse le misure chimiche per combattere gli agenti patogeni;
• diminuisce la probabilità di screpolature della testa dovute al tempo stabile nella seconda metà dell'estate (non si verificano sbalzi di temperatura, umidità).
La lista potrebbe continuare all'infinito. Ogni giardiniere, dopo aver provato la tecnica, potrà integrarla con le proprie osservazioni personali.
Test sperimentali
Quest'anno ho condotto un esperimento con la semina tardiva di una varietà precoce Express. Non c'era spazio alle finestre, quindi il 1 maggio ho sparso i semi proprio nel giardino accanto ai fiori. Le date di scadenza stavano per scadere, quindi non contavo su una buona germinazione. Il tasso di semina è stato raddoppiato.
5 piante sono nate su 1 fila. Inizialmente, insieme alle piantine di fiori, i cespugli si sviluppavano sotto una copertura di pellicola. A causa della piccola quantità di materiale di partenza, ha rifiutato il plettro. Ho lasciato il cavolo nello stesso posto per tutta l'estate.
Innaffiato moderatamente durante i periodi di siccità. Non ho usato trattamenti chimici. I miei animali domestici sono in realtà persi tra i fiori cresciuti. Pertanto, come si può vedere nella foto del 12 agosto, il danno delle lumache è insignificante, solo sui fogli esterni.
All'inizio di settembre, erano state allacciate buone forche strette. Li ho tagliati con tempo asciutto, li ho messi in frigorifero per la conservazione.
Quest'anno l'autunno ci ha viziato con il calore. Settembre-ottobre si è rivelato con temperature superiori ai 15 gradi. Sulle radici rimaste nel terreno, il secondo raccolto di forchette è riuscito a maturare. Il nuovo lotto è stato utilizzato immediatamente per l'elaborazione.
Raccolta, stoccaggio
C'è un'opinione sulla conservazione a breve termine di un raccolto precoce. È fondamentalmente sbagliato. Questo ortaggio si conserva bene in frigorifero per 1-2 mesi dopo la raccolta.
Quali trucchi influenzano i risultati positivi?
1. Raccolta al momento ottimale nella fase di maturazione tecnica. Quando le teste di cavolo sono ben chiuse con foglie verdi. La conservazione delle piastre esterne le protegge ulteriormente dagli effetti negativi dei patogeni durante la conservazione.
2. Non aspettare che il prodotto si rompa. Le verdure danneggiate sono una porta aperta per l'infezione.
3. Raccolta in tempo soleggiato e asciutto.
4. Tagliare le teste di cavolo con strumenti puliti, senza lasciare particelle di terra sulle superfici della ferita.
5. Imballaggio in sacchetti di plastica individuali per ogni unità.
Osservando i semplici metodi sopra descritti, potrai banchettare con foglie succose e tenere di cavolo precoce per tutta l'estate fino al tardo autunno. Prepara insalate vitaminiche, ripieni di torte senza ulteriore trattamento termico. Coccola la tua famiglia con deliziose ricette per i tuoi piatti preferiti.
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