2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:41
Rambutan (lat. Nephelium lappaceum) È un albero da frutto tropicale appartenente alla famiglia Sapindovye.
Descrizione
Il Rambutan è per lo più un albero sempreverde con una chioma allargata e piuttosto rigogliosa e che raggiunge un'altezza di venticinque metri. Allo stesso tempo, l'altezza media degli alberi è compresa tra quattro e sette metri. Le foglie accoppiate della pianta sono dotate di foglie coriacee ovoidali o ovali nella quantità da due a otto pezzi.
I fiori di rambutan in miniatura sono raccolti in infiorescenze molto ramificate situate all'estremità dei rami.
I frutti ovali o arrotondati di questa cultura, la cui dimensione varia da tre a sei centimetri, formano grappoli, ognuno dei quali contiene fino a tre dozzine di pezzi. Man mano che matura, il colore del frutto cambia prima dal verde all'arancio giallastro e poi al rosso vivo. Tutti i frutti sono ricoperti da una buccia piuttosto densa, ma allo stesso tempo si separa facilmente dalla polpa. E la superficie della pelle del rambutan è densamente ricoperta da peli piuttosto rigidi e uncinati di tonalità marrone chiaro o scuro che si incurvano sulle punte. Spesso, la lunghezza di tali peli può raggiungere i due centimetri.
La polpa del frutto del rambutan è molto aromatica, gelatinosa e agrodolce. A proposito, il suo sapore ricorda il gusto dell'uva dolce verde. Il colore della polpa può essere leggermente rossastro o bianco. E i semi brunastri ovali e piuttosto grandi raggiungono spesso una lunghezza di tre centimetri.
Il Rambutan ha un numero enorme di sottospecie: può essere sempreverde o deciduo e i suoi frutti possono essere sia frutti che bacche.
Dove cresce
Il Rambutan è una pianta originaria del sud-est asiatico, quindi cresce principalmente nei paesi di questa regione. Abbastanza spesso, questa cultura può essere trovata in Malesia, Thailandia e nella lontana Indonesia. Il Rambutan non è meno popolare nelle isole dei Caraibi, così come in America Centrale, nella soleggiata Australia e nell'Africa calda. E le piantagioni più estese sono nelle Filippine, Indonesia, India, Sri Lanka e Cambogia.
Il Rambutan è uno dei frutti preferiti in Thailandia - I thailandesi raccontano molte belle leggende su questo frutto e ad agosto celebrano persino una festa dedicata a questo albero.
Applicazione
I frutti del Rambutan vengono consumati per lo più freschi. Inoltre, sono spesso in scatola con lo zucchero.
Il Rambutan è molto ricco di niacina, proteine, carboidrati, vari oligoelementi e vitamina C.
I semi crudi di rambutan sono velenosi, ma una volta tostati diventano abbastanza commestibili. E l'olio di questi semi viene utilizzato attivamente nella produzione di candele e sapone.
Le foglie, la corteccia e le radici di questa cultura sono ampiamente utilizzate per la produzione di coloranti per tessuti e nella medicina popolare. E in Malesia, la corteccia essiccata di questo albero si trova letteralmente in ogni farmacia.
I frutti crudi sono ottimi per trattare la diarrea e la dissenteria. La polpa profumata del rambutan aiuta a fermare il processo di digestione impropria del cibo e ha un effetto calmante sull'intestino irritato. Inoltre, in molti paesi, questo frutto è usato come antielmintico. E le foglie di questi incredibili alberi sono usate per fare cataplasmi che aiutano ad alleviare il mal di testa.
In crescita
Il Rambutan può essere coltivato in casa come pianta d'appartamento. La temperatura ideale per questo sarà di circa diciotto-venti gradi e l'illuminazione dovrebbe assomigliare al rambutan tropicale, cioè questa pianta dovrebbe avere approssimativamente la stessa quantità di luce e buio (circa dodici ore).
