Pettine Scandix

2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:41

Scandix pettine (latino Scandix pecten veneris) è una pianta erbacea annuale commestibile che ha molti nomi. Le setole a pettine del frutto della pianta servivano da modello per il nome dei botanici, ricordando loro un pettine per pettinare i capelli. Le foglie traforate di Scandix combi lo rendono attraente come pianta ornamentale e i loro poteri curativi sono usati dai guaritori.

Cosa c'è nel tuo nome?

Il pettine scandix, nato nei campi di grano dell'Inghilterra come erbaccia, con i suoi strani frutti che spuntano come aghi appuntiti tra le spighe dorate del grano, ha evocato molte associazioni con i contadini con miti e leggende per le quali le persone sono così ricche. Da qui sono nati diversi nomi della pianta.

Dalle distese nebbiose dell'Inghilterra, Scandix crested si trasferì nel continente europeo, dove dominò rapidamente vasti territori, raggiungendo la Crimea e il Caucaso. Ma anche questo gli parve non bastasse e la pianta si trasferì in Asia e nelle terre dell'Africa occidentale, acquisendo nuovi nomi. Ad esempio, nella calda Algeria, la pianta si chiama "Meshta", che nella traduzione dall'arabo simboleggia lo stesso pettine.

Ma nel mondo botanico il nome latino "Pecten veneris" ("Crest di Venere"), registrato in "Storia naturale" da Plinio il Vecchio, il primo enciclopedista del nostro pianeta, che operò nel I secolo d. C.

Descrizione

Gli steli scarsamente pelosi di una pianta annuale crescono fino a 50 cm in una breve stagione estiva, diventando cavi con l'età. Sul picciolo allargato alla base vi sono foglie decorative pennate incise. Le infiorescenze a ombrello sono costituite da piccoli fiori bianchi bisessuali. La forma cilindrica del frutto inizia con un corpo ispessito, che occupa 1,5 cm dell'intera lunghezza del frutto, quindi arriva l'ago a becco bellicoso, lungo fino a 7 cm Scandix pettinato dagli altri suoi parenti nella famiglia delle piante, incluso da Kervel, con cui può essere confuso prima della comparsa dei frutti.

Il pettine Scandix si distingue per la sua senza pretese per le condizioni di vita, la resistenza alla siccità. Sebbene la pianta sia commestibile e sia stata utilizzata attivamente dalle persone fin dall'antichità, per gli agricoltori che coltivano mais, grano, barbabietole da zucchero, è un'erbaccia fastidiosa che riduce la resa delle colture coltivate.

Pianta commestibile e curativa

La commestibilità di Scandix è menzionata in antichi testi greci risalenti al V secolo a. C. Gli europei usavano le cime della pianta nelle insalate di verdure. E nel I secolo d. C., elencando le piante commestibili dell'Egitto, Plinio il Vecchio scrive di lui nella sua opera enciclopedica.

L'uso da parte degli agricoltori di erbicidi moderni e la pratica di bruciare i residui di stelo in un campo raccolto hanno portato a una drastica riduzione di Scandix cephalica nell'Inghilterra rurale. Tuttavia, alla fine del XX secolo, gli appassionati di cibo selvatico notarono che il divieto di bruciare le stoppie nel paese e la resistenza del pettine Scandix prima degli erbicidi consentivano di ripristinare il vigore della pianta. Quindi, oggi gli amanti del pettine Scandix hanno qualcosa di cui banchettare.

L'erba raccolta della pianta durante il suo periodo di fioritura (da maggio a giugno) viene utilizzata dai guaritori popolari come lassativo e diuretico, allevia la condizione degli organi respiratori malati quando si tossisce, contribuendo a una migliore espettorazione dell'espettorato. Si ritiene che il pettine Scandix alle erbe sia in grado di resistere ai tumori maligni nel corpo umano.