2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:41
Non è necessario andare nella foresta per i bianchi, possono essere coltivati sul tuo sito. Considera due metodi di riproduzione: dai cappucci e dal micelio. Dettagli su come ottenere autonomamente materiale di semina, semina, cura e consigli per i principianti
Crescere dal micelio
Questo metodo viene utilizzato in assenza di funghi naturali. Avendo Internet, trovare il micelio non è difficile. Avrai anche bisogno di compost e alberi in crescita di 8-10 anni. Gli eventi di semina sono meglio pianificati tra maggio e settembre.
Vicino all'albero selezionato (conifere o latifoglie), rimuovere lo strato superiore in un cerchio (10-20 cm). Il diametro dell'area nuda dovrebbe essere di 1-1,5 metri, l'albero è nel mezzo. Metti il compost (1-2 cm) nel cerchio formato e mettici sopra il micelio. Si consiglia di osservare lo "schema a scacchiera" con un intervallo di 25-30 cm, ora copriamo la piantumazione con uno strato di terreno che abbiamo dissotterrato e annaffiato abbondantemente. Usa un annaffiatoio per non lavare via il terreno. Per un albero saranno sufficienti 3-4 secchi d'acqua.
Il prossimo passo è un riparo che manterrà l'umidità nel terreno. Puoi usare paglia, vecchie foglie cadute o erba tagliata. Lo strato è reso abbastanza spesso (20-30 cm). La cura consiste nell'irrigazione regolare e nel mantenimento dell'umidità, a livello del micelio piantato, non inferiore al 50%. Per migliorare la germinazione, si consiglia di utilizzare periodicamente Baikal EM-1 per l'irrigazione o eventuali additivi microbiologici per migliorare la fertilità.
Alla fine dell'autunno, sarà richiesto l'isolamento. L'area con il micelio è ricoperta di muschio, paglia, rami di abete. Il raggio deve essere maggiore dell'area di atterraggio (2 m). In primavera, il "velo" viene rimosso. I primi funghi compaiono un anno dopo che il micelio è stato piantato. In un posto, la fruttificazione dura 3-4 anni. Questo periodo può essere esteso a 7 anni se di tanto in tanto si annaffia il terreno con una soluzione di micelio. Come ottenerlo, continua a leggere.
Crescere da cappelli freschi
Un buon seme verrà dai funghi maturi. Pertanto, vai nella foresta e cerca cappelli bianchi con cappelli grandi e aperti di diametro (10-20 cm). Alla rottura, la carne tubolare dovrebbe avere una tinta leggermente verdastra. Nel tuo caso sono adatte anche larve di insetti e funghi vermi. Sul sito, come nel primo metodo, pianterai vicino a un albero deciduo o di conifere.
Preparazione del seme
Prendi 5-10 funghi destinati alla semina, mettili in un secchio e copri con acqua. Dopo un giorno si inzupperanno e dovrai solo impastare i funghi con le mani nello stesso secchio con le mani fino a che liscio. Dopo aver filtrato attraverso un setaccio, otterrai una soluzione con spore e tessuto di funghi separati.
Semina
Vicino all'albero selezionato, il luogo viene preparato nello stesso modo del caso precedente. La semina sarà effettuata mediante irrigazione. Solo non sull'intera area preparata, ma direttamente sulle radici aperte dell'albero. La soluzione con spore dovrebbe essere sufficiente per 1 mq. metro si è rivelato essere 2 litri.
Dopo tale "semina", stendi il tessuto dei funghi, rimasto dopo il filtraggio, sulle radici e sul terreno adiacente. Ora resta da coprire la semina con terra, che è stata rimossa, e acqua. La terra deve essere ben satura di umidità, quindi almeno 5 secchi d'acqua andranno a un albero. Durante l'irrigazione, non lavare lo strato superiore, quindi utilizzare un annaffiatoio con uno spray sottile. Ora copri con materiale vegetale per trattenere l'umidità. La cura è la stessa di quando si pianta il micelio con annaffiature regolari. Per l'inverno, viene creato un rifugio solo nel primo anno dopo la semina.
Tra un anno, se nasce il micelio, raccoglierete il primo raccolto. L'area di un albero darà fino a 5 kg di quelli bianchi. L'intervallo tra la semina e il raccolto è esattamente di un anno, quindi tieni presente che se i tappi sono stati piantati in autunno, il raccolto dovrebbe essere previsto solo nell'autunno del prossimo anno. Un micelio darà i suoi frutti per 3-4 anni. Per prolungare la crescita, sarà necessario piantare in 2-3 anni.
Suggerimenti per i coltivatori di funghi principianti
Le attività di impianto nelle regioni meridionali vengono eseguite al meglio a maggio-inizio giugno, nella zona centrale del clima temperato, ad agosto-inizio settembre. Quando raccogli funghi "pianta", prova a trovarli sotto gli stessi alberi vicino a cui prevedi di piantare. Se hai un abete o una betulla sul tuo sito, stai cercando nella foresta sotto tali specie.
L'ammollo dei cappucci dovrebbe avvenire entro e non oltre 10 ore dal taglio del fungo. Puoi aggiungere un po' di alcol (10 l - 3 cucchiai / l) o zucchero semolato (10 l: 50 g) all'acqua con i tappi. Il micelio attecchisce meglio se il terreno viene versato con una soluzione abbronzante prima di piantare: infornare 80-100 g di tè nero in un litro di acqua bollente. Puoi preparare un decotto di corteccia di quercia: per 3 litri - 100 g Si consumano 2-3 litri di acqua abbronzante per albero.
Non è consigliabile deporre il micelio alla fine di settembre, poiché la probabilità di sopravvivenza del micelio è troppo bassa. A seconda della tua regione, devi calcolare l'intervallo dalla semina al gelo per 1, 5 mesi. Nella stagione calda, è necessaria l'irrigazione settimanale, 3-4 secchi per area con funghi.
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