2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:41
Ricordo che da giovane nipotina venivo nella casa di campagna di mio nonno, grande tuttofare, ottimo giardiniere e giardiniere, e giocavamo con lui al gioco "quello che il nonno non ha in giardino". Molto spesso in questo gioco ho perso contro di lui. Visto che tutto è cresciuto naturalmente in giardino con mio nonno! Ho chiamato il giardino o le colture orticole che conoscevo, e mio nonno ha risposto vilmente: cresce, è, non ha colpito. E così ad un certo punto rivolgo a mio nonno una domanda in serbo, sperando che ottenga definitivamente il suo sguardo perplesso e l'agognata risposta: "Ma questo è davvero, nipote, non sto crescendo"
Funghi di bosco nel loro appezzamento di terreno
E la domanda a mio nonno era se i funghi commestibili crescono sul suo orto? In modo che tu possa facilmente tagliarli con un coltello e friggere le patate con loro senza andare nella foresta appositamente per una cosa del genere. Immagina la mia sorpresa quando mio nonno mi condusse silenziosamente nella parte più lontana del giardino e su un pezzo di terra oscurato, coperto di muschio e aghi di pino, vidi quanto forti… i funghi ne spuntavano fuori. Quando sono cresciuto, mi sono reso conto che, in effetti, c'è un'opportunità molto reale di coltivare funghi naturali nella mia dacia.
Indubbiamente, i funghi di bosco sono i prodotti naturali più deliziosi, aromatici e salutari. Sono ricchi di utili microelementi, proteine vegetali, grassi. Ma non è sempre possibile uscire nella foresta per raccogliere funghi. E lo spirito irrequieto del giardiniere attrae a nuove imprese. Allora perché non provare a coltivare davvero un appezzamento di funghi nel tuo giardino?
Ahimè, proprio così, un fungo della foresta non crescerà in un'aiuola, anche se è ben fertilizzato. Il fungo ha bisogno prima di tutto… di un albero. Meglio due o tre, come in un boschetto. Il micelio penetra nelle radici degli alberi e quindi cresce ed esiste. I funghi nutrono gli alberi, danno loro antibiotici per resistere alle malattie e l'albero, a sua volta, nutre il micelio, proteggendo il terreno dove cresce dalla siccità, dandogli fertilizzanti minerali. Quindi, puoi coltivare funghi nella tua dacia e ottenere un raccolto di funghi piccolo ma stabile in diversi modi.
Il requisito principale per l'allevamento di finferli, funghi porcini, funghi porcini, pioppo tremulo, porcini e altri funghi di bosco sul tuo appezzamento di terreno non è quello di allevare micelio vicino a colture da giardino, nonché alberi da frutto e bacche.
Il micelio dovrebbe crescere come un'isola su un pezzo di terra separato nel tuo giardino, tra alberi di latifoglie o conifere neutre.
Metodo di coltivazione dei funghi su un appezzamento 1
I funghi di bosco troppo maturi devono essere schiacciati in polvere, aggiungere un cucchiaio di farina, un cucchiaio di gelatina. La miscela deve essere stesa sotto alberi neutri maturi nel giardino e annaffiata con abbondante acqua. Le spore dei funghi germineranno e formeranno l'apparato radicale del micelio. Sarà possibile aspettare un vero raccolto di funghi in questo luogo in due cottage estivi.
Metodo di coltivazione dei funghi su un terreno 2
Un modo molto semplice per raccogliere per la prossima stagione. Devi prendere giovani funghi di bosco, tritarli e seppellirli sotto gli alberi, innaffiarli. Se il terreno in questo luogo è ben inumidito l'anno prossimo, la crescita dei funghi non rallenterà. Vale anche la pena spargere pezzi di giovani funghi raccolti nella foresta sotto gli alberi del tuo giardino in caso di pioggia, in cima devono essere cosparsi di foglie cadute dagli alberi. In questo caso, anche i funghi si formeranno e cresceranno per la prossima stagione estiva.
Metodo di coltivazione dei funghi su un terreno 3
Ma coloro che vogliono piantare il burro nel loro cottage estivo o l'agarico di miele dovranno lavorare sodo. In questo caso, devi trapiantare … un albero della foresta, insieme al micelio. Per fare questo, nota piccoli pini o abeti rossi, attorno ai quali ogni autunno puoi raccogliere un buon raccolto di porcini o agarici di miele. Devono essere accuratamente dissotterrati e piantati in un luogo preparato in anticipo nel paese. I funghi, in particolare i porcini, prediligono i terreni calcarei, quindi bisogna fornirli di funghi. A loro piace anche crescere al sole, ma in modo che i suoi raggi non siano dritti.
È in un posto del genere che un pino dovrebbe essere piantato nel tuo giardino. Non preoccuparti, un pino, se è giovane, tollera il trasferimento in un nuovo luogo di residenza abbastanza comodamente. Innaffia regolarmente il pino e il micelio intorno e ti verrà fornito un albero sempreverde sul sito e dei porcini sotto di esso ogni anno. Inoltre, i porcini delizieranno i loro proprietari con piantine da maggio a settembre.
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