2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:41
Non sarà difficile trovare l'aneto in quasi tutti gli orti, perché in cucina è uno dei condimenti più richiesti e preferiti! È usato con uguale successo per fare marinate e per aggiungere insalate, e quanto sono buone le patate bollite con panna acida e aneto - appena oltre le parole! Inoltre, molte hostess raccolgono l'aneto per l'inverno: lo congelano o lo asciugano. E dove c'è domanda, ci sarà sempre offerta, quindi gli allevatori instancabili non smettono di lavorare allo sviluppo di nuove varietà di aneto. A quali varietà di aneto vale davvero la pena prestare attenzione?
Ridotta
Questa è una varietà di aneto a maturazione precoce, capace di vantare un aroma abbastanza forte e ricco, e non solo le foglie, ma anche i gambi sono estremamente profumati! La pianta stessa è relativamente bassa, con potenti rosette basali e piena di foglie ricoperte da una fioritura cerosa, piacevole alla vista. I segmenti oblunghi delle foglie di tale aneto sono caratterizzati da una lunghezza molto impressionante e i suoi ombrelli sono sempre convessi e molto grandi. In buone condizioni di conservazione da un metro quadrato, puoi facilmente raccogliere da 1, 2 a 3 chilogrammi di verdure succose e profumate!
Ancora
Un'altra varietà a maturazione precoce molto popolare che consente di raccogliere fino a due o tre chilogrammi di erbe fresche da ogni metro quadrato. Allo stesso tempo, l'aneto della varietà Anker può essere seminato più volte a stagione, raccogliendo ogni volta nuovi raccolti. Ma tale aneto non piacerà con un forte aroma: è caratterizzato da un'intensità media di aroma.
Richelieu
La varietà Richelieu appartiene alle varietà di mezza stagione - non sarà difficile riconoscerla per il suo fogliame traforato incredibilmente bello: i sottili aghi blu-verdi sono estremamente decorativi e semplicemente non possono che attirare l'attenzione! Il diametro dei suoi lussuosi ombrelli può raggiungere i venti centimetri, mentre ogni cesto comprende da due a cinque dozzine di semplici ombrelli, e l'altezza di questa attraente pianta spesso supera il metro. Tale aneto dà molta vegetazione (in media, 1, 3 kg da ogni quadrato), e ad agosto è ancora possibile raccogliere semi maturi da esso, tuttavia, a condizione che la varietà sia stata seminata ad aprile.
Ombrello
Questa varietà a maturazione media è una pianta che raggiunge i due metri di altezza, le cui foglie sono verdi e allungate in corde, che possono raggiungere dimensioni molto impressionanti. E il diametro dei suoi ombrelli raggiunge spesso i venti centimetri: ogni ombrello include fino a cinquanta cestini senza pretese. La resa di questa varietà è in media di 2,3 kg di verdura per metro quadrato, e questa stessa verdura viene solitamente raccolta dopo un mese e mezzo dal momento in cui compaiono i primi germogli. A proposito, l'aneto Umbrella non perde il suo aroma incantevole anche durante il periodo di fioritura!
Modelli
La principale caratteristica distintiva della varietà arbustiva Uzory, che di solito viene definita maturazione tardiva, è considerata la lenta crescita. Foglie grandi e molto profumate di tale aneto crescono dal basso verso l'alto, e così via per tutto il tronco di ogni peduncolo, in generale l'altezza degli steli può raggiungere anche un metro e mezzo. Vanta anche un'impressionante resistenza alle malattie e un alto contenuto di vitamina C! Per quanto riguarda i tempi della raccolta della massa verde, di solito viene eseguita prima che i cespugli di aneto raggiungano i due mesi di età.
Alligatore
Questa varietà arbustiva è anche classificata come a maturazione tardiva. L'altezza dell'Aneto Alligator può raggiungere 1,6 metri, mentre ogni pianta è dotata di fusti abbastanza potenti, e le rosette frondose, generosamente riempite di contenuto pregiato, sono sempre leggermente rialzate. L'aroma di questa varietà è piuttosto forte e pronunciato e la sua capacità di accumulare un'enorme quantità di massa verde la rende una delle varietà più amate dai giardinieri moderni. Allo stesso tempo, i verdi possono essere rimossi dopo un mese e mezzo dal momento in cui compaiono i primi germogli!
Quali varietà di aneto coltivi sui tuoi appezzamenti?
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