Tutto Sulla Coltivazione Delle Prugne

2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:41

La prugna è uno dei frutti preferiti di adulti e bambini, che ha non solo eccellenti caratteristiche gustative, ma anche utili proprietà medicinali. È stato dimostrato che la prugna è satura di vitamine, micro e macroelementi, minerali e altre sostanze necessarie per il normale funzionamento del corpo umano. Naturalmente, la cultura merita un'attenzione speciale come pianta medicinale molto popolare da diversi secoli. E non invano

Quante proprietà meravigliose combina in sé questo frutto unico sono innumerevoli. Aiuta a normalizzare la pressione alta, rafforzare il sistema cardiovascolare e le difese epatiche. E grazie alla cumarina, che fa parte della prugna, la probabilità di trombosi è significativamente ridotta. La prugna è anche utile per le malattie associate al metabolismo, alle malattie renali e persino ai reumatismi.

La storia dell'aspetto della prugna è documentata accuratamente, a cavallo tra il III e il IV secolo a. C., l'antico filosofo e naturalista greco Teofrasto descrisse in una delle sue opere due varietà di frutti coltivati: un albero basso e un albero alto forma selvatica con piccoli frutti dolci dal sapore aspro, e probabilmente in questo c'era solo una prugna.

È noto per certo che la prugna domestica è arrivata in Egitto e in Grecia dall'Asia. La cultura veniva coltivata non solo come pianta ornamentale, ma anche per i raccolti, che trasformava e preparava una varietà di prodotti fatti in casa. Oggi la prugna è comune in quasi tutti i paesi con clima temperato. È difficile da immaginare, ma la produzione mondiale di prugne è di quasi tre milioni di tonnellate all'anno. In Russia, la prugna è molto popolare tra i giardinieri dilettanti, ma la mancanza di resistenza invernale di molte varietà è considerata un serio ostacolo all'espansione della cultura.

Condizioni di crescita

La prugna è una cultura esigente per le condizioni di crescita, preferisce chernozem, sod-podzolic, foresta grigia, terreni coltivati, sciolti e ricchi di composizione minerale con pH neutro. Su terreni acidi, la pianta si sviluppa male, quindi tali aree necessitano di calcinazione preliminare, almeno una volta ogni tre o quattro anni.

La prugna si riferisce negativamente a terreni galleggianti e pianure con aria fredda stagnante. Nonostante il fatto che la coltura sia igrofila, non tollera l'umidità in eccesso. Si sviluppa bene e dà raccolti buoni e di qualità in zone ben illuminate, non ombreggiate da edifici, alberi ad alto fusto e staccionate. All'ombra, la cultura si estende e praticamente non dà frutti.

Riproduzione e semina

La prugna viene propagata da semi, talee, germogli di radici e innesti. Per le prugne varietali non viene utilizzata la propagazione del seme, questo metodo viene utilizzato solo per ottenere portainnesti, sui quali vengono successivamente innestate le varietà desiderate.

I giardinieri dilettanti piantano più spesso piantine acquistate da vivai specializzati. Le piantine vengono piantate all'inizio dell'autunno o all'inizio della primavera. Le date di semina tardive in autunno, di regola, portano al congelamento delle radici di una giovane pianta, a seguito della quale muore, senza avere il tempo di compiacere i suoi proprietari con frutti gustosi e succosi.

Le fosse di impianto per le prugne vengono preparate in un paio di settimane, la loro profondità dovrebbe essere di circa 50-55 cm e la loro larghezza dovrebbe essere di 60-70 cm. Un paletto di piantagione viene installato al centro della fossa e viene versato un substrato di terreno sul fondo, costituito da terreno fertile e sabbia di fiume e letame marcito fertilizzato, perfosfato granulare, cenere di legno e solfato di potassio.

Per evitare danni alla corteccia dopo la semina, il colletto della radice della piantina dovrebbe trovarsi a 3-5 cm sopra il livello del suolo. Le radici della piantina vengono accuratamente raddrizzate, coperte con il substrato di terreno rimanente, pigiate, annaffiate abbondantemente e pacciamate con torba o humus.

Cura

In generale, la cura delle prugne non è difficile. Nel primo anno, la pianta ha solo bisogno di diserbo, irrigazione e allentamento del terreno vicino al cerchio del tronco. A partire dal terzo anno vengono applicati fertilizzanti minerali. In autunno, le prugne vengono alimentate con fertilizzanti di potassio e fosforo, in primavera - con fertilizzanti azotati. La materia organica viene introdotta a metà giugno. Anche l'irrigazione regolare è importante, il terreno vicino ai tronchi deve essere inumidito ad una profondità di almeno 35-40 cm Importante: un eccesso di umidità porta alla sconfitta della pianta da malattie fungine e screpolature del frutto.

La potatura delle prugne viene effettuata 2-3 settimane prima dell'inizio della stagione di crescita. Il diradamento dei rami ispessiti, secchi e malati deve essere effettuato annualmente. La potatura formativa viene eseguita 6-7 anni dopo la semina. Il più comune per le prugne è una corona a più livelli con un'altezza dello stelo di 37-40 cm, sebbene non sia vietata una simile a un vaso. I primi anni nelle piante, i rami crescono in modo non uniforme, spesso la punta è al di sotto dei rami laterali. Ecco perché è necessario accorciare le crescite e rimuovere le cime congelate, se presenti.