2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:41
I lunghi festeggiamenti di Capodanno sono allettanti con l'abbondanza di cibo. Considera un argomento di preoccupazione per molti: "come mantenere una figura e non soffrire di eccesso di cibo"
Pasto festivo
Durante le vacanze invernali, trascorriamo poco tempo all'aperto. La pigrizia domestica si diluisce con pasti abbondanti e frequenti. Gli incontri con amici e familiari non sono completi senza una tavola apparecchiata. Anche chi segue una corretta alimentazione e controlla il proprio peso soffre di calorie in eccesso e aumenta il girovita. I nutrizionisti consigliano di prepararsi in anticipo per le vacanze di Capodanno.
1. Fai un elenco di piatti per la tavola delle vacanze. Concentrati sui pasti a basso contenuto calorico. Includi più frutta e verdura.
2. Nella preparazione delle insalate, utilizzare meno uova e maionese, se possibile sostituire con panna acida, salse leggere.
3. I piatti di maialino al forno, anatra d'oca, agnello e maiale sono difficili da digerire. Un'alternativa alla carne sarebbe il pesce di mare magro (in gelatina, al forno).
4. La ricerca mostra che il colore rosso riduce l'appetito. Se non ci sono tali piatti, usa tovaglioli, piatti, tovaglie e decorazioni in tonalità rosso vivo per servire.
5. Acquista vino rosso secco. Questa bevanda alcolica accelera il metabolismo.
Prenditi del tempo per allenarti durante le vacanze. Esci di casa più spesso, fai delle passeggiate. Se ti alleni costantemente, non fare un "fine settimana" per tutte le vacanze.
Segni di eccesso di cibo
• gonfiore addominale, pesantezza;
• bruciore di stomaco, eruttazione;
• formazione di gas;
• Un eccesso di cibi grassi provoca la comparsa di amarezza in bocca;
• il consumo eccessivo di dolci, cavoli, rafano provoca gonfiore;
• Difficile digerire il cibo proteico (maiale, agnello) in grandi quantità provoca stitichezza.
Il pericolo di eccesso di cibo è che ci sono problemi con la digestione, il metabolismo è disturbato, si verificano esacerbazioni di malattie croniche (gastrite, ipertensione, cistifellea, fegato, ghiandola tiroidea, ecc.).
Come ridurre la possibilità di mangiare troppo
1. Non sedersi a tavola a stomaco vuoto. Mangia una mela, bevi un bicchiere d'acqua.
2. Prendi gli enzimi digestivi mezz'ora prima della festa: Festal, Pancreatina, Allahol, Gaviscon, ecc. Proteggeranno da bruciore di stomaco, flatulenza / formazione di gas e accelereranno la digestione.
3. Mangia solo cibo a tavola che non ti danneggerà. Non essere tentato di provare qualcosa che non avevi intenzione di mangiare.
4. Se vuoi goderti il "cibo spazzatura", prendi porzioni scarse, non aggiungerne troppo.
5. Quando riempi il piatto, segui la regola: i due terzi dovrebbero essere verdure, cibi sani.
6. Le calorie trasportano le bevande. Non bere succhi, bevande alla frutta, bevande alla frutta - solo acqua minerale.
7. Alzarsi più spesso da tavola, questo permette di capire quanto si è sazi e di fermare gli abusi.
Azioni dopo aver mangiato troppo
È difficile resistere alle tentazioni culinarie. Le persone della vecchia generazione che festeggiano senza alzarsi da tavola per diverse ore soffrono particolarmente la festa. Metodi alternativi aiuteranno ad alleviare i sintomi dell'eccesso di cibo.
Mangia 3-5 pezzi di anice o semi di cumino/coriandolo se ti senti a disagio. Puoi masticare o ingoiare il grano intero con acqua. Il limone funziona bene: diluisci un cucchiaino di succo appena spremuto in mezzo bicchiere d'acqua, bevi e dopo 10 minuti sentirai sollievo.
La formazione di gas viene rapidamente rimossa dall'acqua di aneto o masticando diversi semi. L'infuso di menta piperita migliora la digestione, stimola la secrezione dei succhi gastrici. L'infuso di melissa, anice e camomilla accelera la digestione del cibo.
Dieta di scarico
Le restrizioni aiuteranno a riprendersi dopo la "festa della pancia". Organizzati
giorno del kefir, è consentito bere 1, 5-2 litri e non mangiare nulla. Bevi un bicchiere ogni 2 ore. Se soffri di stitichezza, usa un prodotto fresco di 1-2 giorni, con intestino debole, bevi un estratto di 3 giorni.
Aiuterà
dieta della cagliata … 500-600 g di ricotta vengono consumati al giorno in 5-6 dosi. Preparare un decotto di rosa canina e bere un bicchiere della bevanda dopo ogni pasto. Puoi semplicemente sederti sulle verdure per un giorno.
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