2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:41
La crosta grumosa, o oosporosi, attacca più spesso le patate nel nord-ovest, così come nelle regioni settentrionali del paese. Un po' meno spesso, questo flagello può essere incontrato nella regione centrale della Terra non nera. La sfortunata malattia si manifesta in modo particolarmente forte su terreni zolla-podzolici e sabbiosi e leggermente più debole - su terreni paludosi. Tra le ragioni principali per lo sviluppo della crosta bitorzoluta, si può individuare l'inquinamento atmosferico con anidride solforosa, anidride carbonica, formalina e altre sostanze nocive, nonché una violazione del regime di temperatura durante la conservazione delle patate
Qualche parola sulla malattia
La crosta grumosa si trova circa tre o quattro mesi dopo che i tuberi di patata sono stati inviati allo stoccaggio. E entro la primavera, i sintomi della sfortunata malattia si intensificano notevolmente. Sui noduli attaccati dalla crosta tuberosa inizia la formazione di tubercoli scuri, che raggiungono un diametro da 1 a 4 mm. Dopo qualche tempo, questi tubercoli si trasformano in pustole chiuse con parti centrali convesse e bordi depressi. Grazie a questa caratteristica, la malattia ha ricevuto un altro nome: il vaiolo. I dossi di solito si trovano uno alla volta, ma a volte possono fondersi. In generale, i sintomi di un disturbo distruttivo sono simili a quelli di una normale crosta nella prima fase. Se inumidisci le pustole, diventeranno marrone scuro e all'interno diventeranno grigio-viola.
L'agente eziologico della crosta bitorzoluta è considerato Polyscytalum pustulans - un fungo imperfetto, sul cui micelio si formano conidiofori patogeni con piccoli conidi unicellulari disposti in catene. Tutti i conidi sono di forma cilindrica o ovale e si staccano molto facilmente dai conidiofori.
La temperatura migliore per la crescita e lo sviluppo del patogeno sarà tra i dodici ei sedici gradi. E se il termometro sale a venticinque gradi, la crescita dell'agente patogeno si fermerà. I tuberi possono essere infettati da un flagello dannoso attraverso danni meccanici alla buccia e attraverso gli occhi con lenticelle. E la persistenza dell'infezione si verifica nel terreno e sui noduli infetti.
Soprattutto spesso, la sfortunata crosta bitorzoluta attacca le patate durante la sua raccolta anticipata: in questo caso, i tuberi acerbi sono i più infetti. E alla fine del periodo di conservazione, si formano numerose pustole sulle loro superfici.
Se le patate vengono coltivate per i semi, è importante ricordare che il tasso di germinazione dei tuberi infetti a causa della morte degli occhi diminuisce di circa il 30 - 44%. Inoltre, una parte dei germogli di patate durante la germinazione sarà sicuramente colpita da un fungo dannoso.
Come risultato di essere colpiti da questo flagello, le perdite di raccolto possono essere colossali. Nei tuberi infetti, il contenuto di vitamina C, proteine e amido si riduce notevolmente, mentre aumenta la quantità di monosaccaridi. I tuberi indeboliti da questa malattia hanno molte più probabilità di essere colpiti da nematodi, rizoctonia, crosta d'argento e marciume secco e umido.
Come combattere?
La riduzione del background infettivo è notevolmente facilitata dal rispetto delle regole della rotazione delle colture. I fertilizzanti di potassio e magnesio dovrebbero essere applicati in dosi ragionevoli.
Prima della raccolta, le cime vengono distrutte meccanicamente o chimicamente. Prima di iniziare a conservare i noduli, devono essere accuratamente asciugati. E direttamente negli impianti di stoccaggio, devi cercare di mantenere la temperatura nell'intervallo da uno a tre gradi. Inoltre, al fine di ridurre l'umidità dell'aria, è importante garantire la loro ventilazione costante.
Prima di piantare, in 2 - 15 giorni, si consiglia di spruzzare i tuberi del seme con fungicidi a base di thyram. TMTD è perfetto anche per questo. E prima di posizionare i tuberi per la conservazione, vengono spruzzati con il fungicida Maxim. Tuttavia, anche prodotti come Tekto o Titusim saranno adatti per i trattamenti.
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