Issopo Medicinale

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Issopo medicinale (latino Hyssopus officinalis) - uno dei rappresentanti più comuni del genere Hyssopus della famiglia Agnello. Cresce naturalmente in Europa, Asia e Africa. Predilige le zone soleggiate.

Caratteristiche della cultura

L'Hyssop officinalis è rappresentato da semiarbusti ramificati, che raggiungono un'altezza fino a 80 cm, è caratterizzato da un fittone, radice legnosa, fusti pubescenti o tetraedrici nudi, che sono lignificati alla base. Il fogliame è opposto, lanceolato, sessile, ha i bordi avvolti verso l'interno.

Le infiorescenze sono costituite da 3-7 falsi vortici, oblunghi, a forma di punta. Il calice ha un colore verde chiaro, una sfumatura viola è possibile da un lato. La corolla, a sua volta, è dotata di un colore azzurro o viola; ci sono anche corolle bianche e rosa.

I frutti sono frazionari (altrimenti cenobio), formati da 4 noci marroni triedrali-ovate. La fioritura dell'issopo officinalis avviene a metà estate - inizio autunno. I frutti iniziano a maturare all'inizio di agosto.

Uso della pianta

L'issopo medicinale vanta un alto contenuto di olio essenziale, flavonoidi, tannini, acido ascorbico, issporina, ecc. È interessante notare che la maggior quantità di olio essenziale si forma nelle piante con fiori blu, ma con fiori bianchi è la minima.

L'issopo officinalis è spesso usato negli alimenti. Ha un gradevole aroma di zenzero con sentori di salvia. Il sapore è leggermente amaro, ma abbastanza gradevole. L'issopo è adatto per insaporire sia snack freddi che zuppe, secondi piatti. Particolarmente bene l'issopo esalta il gusto di manzo, vitello, pesce, verdure, comprese le patate.

L'issopo ha vinto il suo riconoscimento nella medicina popolare. A proposito, in alcuni paesi, la pianta è stata a lungo utilizzata nella medicina ufficiale. Si consiglia di assumere l'issopo per migliorare il funzionamento dell'apparato digerente, curare la bronchite, l'aumento della sudorazione, l'anemia e la stitichezza. L'eccellente issopo aiuta con tosse secca, nevrosi, reumatismi.

Inoltre, l'issopo medicinale si è dimostrato efficace nel trattamento delle ferite purulente, perché è un eccellente antisettico. È anche consigliato per il risciacquo della bocca con stomatite. I guaritori popolari raccomandano di applicare impacchi di decotto su lividi e ferite.

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