Etere Di Issopo

2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:41

Nonostante la resistenza al clima dell'issopo, non si trova spesso nei nostri giardini. Tuttavia, questa cultura è molto utile e interessante. Non solo decorerà i tuoi letti con fiori carini, ma riempirà anche il giardino di un aroma speziato e speziato unico. Inoltre, l'issopo è noto per le sue proprietà medicinali e cosmetiche

Aromatico e salutare

L'issopo proveniva dai paesi del sud del Mediterraneo. In natura, sul territorio della Russia, praticamente non si verifica. Ama il sole e la brezza calda. Se mastichi i suoi gambi e le sue foglie, puoi sentire un piacevole calore in bocca. Ha un sapore amaro e piccante ed è ottimo come condimento (sia fresco che secco). Si abbina particolarmente bene con piatti a base di legumi (per zuppa di fagioli, sformato di piselli, ecc.) e con insalate varie. Viene spesso utilizzato per la raccolta di verdure: cetrioli, pomodori, zucchine, ecc.

I suoi piccoli fiori attirano bene gli insetti impollinatori, poiché sono profumati e melliferi. L'issopo è anche famoso per le sue proprietà di oli essenziali. Se ne ricava un olio molto aromatico nei paesi del sud, che viene utilizzato in profumeria e cosmesi. E la medicina popolare ha incluso l'issopo nell'elenco delle piante medicinali fin dai tempi antichi. È utile come espettorante per le malattie respiratorie (asma compresa) e per la normalizzazione della flora gastrointestinale in caso di disturbi digestivi. Aiuta a guarire le ferite e allevia i dolori reumatici.

Fiorisce fino al gelo

Questa pianta perenne appartiene alla famiglia delle labiate. I suoi fusti eretti con quattro bordi raggiungono i 70-80 cm di altezza. Le foglie oblunghe-ovali su di esse si trovano di fronte e hanno due tonalità: sotto - grigio-verde e sopra - verde scuro. Sulla punta degli steli nell'angolo delle foglie superiori, i fiori modesti blu, bianchi o rosa sono abbastanza fitti. Le loro corolle ricordano in qualche modo lo stigma di un maiale, da cui il nome della cultura vegetale - dopotutto, l'issopo è tradotto dal greco come "la faccia di un maiale". Fondamentalmente vengono coltivate tre varietà, che prendono il nome dal colore dei fiori: Rosa, Blu e Bianco. Molto spesso, l'issopo blu si trova nei nostri giardini.

Questa meravigliosa erba fiorisce da inizio a metà giugno e non appassisce quasi fino a ottobre, o addirittura novembre (se non c'è il gelo). Tutte le parti della pianta hanno un aroma speziato a base di erbe piuttosto forte. Tuttavia, dalle infiorescenze si ottiene più olio essenziale che da steli e foglie.

Pronto sia per la siccità che per il gelo

Dopo averlo piantato una volta in un luogo permanente, puoi goderti l'issopo per 5-10 anni. Dopodiché, di regola, si rinnova con nuovi germogli. In media, è abbastanza sufficiente avere 4-5 piante arbustive sul tuo sito, se non è previsto il suo uso esteso e su larga scala. Nella cura, è senza pretese e senza pretese. Ma poiché questa è una cultura del "sangue del sud", è meglio mettere radici in luoghi soleggiati, caldi e moderatamente umidi. L'allentamento periodico e il diserbo le avvantaggeranno solo.

L'issopo non ha paura né della siccità né del gelo. Pertanto, attecchisce bene anche nella Russia centrale. Tuttavia, se l'inverno non è nevoso, allora è desiderabile un riparo per lui. E in un'estate secca, puoi annaffiarlo 2-3 volte. Entro l'autunno, al giardino di issopo vengono solitamente applicati fertilizzante organico (verbasco comune) (2,5 kg per 1 m2), sale di potassio (10 g per 1 m2) e perfosfato (25 g per 1 m2). Quindi la terra viene scavata fino a 30-40 cm.

Più vecchio, più produttivo

L'issopo viene propagato usando semi, talee e dividendo il cespuglio. La pianta viene seminata all'inizio della primavera, non appena il terreno si riscalda a una distanza di 50x50 cm e con una profondità fino a 1 cm. Le piantine compaiono in media in 1, 5-2 settimane. Nelle regioni meridionali l'issopo viene seminato anche in autunno. Dopo un anno di semina, è utile nutrire la pianta con urea (10 g per 1 m2). Se l'estate è soleggiata e calda e la cura dell'issopo è buona, allora può piacere con il raccolto nel primo anno. Ma, di regola, negli anni successivi è più fertile che all'inizio.

Per accelerare la stagione di crescita e in primavera ed estate fresche, l'issopo viene propagato al meglio dalle piantine. Per fare ciò, deve essere seminato in cassette sui davanzali o in una serra fredda all'inizio di marzo. Non appena compaiono 5-6 foglie sullo stelo, i germogli possono essere trapiantati nel loro posto permanente, fornendo loro un'irrigazione regolare. I fiori con questo metodo sbocciano nel primo anno. Ma è ancora più veloce propagare la pianta dividendo i suoi cespugli, che viene effettuata all'inizio della primavera. Delenki deve essere piantato più in profondità della pianta madre.

Come condimento, le foglie e gli steli dell'issopo possono essere raccolti durante l'estate, ma per scopi medicinali viene letteralmente tagliato prima della fioritura all'inizio di giugno. Quindi lo asciugano in una stanza buia e lo conservano in un luogo fresco e ben ventilato. Soprattutto proprietà medicinali nella parte superiore degli steli. Se hai bisogno di ottenere l'olio essenziale di issopo, devi raccoglierlo solo nel secondo anno durante il periodo di fioritura di massa.