Legumi Straordinari

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Video: Legumi Straordinari

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Quali legumi conosci? Molte persone coltivano fagioli o piselli nel loro giardino. Puoi trovare le lenticchie sugli scaffali dei negozi. Ma ci sono altre colture interessanti e nutrienti di questa famiglia, la cui coltivazione può essere pianificata nella nuova stagione sulla tua trama personale

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Tradotto dal latino, il nome del rango significa "molto attraente". E durante il periodo di fioritura, questa pianta giustifica pienamente tale descrizione. Il rango, che viene spesso confuso con i piselli, ha petali di fiori molto luminosi: giallo, viola, cremisi. Queste piante possono fungere da squisita decorazione per un giardino, decorare una siepe e tessere lungo una rete. E anche - per dare un raccolto di un prodotto gustoso e nutriente. I semi giovani di questi legumi, come i piselli, vengono mangiati crudi. E il raccolto maturo viene utilizzato per fare zuppe, contorni, ripieni.

Tra i vantaggi di questa pianta ci sono l'elevata produttività e la resistenza alla siccità. Un altro vantaggio dei ranghi è che le piantagioni con esso non sono quasi influenzate dal tonchio. I letti individuali possono essere messi da parte per il rango, oppure la pianta può essere utilizzata come compattatore per patate, mais, barbabietole o cetrioli.

Iniziano a seminare all'inizio della primavera, insieme ai piselli. Sono realizzate a fila larga con interfila di circa 30 cm. La profondità di semina è fino a 9 cm.

Il rango ha una breve stagione di crescita. Durante questo periodo, è necessario avere il tempo di eseguire un paio di allentamenti del terreno e la stessa quantità di irrigazione. È imperativo diserbare le erbacce. I fagiolini vengono raccolti man mano che maturano. Se vogliono fare scorta di grano, rimuovono il grado quando diventa giallo.

Inoltre, esiste una varietà tuberosa di rango. Fiorisce anche magnificamente. Inoltre, i suoi fiori rosso porpora hanno un aroma gradevole. E il tubero è commestibile. Forma un "frutto" amidaceo dal sapore dolce.

Ceci o ceci

Un interessante raccolto di legumi è il cece. È anche conosciuto come ceci, ceci. I suoi semi sono leggermente più grandi del rango. Inoltre vengono consumati sia crudi che dopo trattamento termico. È usato per preparare piatti occidentali così popolari come hummus e falafel.

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Per le colture di ceci vengono prese all'inizio della primavera. Viene anche lasciato con ampi corridoi - circa 50 cm, ma la profondità dei semi di piantagione è ridotta - 5-7 cm Gli agrotecnici del rango e dei ceci sono molto simili.

Vigna è adatta per un angolo ombreggiato

Se il rango e il cece vengono spesso paragonati ai piselli, allora la vigna è un parente stretto dei fagioli. Sono anche chiamati fagioli di asparagi. Ma a differenza di quest'ultimo, ha baccelli lunghi e sottili, simili a gambi carnosi. Queste scapole sottili sono caricate con una varietà di nutrienti benefici e nutrienti. Si mangiano allo stadio di maturazione lattiginosa e lattiginosa. Utilizzato per insalate, salate e in scatola. Le scapole verdi vengono raccolte man mano che maturano. Puoi anche raccogliere il grano. Ma per questo, i fagioli devono essere ben maturi. In caso contrario, non verranno archiviati.

Vigna è utile perché può essere coltivata all'ombra dove altre piante non prosperano. Può prendere posto in tandem con mais o altri raccolti alti.

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Il fagiolo dall'occhio di asparagi è famoso per le sue alte rese. In una stagione, è sufficiente piantare una dozzina di cespugli per nutrire l'intera famiglia.

La semina viene eseguita con una distanza tra le file di circa 65-70 cm, viene mantenuta una distanza di circa 80 cm tra le piante, la profondità di semina è di 5 cm, se viene riservato un letto separato per la coltivazione, vale la pena fare attenzione del supporto. La cura consiste nell'annaffiare e nell'allentare. Durante la stagione di crescita, i letti dovranno essere inumiditi 3-4 volte. Avrai bisogno di allentare il terreno almeno due volte.

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