2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:41
Il fatto che la maggior parte delle persone che non soffrono di anomalie nel lavoro del corpo ami le patate è un fatto indiscutibile. Ma ciò che Potato ama è noto a un numero molto minore di suoi fan
Escursione all'infanzia
Sembrerebbe che una cosa così speciale possa essere amata dalle patate coltivate in casa, che richiedono attenzione solo 4 volte durante la loro stagione di crescita. Per quanto ricordo la mia infanzia urbana, i miei genitori piantavano patate ogni anno su un appezzamento di terreno assegnato dal sindacato di fabbrica a tutti. C'erano molti mangiatori in famiglia, quindi le loro patate erano un buon aiuto per lo stipendio del metallurgista.
L'intero processo di coltivazione delle patate ha richiesto solo 4, a volte 5, giorni all'anno. La terra è stata arata, quindi un giorno è stato dedicato alla semina; secondo giorno diserbo; il terzo giorno era destinato alla raccolta dei cespugli di patate; e il quarto giorno era il più piacevole, specie se il raccolto era andato a buon fine.
Poiché a quei tempi i lavoratori ordinari non avevano auto proprie, l'esportazione delle patate dai campi era organizzata dallo stesso sindacato. Pertanto, a volte è stato necessario prendere il quinto giorno, aspettando in fila per l'auto.
Per noi, bambini in età di scuola primaria, questi 4 giorni sono stati divertenti, perché la famiglia aveva fratelli e sorelle più grandi che aiutavano i loro genitori al meglio delle loro capacità. E io e la mia sorellina, ai tempi del diserbo e del rincalzo, strappavamo fiori di patata o frutti verdi, simili a piccoli pomodorini non commestibili, e organizzavamo giochi diversi con tanta abbondanza di "prodotti".
Ma per sua madre, per la sua lunga vita, questi 4 giorni all'anno hanno risposto nella vecchiaia con il fatto che si rifiutava categoricamente di mangiare patate, dicendo: "Cosa, sono un maiale per mangiare patate?" Tale è lo sguardo inaspettato.
Un simile processo di coltivazione delle patate è stato depositato nella testa di mio figlio come un compito molto semplice e facile. Solo 4 giorni, e poi per tutto il lungo autunno, inverno e primavera, puoi gustare ortaggi a radice bolliti, fritti, in umido, e anche mangiare torte rosse con ripieno di patate o divorare gnocchi con patate, conditi con burro o panna acida.
Scoperta inaspettata
Si scopre che per ottenere un raccolto decente, alle patate dovrebbero essere dati molti più giorni di quattro.
in primo luogo, le patate sono verdure ad alta intensità d'acqua che richiedono annaffiature regolari. Se il cielo si rifiuta di piovere per più di una settimana, allora ogni tre giorni dovresti innaffiare tu stesso il campo di patate. A quanto pare, nella mia infanzia pioveva più spesso, perché nessuno innaffiava le patate apposta. Certamente. Dopotutto, il campo era molto fuori città, i trasporti pubblici non andavano lì, quindi le patate dovevano accontentarsi solo dei doni del cielo.
Il fatto che le patate scavate in autunno fossero sufficienti per una famiglia numerosa fino al prossimo raccolto, più una parte di mia madre è riuscita a vendere alla gente per rendere i bambini una cosa nuova o comprare dolci per le vacanze, e lì era anche una fornitura di patate da semina, molto probabilmente, non era merito della fertilità delle patate, ma del numero di ettari coltivati.
Se tutte le esigenze della pianta fossero soddisfatte, lo stesso raccolto potrebbe essere raccolto da un appezzamento molto più piccolo.
In secondo luogo, le patate non sono così semplici e amano i nutrienti, in particolare il potassio e il fosforo. Inoltre, non si dovrebbe perdere il senso delle proporzioni, concimando il terreno con perfosfato o cenere di legno, poiché l'eccesso può provocare la decomposizione dei tuberi. E una sostanza come il cloro ha un effetto deprimente sulla pianta, quindi evita di aggiungere compost fecale al terreno.
In terzo luogo, le patate crescono meglio su terreno nero con acidità neutra.
in quarto luogo, perché si formi molto amido nei tuberi, le patate hanno bisogno di molto sole. Ma se il sole picchia senza pietà, riscaldando il terreno di oltre 20 gradi, i tuberi diventano più piccoli, anche se le parti superiori delle patate si sentono benissimo a una temperatura più elevata. Per renderlo gradevole sia alle cime che alle radici, le persone si sono abituate a usare la paglia per nascondere la terra sotto i cespugli di patate.
Quinto, dovresti stare attento in modo che lo scarabeo della patata del Colorado non ti deruba del tuo raccolto.
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