2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:41
L'Onnipotente non ha risparmiato sulle vernici, creando un miracolo terreno, chiamato dalla gente la parola "pepe". I frutti di varie piante con questo nome non sono solo verdi, gialli, rossi, ma anche arancioni, marroni, viola, neri. E il sapore dei frutti è molto diverso, a volte amaro-amaro, a volte dolce-bello
In qualunque colore il Creatore della Vita veste i frutti delle piante con lo stesso nome, che differiscono l'una dall'altra nelle caratteristiche botaniche, ha fornito a tutti questi diversi frutti con elevate qualità nutrizionali, gustative, dietetiche e medicinali. Ad esempio, i peperoni dolci sono leader nel contenuto di vitamina "C" tra i campioni vitaminici generalmente riconosciuti come i limoni, i mandarini e le arance d'oltremare, così come il ribes nero nostrano. Almeno questo è ciò che dichiarano le opere botaniche letterarie. E crederci o no è una questione privata per tutti. Anche la rigorosa medicina ufficiale raccomanda alle persone che hanno perso l'appetito di ricorrere all'aiuto del peperone amaro e dolce per riportare il "fuggitivo" al suo giusto posto. È vero, per quanto riguarda il pepe amaro, è meglio che le persone che soffrono di malattie ai reni e al fegato si astengano dall'usarlo.
I russi, che riescono a coltivare il pepe termofilo, giunto a noi dalle calde regioni tropicali del continente americano, cercano di collocare le piante in una zona ben riscaldata dai raggi del sole e protetta dal vento freddo. In piena terra, un sito adiacente al muro meridionale dell'edificio è il più adatto per questo. Ma, nelle nostre dure condizioni climatiche, il pepe viene spesso coltivato in serra, su logge vetrate o persino sul davanzale della cucina. Ecco un tale miracolo, che è apparso improvvisamente tra le piantine di pomodoro con un germoglio debole, trapiantato in un vaso separato, ha rapidamente guadagnato forza e si compiace con un'abbondante fioritura sul mio davanzale. È vero, finora ci sono solo due ovaie, che aumentano lentamente di dimensioni.
Per coloro che stanno solo pianificando di coltivare peperoni dolci nel loro cottage estivo, va tenuto presente che la pianta non accoglie "trattamenti" come letame fresco e fertilizzanti contenenti cloro. E non dovresti esagerare con i fertilizzanti azotati, poiché un eccesso di azoto stimola la crescita della massa verde del cespuglio a scapito della sua resa, l'obiettivo principale della coltivazione di ortaggi da parte della maggior parte dei giardinieri. Gli agricoltori che amano sperimentare, di regola, devono accontentarsi delle verdure del mercato. Inoltre, oggi il nostro commercio offre un'ampia scelta di verdure, compresi i peperoni di vari colori. Dal momento che, non importa quanto ci provi, non puoi mangiare molto pepe fresco, devi preparare prelibatezze in scatola per un uso futuro.
Ci sono molte ricette diverse che possono essere trovate sul nostro sito web "Povarenok.ru". Le nostre abili massaie riescono a preparare gli abbinamenti di verdure più inaspettati. I peperoni non hanno davvero bisogno di compagni, però. Per una prelibatezza invernale luminosa e pittoresca come questa foto:
bastano tre colori di peperone dolce: giallo arancio, rosso e verde scuro; da tre a cinque baccelli sottili di peperoncino, rosso o verde chiaro, che sono disponibili, o entrambi, se sei fortunato; spicchi d'aglio fresco e sale. Un piccolo trattamento termico di peperoni tritati… e peperoni multicolori arrotolati in vasetti di vetro attenderanno dietro le quinte per accompagnare patate lesse, spaghetti bolliti o qualsiasi altro piatto invernale, donando ai consumatori le loro riserve vitaminiche, stimolando l'appetito perso da esaurimenti nervosi, sostenendo la immunitario e facendo più tanti miracoli con il corpo umano, affinché sia allegro, allegro e pieno di energia vitale.
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