2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:41
Molto è stato scritto e detto sui benefici delle piante, ma sapevi che alcune di esse possono anche influenzare l'aspettativa di vita, e nella direzione di aumentarla? Molte piante sono un vero e proprio scrigno di sostanze utili che ti aiuteranno a correggere la tua salute e a migliorare il tuo aspetto! E se i pomodori vengono coltivati con successo in quasi tutte le aree, nelle dacie moderne si trovano raramente rucola, scorzonera, pastinaca, barba di capra o ginseng. Invano, a proposito: è ora di dare un'occhiata più da vicino
Pomodori
I pomodori non sono solo deliziosi, ma anche incredibilmente sani! Oltre ad acidi organici, zuccheri, fibre, pectina e amido, queste succose verdure contengono vitamine B e C, oltre a carotenoidi che fanno bene al corpo umano. Ci sono anche colina nella composizione dei pomodori e alcuni acidi grassi polinsaturi, che aiutano non solo a proteggere il fegato dalla degenerazione grassa, che è estremamente indesiderabile per questo organo, ma anche a ridurre il livello di colesterolo "cattivo". I pomodori contengono anche licopene: questa sostanza ha un effetto estremamente benefico sull'attività cardiaca ed è un'eccellente prevenzione di una serie di disturbi oncologici. Inoltre, il licopene può aiutare a ridurre la pressione sanguigna e prevenire gli ictus!
Rucola
Le foglie verdi e i semi di questo ospite del Mediterraneo contengono non solo un'enorme quantità di utili oligoelementi e vitamine, ma anche una serie di acidi grassi essenziali: oleico, linolenico, linoleico, ecc. Questi acidi grassi hanno un effetto positivo sul metabolismo, aiuta a ridurre l'infiammazione e normalizza anche il lavoro del cuore e dei vasi sanguigni. Inoltre, le foglie di rucola rafforzano in modo eccellente il sistema immunitario, aiutano a regolare l'attività del tratto gastrointestinale e vantano un pronunciato effetto diuretico e antibatterico. Quindi puoi tranquillamente aggiungerli a un'ampia varietà di insalate!
Scorzonera
Questo ortaggio immeritatamente dimenticato ha anche molte proprietà curative: le radici utili sono molto ricche di fibre, vitamine C e B, zuccheri, proteine, asparagina, che normalizza il sistema nervoso e migliora significativamente l'attività dell'inulina del tratto digestivo. Scorzonera è particolarmente utile per le persone che soffrono di varie malattie del fegato, diabete mellito o gotta. E se lo cucini in pastella, ottieni un trattamento incredibilmente gustoso!
Pastinaca
Ha un odore molto simile al prezzemolo e ha il sapore delle carote. Le proprietà curative della pastinaca sono dovute al contenuto in essa di una quantità impressionante di sali minerali, carboidrati, oli essenziali, fibre, amido e vitamine del gruppo B. La pastinaca è un ottimo aiuto per le persone con malattie dei reni, del cuore o del tratto gastrointestinale. Per vari disturbi del tratto respiratorio superiore, diventerà un eccellente espettorante e, per le persone con un'immunità indebolita, aiuterà ad aumentare la resistenza del corpo e ripristinare la forza. E come parte delle insalate di verdure, le pastinache sembreranno particolarmente gustose!
barba di capra
Molti residenti estivi non hanno nemmeno sentito parlare di una pianta così interessante, ma ciò non toglie nulla ai suoi benefici. Nel cibo, puoi tranquillamente mangiare le radici della barba di capra e le sue foglie simili a porri: il sapore della verdura finita è molto simile alle ostriche. E sarà ugualmente buono sia crudo che bollito e fritto, inoltre, viene spesso messo negli stufati di verdure, nelle zuppe o nelle insalate (nelle insalate svolge il ruolo di spezia). Allo stesso tempo, la barba di capra era precedentemente utilizzata esclusivamente come pianta medicinale - in questa ipostasi è anche conosciuta come radice d'avena.
Esternamente, la barba di capra ricorda una carota e ciascuna delle sue radici è densamente ricoperta da un numero enorme di peli, che gli conferisce una somiglianza con la barba di una capra. Con il suo aiuto, puoi migliorare significativamente il tuo benessere, migliorare l'attività cardiaca, rafforzare l'immunità, migliorare l'aspetto di capelli e pelle e anche normalizzare il tratto digestivo: in quest'ultimo caso entra in gioco l'inulina, nonostante il fatto che il il corpo umano non digerisce questa sostanza, è dotato della capacità di stimolare la crescita e l'attività vitale della microflora benefica.
Ginseng
Le persone mangiano e usano le sue radici per scopi medicinali da più di cinque millenni, ed è il ginseng che ha guadagnato fama come "dono dell'immortalità" e "radice della vita"! E tutto ciò è dovuto al fatto che il ginseng ha un effetto positivo su tutto il corpo in una volta, normalizzando i processi che si verificano in esso e rafforzando la forza. Per le persone malate e indebolite, il ginseng diventerà un ottimo tonico e per tutti gli altri aiuterà nella lotta contro l'eccessivo stress fisico e mentale. Il ginseng migliora perfettamente le prestazioni, rafforza il sistema immunitario, normalizza l'attività del sistema cardiovascolare e aiuta ad aumentare la pressione sanguigna bassa. Tuttavia, tutti coloro che intendono iniziare a prendere preparati al ginseng non dovrebbero dimenticare che non è categoricamente raccomandato farlo su base continuativa: il ginseng dovrebbe essere assunto durante i corsi e non più di tre mesi all'anno!
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