Coltivazione Del Peperone In Campo Aperto

2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:41

I peperoni piccanti e amari hanno un retrogusto pungente dovuto all'alto contenuto di capsaicina nella loro composizione. Di solito, un tale ortaggio viene utilizzato nel cibo come spezia. Il tipo vegetale di pepe è rappresentato da verdure dolci e bulgare. La loro caratteristica distintiva è la loro grande dimensione. La forma può avere l'aspetto di un cono, un prisma o avere linee arrotondate. Le pareti spesse qui hanno una dimensione da otto a dieci millimetri. Ma il colore può essere diverso: giallo, rosso e …

I peperoni piccanti e amari hanno un retrogusto pungente dovuto all'alto contenuto di capsaicina nella loro composizione. Di solito, un tale ortaggio viene utilizzato nel cibo come spezia. Il tipo vegetale di pepe è rappresentato da verdure dolci e bulgare. La loro caratteristica distintiva è la loro grande dimensione. La forma può avere l'aspetto di un cono, un prisma o avere linee arrotondate. Le pareti spesse qui hanno una dimensione da otto a dieci millimetri. Ma il colore può essere diverso: giallo, rosso e verde chiaro. I frutti hanno un sapore dolce e il loro aroma è sottile e gradevole. Un altro tipo sono i legumi. I frutti rosso vivo sono stretti e molto lunghi. Le pareti di questo peperone sono sottili e si asciugano molto rapidamente. La verdura ha un sapore leggermente piccante. Di norma, viene utilizzato in una forma macinata. Questo condimento si chiama paprika.

Nella Russia centrale, il pepe è spesso coltivato in campo aperto. Per iniziare tale coltivazione, è necessario preparare il terreno per piantare colture. Questo processo è necessario a partire dall'autunno dell'anno precedente, soprattutto se il terreno del sito non è di per sé fertile. Per la preparazione, concimare il terreno con prodotti organici. Sono adatti sia il letame che il compost, che devono essere calcolati nella quantità da otto a dieci chilogrammi per metro quadrato. Con i preparati minerali sotto forma di perfosfato, tutto è diverso. Si possono realizzare anche all'inizio del periodo primaverile. In ogni buca per piantare il pepe, è necessario aggiungere circa un litro di letame marcito e un cucchiaino di nitroammophoska, mescolando bene con il terreno.

I tempi di piantare pepe in piena terra

Il momento ottimale per piantare i peperoni nei letti aperti sarà la tarda primavera o l'inizio dell'estate, ma qui giocano un ruolo importante le peculiarità delle regioni in relazione alle condizioni climatiche. La cosa più importante qui è tenere conto che la terra si è già riscaldata ad almeno dieci o quindici gradi. L'aria dovrebbe essersi riscaldata a quasi venti gradi a quest'ora. E, naturalmente, è meglio piantare peperoni quando il rischio di gelate è praticamente escluso.

Come piantare i peperoni all'aperto?

Per le varietà i cui cespugli sono alti, è necessario osservare una grande distanza tra gli esemplari di piante. Ogni buca deve essere annaffiata abbondantemente e accuratamente, spendendo circa un litro e mezzo di acqua per buca. I germogli di pepe stessi dovranno essere piantati nel terreno liquido risultante. Per fare ciò, non è necessario posizionare le radici troppo in profondità, poiché in ogni caso si formeranno ulteriori processi dalla radice. Allo stesso tempo, le radici della pianta devono essere maneggiate con la massima cura possibile per non causare loro danni e lesioni.

Le piante da scatole di terreno a letti aperti devono essere trasferite insieme a una piccola quantità di terreno dalla loro posizione originale. Ciò contribuirà a ridurre il rischio di danni alle radici e consentirà ai peperoni di adattarsi più rapidamente in giardino. I fori devono essere coperti con terreno asciutto, dopo di che viene eseguita la pacciamatura utilizzando qualsiasi materiale. Puoi lasciare piccole depressioni vicino a ogni coltura senza riempire completamente i buchi. Quindi dall'alto è necessario coprire i cespugli di pepe con la paglia. La semina del pepe avviene su due file. La lunghezza può essere qualsiasi. Ma è importante che la copertura delle piante sia molto semplice.

Come prendersi cura dei peperoni all'aperto?

Dopo che i germogli di peperone sono all'aria aperta, copri le piantine con qualsiasi materiale, ma non con un panno. Tuttavia, il film non dovrebbe essere sempre utilizzato. Di solito viene utilizzato solo a temperature dell'aria fredda. Con l'aiuto di materiale non tessuto, le piante possono essere protette non solo dal gelo e dalle precipitazioni, ma anche dalla calda luce solare, che può provocare ustioni sulle foglie di pepe.

Quando si coltivano peperoni dolci, è necessario osservare le condizioni di temperatura e umidità. I gradi possono variare da quindici a trenta. Diversamente si può notare sia la caduta delle ovaie e delle infiorescenze, sia la presenza di piccoli frutti dall'aspetto irregolare. Un'umidità troppo elevata provoca la morte del polline e il frutto smette di allegare. Forti e frequenti sbalzi di temperatura influiscono negativamente sulla quantità del raccolto.