2024 Autore: Gavin MacAdam | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 13:41
La barbabietola è un ortaggio incredibilmente salutare che può essere utilizzato in una varietà di piatti. Un succo sano con una grande quantità di vitamine si ottiene dalle barbabietole crude. Parliamo delle sue proprietà
Le barbabietole sono piene di sostanze nutritive e oligoelementi (potassio, manganese, acido folico, vitamina B6, ecc.). Sin dai tempi antichi, molte culture hanno utilizzato il vegetale stesso e il suo succo per curare varie malattie. Le barbabietole sono ricche di proprietà detergenti, antinfiammatorie e antiossidanti. Il succo di barbabietola non è solo molto salutare per il corpo, ma anche molto gustoso. Di seguito sono riportati alcuni dei vantaggi di questa bevanda:
Rafforzare le ossa
L'osteoporosi - deperimento osseo - è particolarmente comune nella vecchiaia. Per prevenirlo, è necessario rafforzare le ossa in ogni modo possibile. Anche il succo di barbabietola, che contiene manganese, vitamina C, acido folico e rame, può aiutare in questa materia. Tutte queste sostanze svolgono un ruolo importante nel mantenimento della forza ossea.
Ridurre la pressione
L'ipertensione è pericolosa perché può provocare un infarto o un ictus. Il modo più efficace per mantenere la pressione sanguigna normale è seguire una dieta sana ed equilibrata. È stato scoperto che il succo di barbabietola abbassa la pressione sanguigna. Una piccola porzione di questa bevanda una volta al giorno può aiutare chi soffre di ipertensione.
Disintossicazione del corpo
Il corpo ha bisogno di disintossicazione di tanto in tanto. Il corpo stesso affronta bene questo processo. Ma per aiutarlo a rimuovere sostanze nocive, tossine (soprattutto dal fegato), puoi bere un bicchiere di succo di barbabietola per due settimane una volta al giorno. Ciò consentirà al fegato di purificarsi e migliorare la produzione delle sue cellule.
Miglioramento cognitivo
Se è necessario rafforzare il lavoro del cervello, oltre all'esercizio mentale, il succo di barbabietola sarà utile anche per i grassi omega-3. Promuove la salute del cervello aumentando l'apporto di ossigeno all'area interessata più rapidamente all'inizio della demenza. Le barbabietole contengono anche sostanze che si convertono in ossido nitrico, aiutando le cellule cerebrali a comunicare meglio tra loro.
Migliorare la resistenza
La resistenza e la forza sono importanti per tutti, specialmente se una persona lavora sodo e attivamente fisicamente. Il succo di barbabietola aiuta a ridurre l'affaticamento, saturando bene il corpo con energia e vitamine. Due tazze di succo al giorno possono aumentare significativamente i livelli di resistenza.
Controllo del peso
Il succo di barbabietola è ricco di fibre, quindi fa bene alla gestione del peso e alla perdita di peso. Le fibre possono aiutarti a sentirti sazio più a lungo in modo da evitare spuntini malsani, uno dei motivi principali per cui guadagni calorie in più. Inoltre, il succo di barbabietola migliora la funzione intestinale con un lieve effetto lassativo. Risolve il problema della stitichezza e della cattiva digestione, che contribuisce anche alla perdita di peso.
Combatti l'invecchiamento
Il modo migliore per rallentare il processo di invecchiamento è condurre uno stile di vita attivo e sano, essere meno nervosi e seguire una dieta equilibrata che includa succo di barbabietola. La barbabietola è ricca di antiossidanti che combattono attivamente i radicali liberi che danneggiano la pelle e accelerano il processo di invecchiamento. Questa bevanda migliora anche la carnagione.
Abbassare i livelli di colesterolo
Il colesterolo dannoso può causare malattie cardiache, un problema molto comune oggi, soprattutto in Europa. Come misura preventiva e per abbassare il livello di colesterolo cattivo, è utile mangiare succo di barbabietola. Ha un effetto benefico sui vasi sanguigni, aiuta a purificarli e normalizza il flusso sanguigno.
Controindicazioni:
Il succo di barbabietola non deve essere consumato (o in un dosaggio rigoroso dopo aver consultato un medico) per malattie renali (specialmente con calcoli renali), gotta, diarrea cronica, artrite reumatoide, bassa pressione sanguigna, alta acidità nello stomaco, bruciore di stomaco e diabete.
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